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    大豆

    石慧著  /  2021-08-01  /  中国科学技术出版社
    ¥47.6(7折)定价:¥68.0

    本书共分为: 得天独厚 ; 菽粟并重 ; 推陈出新 ; 机遇挑战 ; 环球航行 ; 多彩斑澜几部分, 主要内容包括: 丰富的野生大豆资源、考古发现中的大豆遗存、古籍文献中的大豆、神话传说里的大豆、从黍稷米到菽粟并重等...

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