沃土巴彦淖尔-让世界近看内蒙古

本书是《让世界近看内蒙古》丛书之一的《沃土(巴彦淖尔)》分册，由姜苇著，全书图文并茂，以游记的形式介绍了巴彦淖尔的自然风光、城镇建设、历史文化、民风民俗等，从不同侧面表现了巴彦淖尔的巨大变化和精神风貌。全书以画册的形式展现美丽的巴彦淖尔全貌，具有民族特色和地区特点...

云南:中、英、日

云南可是一片称甲天下的旅游宝地，因其美丽、神奇、富饶、悠久，人们用一个充满诱惑的名词形容它－－秘境。驾着一朵彩云来吧，朋友？来到古老而又年轻的彩云之南，云南这朵“大莲花”画龙点睛开得日新月异，你会收获一份美丽和温馨，一份云南人浓浓的情...

八百年的村落:培田纪行

到目前为止，知道培田的人还不是很多，更谈不上深入的了解，这就是我们投以热情来做这本书的基本动因。企望通过这本书，尽快地让更多的人知道培田，继而和我们一样喜欢上这里，本书借以完成培田——一个中国普通村落的历史性梳理。既超出了旅游的范畴，又不同于一般意义上的历史文化考据。它所讲的故事是深切的，也是感性的...

世界著名酒店集团比较研究

选择了世界著名的十余家酒店集团进行详尽论述和比较研究，同时还辅以其它酒店集团的相关资料，介绍了各酒店集团不同的企业文化、经营理念、发展历史、发展战略、现在的辉煌以及未来发展的趋势；内容涉及各大集团在世界各地经营管理的不同品牌酒店和特许经营情况以及在中国大陆的市场进入情况、集团财务经营情况、在全球酒店业的地位等，全书共七章。它的出版，旨在为中国酒店业提供一个全面了解世界著名酒店集团的窗口，从而把握现代酒店业先进的管理理念和管理技术...

职业点菜师-(含光盘)

远逝的梵·高-徐忠平西欧五国艺术游记

2006年夏，应德国爱伦沙堡久久画廊的邀请，前去举办我的个人画展。画展的规模很小，举办得很轻松。因为我带过去的都是一些小品，并没有在西方走红走运的念想，我应邀前往的真正目的是借此机会，由二女儿做我的向导（二女儿徐博在法国留学回乡，刚好毕业，法语、英语都很好），可以了却我多年藏在心头的宿愿，去梵·高生前生活作画的地方看看，让我心中一直敬仰的人与我在此会面……大约在20多年前，也就是1984年，我在上海的一家书店买到了梵·高写给弟弟的

80对话畅游美洲-(含1张MP3光盘)

1 历史文化、交通地理完全囊括 2 图文并茂、地道音频畅享试听 3 导游和旅行爱好者的绝佳助...

蓬莱阁

寇润平编著的《蓬莱阁》内容介绍：蓬莱阁突兀高峻，地处山海之间。其海天一色的自然景观、虚无缥缈的海市蜃楼、家喻户晓的八仙传说、人间仙境的美好寄寓，历来为文人墨客所推崇，世间游人所向往。蓬莱阁历近千载。人文历史内涵丰富。是蓬莱祖先留给后世的宝贵财富。新*国成立以前，蓬莱阁信史从志。20世纪60年代初，始有葛家修所撰《蓬莱阁志》。20世纪80年代以来，另有蓬莱县（市）政府史志编纂委员会办公室所编纂的《蓬莱阁志》，版本有三。均以旧修《登州府志

我看到的世界和你们不一样

本书讲述作者周游世界180多个国家的见闻和经历，尤其是作者去了很多险密之地，通过作者的旅游笔记和拍摄的图片，呈现出世界不同国家、不同民族的缤纷多彩的文化奇观，给人一种能够超越语言、超越自然地理的心灵交流与感动...

桃花之约

本书是作者在西藏、云南、新疆、四川等地旅行的记录，既有一个人默默行走的感悟，对美好风景的赞叹，也有旅途中遇到的人和事的点滴呈现。作者长期在路上行走，旅行对作者来说便是一种日常生活方式。不同于一般游记的走马观花，本书的描写相对日常，细节非常丰富，让人身临其境，如历其程，颇有启发...

80对话畅游亚洲-(含1张MP3光盘)

《80对话畅游亚洲》从国家、动物、植物和食物几个方面带你领略亚洲的风采。每一篇章选取几个有代表性景点以及典型性的特产，用最言简意赅且口语化的英文轻松表达，使您出国观光时扫除语言障碍，让您最快的了解当地的风土人情，轻松带您游遍亚洲。必用词汇收录了10个与本单元密切相关的单词，并附上同义词、反义词、同义短语和例句等，加深记忆。常用短语汇集了20个与话题相关的短语，结合上一部分的单词，使内容更加丰富全面。实用对话经典贴切的2个鲜活对话，打造

遇见喜马拉雅

★ 涉险去别人到不了的地方，只拍别人看不到的风景 ☆ 几十年100多次进藏，单人单车环行中国西部边境 ★ 独自穿越喜马拉雅无人区，足迹停留在五千米以上 ☆ 差点掉进万丈深渊，险被乱枪扫射，频与死神擦肩 ★ 用镜头记录雪山冰川退化，填补学界影像资料空白 ...

