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驻京办招牌菜在家做-舌尖上的中国
¥15.1(4.3折)定价:¥35.0《驻京办招牌菜在家做》是“舌尖上的中国”系列菜谱特别版。秉承“世味争如乡味醇”的驻京办佳肴理念，按照东城、西城、朝阳、海淀四个城区的地域划分，收录京城食客圈中最热门的24大驻京办餐厅，并提供具体位置和相关菜系简介。我们将带领您沿着驻京办的美食地图，一点点找回久违的家乡味。同时，我们也根据大江南北不同的口味特点，从每个驻京办中精选出最热卖的89道招牌菜，并用超过800张高清步骤图详解每一道珍馐美馔的制作方法，让您足不出户就能烹饪出最地道
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素食者意
¥19.5(4.9折)定价:¥39.8★ 素食寡味？no！no！no！用灵巧的双手、不俗的心思，将一道道家常食材变化成不寻常的美味。 ★ 把素食搬上餐桌，让美味融入心田，可以让我们变得健康、愉悦。 ★ 186道美味素食，从诱人热菜，到清爽凉菜、丰美味沙拉，滋补汤品、营养粥，再到养颜米糊、排毒蔬果汁，食客厨房都精心挑选，用心做好每一款...
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爽口百味凉拌菜-BOOK+DVD
¥10.8(4.3折)定价:¥25.0看《爽口百味凉拌菜》大厨教你二百三十多例超好吃由好做的家常无烟凉拌菜，十八款基础味汁的调制秘诀，拌、卤、泡、腌……技法一本通，四季时蔬、菌菇豆腐、畜肉禽蛋、河鲜海味等食材的选择与处理，刀工与酱汁的调制，大厨现场授艺，教你好吃由好做的凉菜...
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2014-云南普洱茶-冬
¥17.6(4.9折)定价:¥36.0《云南普洱茶:冬(2014)》由云南科技出版社主编。《云南普洱茶:冬(2014)》是“云南普洱茶丛书”中的一本。《云南普洱茶:冬(2014)》关键词：普洱茶、基本知识、云南省、文化。一个人走在易武古街上。俯瞰脚下的马蹄石窝路，环顾古街历史上的茶虢旧居依然矗立，但不见当时祖先产品嫡传。痴茶者我，自誓还原。先人制茶遵循料好，工细。方得流世好茶。当今，古茶盛行。寻一留世产品尚属难得。甲午正春，觅得古茶一处，尚未开采。茶园生态良好，树径高枝粗
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知味新疆:疆味人家(四色)
¥19.5(4.9折)定价:¥39.8《知味新疆》丛书语言隽永，插图华美，可谓图文并茂。在视频的基础上，纸质书不仅增加了许多人文历史方面的知识和趣闻，更在字里行间融入了新疆人对家乡美食的喜爱与执着的情愫。《知味新疆》则讲述了数十个这样的故事，让我们跟随镜头，循着声音，慢慢感受，细细品味。 本书为《疆味人家》，收录了味蕾魔方·九碗三行子、喜乐知足·胡辣羊蹄、鼎沸飘香·巴里坤土火锅、绝味双拼·面肺子米肠子、文火烹鲜·羊肉焖饼等美食，体验一方水土养一方人，了解新疆，可以从
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知味新疆:百味烟火(四色)
¥19.5(4.9折)定价:¥39.8本书文字优美，图文并茂，主要介绍红柳烤肉、罗布泊烤鱼、烤蛋等新疆人餐桌上的5种食物，兼具知识性与可读性。本书内容健康，知识丰富，符合相关出版法律法规的要求，价值取向、政治导向正确...
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知味新疆绝妙大盘(四色)
¥19.5(4.9折)定价:¥39.8历时两年，跨越天山南北的扛鼎之作，一本有味道的书。 带您沉浸式体验视觉与味蕾的双重盛宴，留下舌尖上的回味，脑海中的回忆。 聚焦天山南北，感受地道风物，探索美食背后人与自然的故事。 本书包含红香绝味·辣子鸡、百世芳华·大盘鸡、舌尖劲舞·椒麻鸡、飞雁凝香﹒罐焖飞鹅、碗中的家·羊排揪片子五个部分。文字优美，图文并茂，兼具知识性与可读性。让读者通过领略新疆的美食文化，透过美食来看新疆文化、丝路文化，进而感知中华文化的博大精深
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知味新疆:时间馈赠(四色)
¥19.5(4.9折)定价:¥39.8《知味新疆》是入选2015年民族文字出版基金资助项目的一套多媒体复合出版物，包括线上播放的视频和纸质版图书。《知味新疆》书稿文字部分以同名视频为基础撰写，将旁白的内容融入其中，就新疆某一地区的某一食材或美食进行了深度的解读，对其文化背景、历史演变、制作方法、民族特色、风味口感等，进行了详尽的描绘，可使读者获得深深的代入感。书稿的文字量不多，配有大量的精美图片。《时间馈赠》一书介绍了牧家三宝风干肉熏马肉熏马肠、白色之恋奶疙瘩、白玉琼浆马
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