- 中国轻工业出版社(2)
- 中国轻工业出版社(2)
- 中国纺织出版社(2)
- 中国纺织出版社(2)
- 北京科学技术出版社(1)
- 北京科学技术出版社(1)
- 北京美术摄影出版社(1)
- 北京美术摄影出版社(1)
- 华中科技大学出版社(1)
- 华中科技大学出版社(1)
- 中国画报出版社(1)
- 中国画报出版社(1)
- 金盾出版社(1)
- 金盾出版社(1)
- 河南科学技术出版社(1)
- 河南科学技术出版社(1)
- 百花文艺出版社(1)
- 百花文艺出版社(1)
- 机械工业出版社(1)
- 机械工业出版社(1)
- 天津科学技术出版社(1)
- 天津科学技术出版社(1)
- 山东科学技术出版社(1)
- 山东科学技术出版社(1)
- 北京科学技术出版社(1)
- 北京科学技术出版社(1)
- 北京美术摄影出版社(1)
- 北京美术摄影出版社(1)
- 百花文艺出版社(1)
- 百花文艺出版社(1)
- 华中科技大学出版社(1)
- 华中科技大学出版社(1)
- 河南科学技术出版社(1)
- 河南科学技术出版社(1)
- 金盾出版社(1)
- 金盾出版社(1)
- 机械工业出版社(1)
- 机械工业出版社(1)
- 山东科学技术出版社(1)
- 山东科学技术出版社(1)
- 天津科学技术出版社(1)
- 天津科学技术出版社(1)
- 中国轻工业出版社(2)
- 中国轻工业出版社(2)
- 中国纺织出版社(2)
- 中国纺织出版社(2)
- 中国画报出版社(1)
- 中国画报出版社(1)
-
30款花式派对蛋糕轻松制作
¥17.6(4.9折)定价:¥36.0《30款花式派对蛋糕轻松制作》所提供的建议和想法能给你以启发,不仅能够让你的家人和朋友和未来很长的一段时间里吃上美味可口的蛋糕,同时,还能帮你尽可能地减少购买昂贵的蛋糕装饰器具的麻烦...
-
让榨汁机成为你的药房-学做蔬果汁不生病
¥12.8(4.3折)定价:¥29.8方文英编著的《让榨汁机成为你的药房(学做蔬果汁不生病)》堪称一部集调理、补身、防病、治病、减肥、美容于一体的自制蔬果汁百科全书,用通俗的文字介绍了近600种有利于身体健康的蔬果汁的制作方法,教你通过蔬菜、水果的巧妙搭配,制作出色香味俱佳的养生蔬果汁,涵盖果汁、蔬菜汁、蔬果汁、蔬果粗粮汁、蔬果豆浆汁……将市面上最流行的以及养生效果最佳的蔬果汁配方一网打尽...
-
蛋糕装饰技法丛书糯米纸蛋糕装饰工艺
¥28.4(4.9折)定价:¥58.0糯米纸,作为一种新型的蛋糕装饰介质,以其塑形强、轻便、逼真的优势在蛋糕装饰界获得了一席之地。本书从基础工具、材料介绍起,带您慢慢步入糯米纸装饰的美妙之路;再以玫瑰、芍药及基础叶子、装饰物为切入点,带您掌握糯米纸装饰的基本技巧;*后发挥您的奇思妙想,将这些基本元素充分组合成独属您的那个蛋糕。本书可供专业烘焙师学习,也可作为烘焙“发烧友”的兴趣用书。愿糯米纸能为您的蛋糕装饰工艺带来新的创意和灵感...
-
葡萄酒史八千年-从酒神巴克斯到波尔多
¥38.2(4.9折)定价:¥78.0作者奥兹克拉克(Oz Clarke)是英国*负盛名的葡萄酒专家,是多本畅销书的作者。 精选葡萄酒历史上的100个酒瓶,让读者一站式了解葡萄酒的历史、文化及其相关技术的演变过程。 语言幽默风趣、深入浅出,无论是葡萄酒行业内的专业人士还是入门级爱好者,都可以轻松阅读。...
-
创意奶油霜蛋糕:30款与众不同的奶油霜蛋糕
¥34.0(5折)定价:¥68.0本书先介绍了制作奶油蛋糕的基础机技巧和必备技法, 然后重点介绍了30款精美别致、与众不同的创意奶油霜蛋糕的制作, 包括经典蛋糕、艺术蛋糕、单色蛋糕、风景蛋糕、浪漫蛋糕、乡村风格蛋糕、怀旧风格蛋糕、几何造型蛋糕、金属元素蛋糕、古怪造型蛋糕...
-
常用甜品烘焙入门图解
¥17.2(4.9折)定价:¥35.0《常用甜品烘焙入门图解》循序渐进地为读者介绍了烘焙的基础知识,将常用甜品分为面包、蛋糕、饼干、塔、派等类型,并分别选择了口感好的经典甜品食谱进行专门讲解。《常用甜品烘焙入门图解》不仅适合家庭制作使用,也可供大小烘焙屋、蛋糕房学习参考...
-
私房烘焙的第一堂课
¥72.2(4.3折)定价:¥168.0*50份精美食谱,涵盖各式人气甜品,分步配图,说明详实。*配方经过精心调整,步骤更清晰,流程更合理,更贴合家庭烘焙。*专家亲授操作秘笈,帮助初学者轻松上手。*16开精装,法式护封,压纹工艺,是为烘焙爱好者准备的好礼品海绵蛋糕烤得像发面饼,瑞士卷一卷就断裂,欧包咬起来比石头还硬, 初学烘焙的路上处处是艰险。在不假思索地入手了烤箱、厨师机、各式模具和食材以后,我们才愕然发现,自己的行动力几乎为零。蛋糕应该用低粉还是高粉?一茶匙是多少