金牌导游的成功之道

从2017年国家启动“万名旅游英才金牌导游培养计划”至今，全国已培养金牌导游700余名。他们不仅是全国70余万名导游的佼佼者，而且已成为大众旅游的促进者、文化自信的践行者和智慧旅游的示范者。金牌导游是怎样炼成的？本书试图通过总结我国导游教学和培训的先进经验，吸收导游学研究的最新成果，全方位探索金牌导游的成功之道。在分析导游行业现状和明确金牌导游定位的基础上，系统阐述金牌导游成功的素质体系、核心知识和实践修为，既注重金牌导游成长的理论性

名人游踪

本书收集了从上古至当代与太白山有关联的近乎全部历代著名人物, 所选人物除简介其生平身世、历史地位和社会影响外, 着力于每个人物与太白山的种种因缘际会, 表达上采用文史结合、传记故事结合、文字图片结合的综合表现方式, 力求多角度揭示人物与太白山的关系, 从人文历史的角度彰显名人名山相互辉映的宏大历史...

青海藏区民族文化旅游产业化发展研究

本书主要内容包括: 问题的提出与研究背景、本课题研究的意义、国内外相关研究综述、本课题研究思路和研究方法、概念的界定、理论基础、青海藏区民族文化、青海藏区民族文化旅游资源等...

眭澔平探险世界

眭澔平旅行超过一百七十多个国家和地区，见识过地球上的各色人种与文化，曾先后实地潜水百慕大三角洲的神秘海域、与新几内亚食人族欢聚共猎、与因纽特人在北极引吭高歌、破解印加文明干百年来无人能解的谜、深入菲律宾亲身钉上十字架……他在世界各地获得跨越种族文化且患难与共的友谊，连孟加拉虎在他面前都变成温驯柔软的大猫。 因母亲生下他之后全身瘫痪，眭澔平自小就爱给躺在病床上的母亲说故事，他形容自己是在世界探险的“小王子”，母亲则是留在他星球上的

七日:在青唐遇见另一个自己

生命本身，就是一场旅行。 　　走一次远路，不仅能让我们看到风光，看到人文，看到世界，也能看到自己在其中的位置。看到自己的不足，看到自己的渺小。以往的狂妄、自大、傲慢等，也就会悄悄收敛起来。 　　走一次远路，你会相信生命中的那些阴霾总会消散，它们不会比我们的生命更长。你会知道更多的时候，笑不再是强颜，而是选择用一种坦然的态度面对生活。 　　小乌错的月湖、玛旁雍错的雪湖、普姆雍错的沉湖，水中映印的，不仅是绝色山水，更是岸上朴实热情的百姓。

欧洲.穷游也行

新浪、网易、搜狐、人民网推荐人物； 澎湃新闻、北京电视台、海峡都市报竞相采访。 附赠薛平阿姨穷游欧洲路线地图，最经济高效的旅行规划，3万余元穷游欧洲56天。 2个月时间，3万余元，15个国家，50多个城市，16趟航班，45趟火车，8趟轮船，50多家旅馆。 游览途中巧遇中国国务院总理李克强并受邀合影留念，人气爆棚。 中国大妈不仅会广场舞，还有独游全世界的勇气。2011年，薛平阿姨退休，她根据自己设计的旅游路线，组团前往澳大利亚和新西兰

大阳泉古村

大阳泉是山西省第三批省级历史文化名村。大阳泉民居古宅，建筑风格独特。既有古色古香、清闲质朴的古式小院，更有建筑精美、气派宏大的豪宅深院，是富含建筑艺术和人文理念的实物精华，堪称中华民居建筑的经典之作。本书内容结合大阳泉古村的历史文化，介绍了大阳泉古村的村落格局，并结合每组建筑进行了细致入微的解读，包括居住建筑和公共建筑，最后还对其建筑装饰艺术进行了全面总结。可资建筑爱好者等阅读欣赏。 本书适用于建筑文化、旅游爱好者，古建筑、民

全球急需保护的200个地方

它是太平洋花彩列岛的“巨人”。 它与喜玛拉雅在亿万年前血脉相连。 它是全世界最著名的风光岛屿之一。 它将都市律动与古典情韵完美结合 它文化多元，民风淳朴，美食遍地…… 中国国家地理推荐之旅系列第一站——台湾！ 为您讲述这座岛屿的山之盟，海之誓，绿之源，离岛之美，城之色，民之风，古之韵，食之味...

