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植物学家锅略大于银河系(精装)
¥47.6(7折)定价:¥68.0技术时代靠谱的入门级吃货指导手册 在“养生知识”铺天盖地、食品安全问题层出不穷的年代，我们要用靠谱的知识武装自己！一个有技术又有情怀的植物学家，埋首几百篇学术文献，梳理蔬菜和水果的历史，分析营养成分和奇怪毒素的秘密，终于可以严肃地回答我们面对植物最经典的三个问题：可以吃吗？好吃吗？怎么吃？！ 花椒和胡椒有什么区别？吃苦瓜真的能“去火”吗？为什么吃荔枝会“上火”？淘米会造成大米的营养流失吗？什么蔬菜可以美白，什么蔬菜会“美黑”？杏
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2015-气候变化与公共政策研究报告
¥49.6(7.3折)定价:¥68.0全面系统地分析了气候变化应对与适应的理论基础、靠前谈判风险与对策、不国国家的应用对策、具体的法律制度，还特别针对我国气候变化问题，分别从亚非拉国家应对气候变化立法与政策、地方环境立法对可气候变化的适应与调整、我国可再生能源法律制度建议、人工影响天气的法律问题及对策、农村气象灾害整体性防御体系的构建、基于科技支撑体系建设的突发事件应急能力建设、跨区域气象灾害应急管理、跨区域性气象灾害应急调配优化等开展特别有实践意义的探索性研究...
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2016-气候变化与公共政策研究报告-科学认识雾霾影响.积极应对雾霾问题
¥49.6(7.3折)定价:¥68.0该书是气候变化政策研究方面的科学报告，每年一册，主要针对我国气候变化问题，分别从亚非拉国家应对气候变化立法与政策、地方环境立法对可气候变化的适应与调整、我国可再生能源法律制度建议、人工影响天气的法律问题及对策、农村气象灾害整体性防御体系的构建、基于科技支撑体系建设的突发事件应急能力建设、跨区域气象灾害应急管理、跨区域性气象灾害应急调配优化等开展特别有实践意义的探索性研究...
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一百种尾巴或一千张叶子
¥20.0(5.7折)定价:¥35.0本书的四位作者曾在互联网平台上发表一篇篇阅读量颇大的科普短文，他们用俏皮风趣的语言将科学知识与社会热点、网络流行文化结合起来，使科学不再高冷，让知识更加亲民。本书将这些很好的网络科普短篇文章集结出版，书中介绍了羊驼、蝙蝠、大雁、猩猩、雪豹、蟑螂、无花果、兰花、玫瑰、橘子、葡萄等动植物的科学知识和人文知识，也有关于科学实验、科学伦理的思考，并配有大量精美的动植物插画，使读者在轻松愉悦的阅读过程中收获知识...
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水果与香草:甜蜜芬芳的植物学
¥35.9(6折)定价:¥59.8本书是一本角度十分有趣的植物学大众科普读物。纵观人类的饮食史，水果和香草一直是餐桌上不可或缺的重要组成部分。植物学博士史军埋首学术文献，梳理水果和香草的栽种历史和传播途径，解答香气和味道的秘密，做图鉴解说甚至合适的烹饪方法，从植物学、人文、地理、历史、经济、社会等多个维度讲述车厘子、草莓、凤梨、牛油果、可乐果、罗勒、胡椒、橄榄、姜、啤酒花等常见或不常见的水果与香草植物学方面的有趣知识，不仅体现了做学问的严谨，而且充分展示了人类对生活的
