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潮味乾坤(潮州文化丛书·第二辑)
¥68.6(7折)定价:¥98.0中国以“烹饪王国”著称于世；粤菜以“食在广东”扬名于国；而潮州菜则在粤菜菜系中翘楚而立，不仅风靡广东，享誉全国，而且称誉世界。 在北京，说到潮州菜馆，都知道味美价昂，被认为是高端食府。在北方许多城市，说到吃粤菜，就必然想起潮州菜，潮州菜俨然成了粤菜的代表。2010年，潮州菜就曾代表粤菜参加上海世博会，出尽风头。2012年，潮州菜甚至代表中国菜参加韩国丽水世博会，其在中国菜中的地位可见一斑。 潮州菜味美品优，地位显赫，魅力十足，
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调酒之魂 味美思酒
¥92.4(5.5折)定价:¥168.0本书拥有超过100种经典及现代的用味美思酒调配鸡尾酒的配方，探索酒精饮品的各个方面，并展示用味美思酒制作美味的马提尼或内格罗尼酒以外的可能。书中的第一部分是味美思酒的综合指南，从味美思的历史、酿造原料和方法、品鉴、调配全方面介绍了味美思酒，尤其在介绍味美思酒的历史时，从横向（全世界的不同国家和地区）和纵向（按照从中古时期到现代的时间顺序），以文字和数字时间轴的方式介绍了味美思酒的起源和发展，其中也提及了其他酒类的历史，就像一部酒类的编
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中国潮菜:果蔬素菜类
¥39.8(7折)定价:¥56.8潮菜诞生于潮汕平原，这里面朝大海，盛产名贵海味，农产品丰富，且烹饪技艺传承久远。本系列书依据食材大类，分成水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4册。 潮菜是粤菜的三大流派之一，它传承久远，根深叶茂。改革开放以来，潮菜同样发生了翻天覆地的变化，很多传统名菜已经更新迭代。第2版“中国潮菜”系列书正是潮菜的迭代成果，这是对现当代潮菜烹饪技艺的一次总结。 第2版“中国潮菜”系列书脱胎于广东科技出版社在1998年出版的“中国正宗潮菜”系列书，
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中国潮菜:家禽家畜类
¥39.8(7折)定价:¥56.8潮菜诞生于潮汕平原，这里面朝大海，盛产名贵海味，农产品丰富，且烹饪技艺传承久远。本系列书依据食材大类，分成水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4册。 潮菜是粤菜的三大流派之一，它传承久远，根深叶茂。改革开放以来，潮菜同样发生了翻天覆地的变化，很多传统名菜已经更新迭代。第2版“中国潮菜”系列书正是潮菜的迭代成果，这是对现当代潮菜烹饪技艺的一次总结。 第2版“中国潮菜”系列书脱胎于广东科技出版社在1998年出版的“中国正宗潮菜”系列书，
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以茶入生活:在家泡茶、品茶的100个技巧
¥30.4(6.2折)定价:¥49.0● 简单明了易上手，0基础的新手党也能在家泡好茶！● 掌握泡茶的细节和好品茶的要领，更享茶之醇美。● 专为意欲了解茶、认识茶、学泡茶的读者量身定制，乐享茶生活！● 精美手绘插画与精致图片相融合，更给读者美好的阅读体验。茶在我国被誉为国饮，作为开门七件事之一，饮茶从古至今都是人们日常生活中不可或缺的一部分，客来敬茶也成为待客礼仪中的一项基本要求。茶带给我们的益处是多方面的，茶的作用从来不只是解渴和保健，在快节奏的今天，忙里偷闲，在家
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