喜马拉雅孤影

著名世界极高山摄影师、户外专家李国平先生频与死神擦肩，从喜马拉雅到可可西里，从冰川到长江源，100多次深入西藏，在西部无人区行走20多年，拍下视角独特的秘境中国。二十余年拍摄之旅中独特的冒险经历，和超震撼的极地照片成就了这部《喜马拉雅孤影》。《中国国家地理》执行总编单之蔷与高原之女、森林女神徐凤翔联袂推荐！...

酒店实习指导书

本书是酒店管理及相关专业学生顶岗实习的指导教材。全书共分五章，从酒店实习准备、酒店实习实践、酒店实习总结三个阶段循序渐进地对学生实习进行指导。本书在内容上力求契合酒店业务的新发展、新变化，注重时代性、专业性，突出实用性、可操作性，不仅适用于高等职业院校酒店管理及相关专业学生的实习指导，同时也可作为酒店企业新入职员工的工作指导教材和酒店职业培训教材...

旅游美学

《旅游美学（第4版）/全国高等院校旅游专业规划教材》有选择地应用美学、社会心理学、文化人类学以及地理景观灯学说，围绕旅游业的构成要素命题成章，比较系统地论述了旅游审美活动、旅游审美心理、旅游观赏方法、旅游服务艺术和旅游审美文化的特征与规律...

一路钟情:走出来的人生美景

全书分为名川秀水、雄山奇峰、旧物新缘、古迹重寻、优雅之旅、边城风光六个部分。文字具有深度和细节的双重特点，是目前靠前能够把自然科学、人文历史、文学情感融会贯通的少数精品之作，能轻易同走马观花的旅游文章区别开来。秉承《中国国家地理》的雍容大气，彰显人文中国的壮丽深沉...

山水城林 天下文枢——历届导游大赛南京优秀讲解词拾萃

本书依据历届导游大赛的赛况, 精选了77篇中文、19篇英文讲解词, 按照讲解内容归纳为“山水人文、历史记忆、文脉传承、城市新貌”四个类型。所选导游词涵盖了南京各行政区域, 既展示了南京的自然风光, 也体现了城市的人文内涵 ; 既追溯了古都的悠久历史, 也彰显了城市的现代化发展...

宴会设计与管理

本书阐述了宴会知识概述、宴会物品设计、宴会场境设计、宴会格局设计、宴会菜单设计、宴会餐台设计、宴会服务设计、宴会运营管理、宴会运营管理与宴饮文化知识10方面的内容...

湖北乡村旅游发展研究

本书共有十二章, 外加附录湖北乡村旅游相关标准解读。主要从国外乡村旅游发展经验与启示、中国乡村旅游发展现状及模式、湖北省乡村旅游资源调查及评价、市场分析与定位、发展目标与战略、发展重点项目、产品开发与营销及典型案例研究等多方面论述, 对湖北的乡村旅游的确高屋建瓴, 具有较强的现实意义和指导作用...

文旅产业基础

本书主要包括三篇，分别是理论篇、产业篇和职业篇。理论篇包括旅游理论基础、会展理论基础、研学旅行理论基础以及文化创意与策划理论基础；产业篇包括旅游业、会展业、研学旅行业与文化创意业；职业篇包括文旅行业职业岗位、文旅职业资格证书。本书旨在使学生既能在理论方面认知文旅，又能初步了解文旅相关产业发展现状，还能为将来的职业发展打好基础。书中配套了丰富的学习资源，扫描书中二维码既可获取。本书可作为职业教育旅游类专业教材，也可以作为各类文旅企业及从

研学旅行课程设计(第3版)

本书是研学旅行管理与服务专业最核心的教材之一，直接教授研学旅行课程设计的思路与方法。本书在编写框架上以课程设计为主线，以中小学教育教学理论为基础，以旅游资源为载体，遵循教育教学规律，围绕课程设计能力的培养，突出实用性和基础性，从研学旅行主题的确立、目标的设定、内容的选取、教学模式的采用、研学资源的开发，以及主题课程和专题课程的设计等方面，提高研学旅行指导师的课程设计技能。本书采用项目任务式编写模式，融入二十大精神和思想政治教育元素，融

导游讲解技巧

本书从导游讲解技巧的基本概念出发，阐述了导游讲解的基本方法与基本技巧，提出了提高导游讲解水平的对策。特别是对导游带团过程中的重点讲解专题进行了探讨，针对不同的专题阐述了导游讲解的基本要求，导游讲解的目的和意义，导游讲解服务过程中的注意事项，如何进行导游讲解，应采用什么样的技巧、达到什么样的效果...

成都物语

本书分为“成都地理”“成都文化”“成都生活”和“成都记忆”四辑，讲述了成都的历史文化与现代风貌...