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  • 美食和营养-德国少年儿童百科知识全书

    ¥9.3(3.2折)定价:¥29.0

    人的一生中需要消耗多少食物和饮料?食物在我们的体内是如何转化为能量的?营养物质是如何被人体吸收并输送到身体所需要的地方?为什么饮食不当会造成疾病?几个世纪以来,我们的饮食习惯有了哪些巨大的变化?生态营养学家索尼亚·弗洛托-斯塔门博士,在本书中全面解释了关于食物和营养的所有重要问题。一方面,新技术的发展使粮食产量大大提高,基因食品和有机食品成为当今农业领域的热点;另一方面,世界上还有许多贫穷的国家,那里还有许多人在忍饥挨饿。对于这些问题

  • 我的时尚烘焙

    ¥29.0(3.3折)定价:¥88.0

    1、全!从认识烘焙工具开始,到烤制面包蛋糕蛋挞松饼千层饼马芬派小饼干酱料等制作方法一应俱全!帮你打造完美私家烘焙坊! 2、贴心!怎样分别用金属针、筷子和手指监测蛋糕是否烤好?不同的面粉都有什么区别?一勺究竟是多少毫升?各种各样的小常识让烘焙过程更顺畅。还有制作过程中贴心的提醒,让烘焙的成功率大大提升。 3、 时尚!二次元图标式的设计风格 极简画风 马卡龙色调,给你时尚、愉悦的阅读体验!...

  • (精)甜蜜-手把手教你制作400道世界经典甜品(八品)

    ¥58.8(3.5折)定价:¥168.0

    餐饮是文化的一种独特表现方式,而甜点在西餐中是一种不可缺少的元素,不少代表性甜品都成为了文化的经典标志物。《甜蜜 手把手教你制作400道世界经典甜品》是一本图文并茂的厨房**、专业的甜点指南,不但包括六十八种经典甜品的详细做法,更展现了经典甜品衍生出的数以百计、令人兴奋的变化,同时诠释了甜品背后蕴含的特色文化。它独特的诠释方式、充满活力的图片、易于遵循的指示,教你成功做出400道深受人们喜爱的世界甜品...

  • 杰西斯葡萄酒大典

    杰西斯·罗宾逊  /  2014-03-01  /  东方出版社
    ¥169.3(3.4折)定价:¥498.0

    作者在本书的第一部分告诉我们要“享受葡萄酒”,内容包括品尝之前的准备工作,即醒酒、冰酒、选酒杯、握杯,享用的过程——观色、旋杯、闻香、品尝,及葡萄酒与食物的搭配和储藏,这既是品酒的过程又是审美的过程;第二部分介绍葡萄的栽培和各种类型葡萄酒的酿造,你会了解世界各地名酒的特色及酿造方法;“酿酒葡萄品种”这一章不但详细介绍了7个国际著名葡萄品种,而且提供了另外100多个品种的许多信息。这些品种的名字越来越多地出现在酒标上,有助于你很好地了解

  • 魔法甜点书

    ¥17.8(3.8折)定价:¥46.8

    炎炎盛夏,当然想来一份热带水果沙拉消暑;寒冬凛冽,一份暖心的脆皮甜杏蓝莓馅饼或者巧克力烩饭,让整个冬天都温暖起来。甜品有着奇迹般的吸引力,让人不由自主地沉浸于甜蜜中。快西餐(quick cook)系列之一的《魔法甜点书》,教你做甜而不腻、充满创意的健康甜点! 英国美食作家丹妮丝斯玛特的又一力作《魔法甜点书》,教你用10分钟、20分钟、30分钟,超快速做出一道美味甜点,轻松建立自己的烹饪节奏,拒绝让时间成为享受甜点的障碍!大量新鲜应季蔬

  • 纪爷爷的圣诞故事书(精装)

    朱斯帝  /  2007-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥14.4(3.8折)定价:¥38.0

五星书

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