欢迎光临中图网 请 | 注册
返场上新2万本!88元任选10本
>
关于“,,胜 ”检索到   共6种现货商品
>
出版社:
确定 取消
  • 图说生活畅销升级版3--最好吃的营养小炒

    王其胜编  /  2012-06-01  /  浙江科学技术出版社
    ¥12.3(6.2折)定价:¥19.9

    王其胜主编的《最好吃的营养小炒》将家常食材分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、菌豆类这五大类,这些食材怎样合理摄入呢?如何减少炒菜对营养成分的破坏?如何通过最科学的炒制方法让营养升级?如何搭配原料才能炒出最有营养的菜肴?如何把各种小炒烹制得色香味俱全?如何为家人制订种类多样、营养均衡的食谱搭配方案?这些与日常生活、家人健康密切相关的问题,在本书中都能找到答案。 本书所选小炒,均由营养专家精心挑选,不但富含人体所需要的多种维生素和各种

  • 推开红酒的门 醉鹅娘9堂课讲透基本点

    王胜寒  /  2021-01-01  /  中信出版社
    ¥38.0(5.5折)定价:¥69.0

    葡萄酒的世界很有趣,但是初学者往往遇上麻烦:在餐厅,看着酒单上密密麻麻的字一脸懵;面对货架上琳琅满目的酒款,不知道哪瓶适合自己;和别人谈论某款酒时,对自己的判断特别不自信;了解过一些品种和产区知识,真正喝起某瓶酒时却对不上号;想从事萄酒相关行业,但不知纷繁复杂的知识如何理出头绪……这是一本能帮你少走弯路的葡萄酒入门书。醉鹅娘在长期的葡萄酒学习和教学实践过程中,从中国人学习葡萄酒的实用场景和常见误区出发,构建了一套完整的金字塔攀爬学习体

  • 创意中式点心

    吉冈胜美  /  2021-09-25  /  华中科技大学出版社
    ¥94.1(5.6折)定价:¥168.0

    本书是由日本辻调理师专门学校监修(该学校不仅是日本名校,也有世界三大厨艺学校之一的美誉)、由日本资深料理师撰写的中式点心制作的实用类操作指南。 作者潜心钻研中式点心多年,在书中将其多年的研究成果倾囊相授。扎实的理论和技术,为您开启包罗万象的中式点心的世界。作者认为中式点心制作的关键在于面团和馅料,所以书中重点介绍了各类面团和各种馅料的制作方法,还广泛收录了中国各地备受人们喜欢的中式点心,以及在这些技术基础上顺应时代潮流而产生的新品,用

  • 家常食材烹饪宜忌宝典

    黄兆胜主编  /  2014-08-01  /  广东旅游出版社
    ¥21.0(6折)定价:¥35.0

    黄兆胜编著的《家常食材烹饪宜忌宝典》现代营养学+详实数据论证+全新研究成果+全面的内容+实用的方法=家常食材烹饪宜忌宝典。     面向不同人群,根据不同体质、不同饮食习惯、地域差异,提供给您各类食材的营养指导,帮助您从中选择适合自己的饮食,享受科学、完善的饮食搭配方式。     您的每一次饮食选择,都与您的健康息息相关...

  • 我的早餐不重样儿

    王其胜  /  2014-09-01  /  北京联合出版公司
    ¥24.5(7折)定价:¥35.0

    生活这么累,你怎么舍得不对自己好一些?从今天开始好好吃早餐,在丰盛而健康的早餐中找到幸福的滋味,体验生活的幸福...

  • 落胃杭帮菜

    陈华胜著  /  2022-01-01  /  杭州出版社
    ¥30.3(5.5折)定价:¥55.0

    西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁……杭州美食:吃得落胃。 饮食品位、人生态度、生活滋味……杭州美食:吃出文化。 此书以食为史,寓史于食,熔冶史话、菜谱、文采、趣味于一炉,讲述吃货们的有趣故事,娓娓道来,令人咀嚼着杭帮菜的文化至味,便会食指大动...

五星书

编辑推荐

中图网
返回顶部