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陈皮入膳调百味 : 新会陈皮药膳集萃
¥59.0(6.7折)定价:¥88.0新会陈皮具有理气健脾、燥湿和胃的功效,是我国有名的药食两用中药材,入药膳历史悠久,形势多种多样,将新会陈皮的药用保健功能与其调味功能相结合,融合保健和治疗于美食中,形成了新会陈皮的药膳食疗养生文化。为更全面的让大众了解新会陈皮药膳,弘扬中医药文化,发挥中医药在养生保健中的作用,本书介绍了新会本地特色的陈皮药膳配方、古代文献记载的陈皮药膳配方及现代文献记载的陈皮药膳配方300余个,并从药膳理论到药膳配方在常见疾病中的应用,进行了全面的阐
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科学的历程(2023)
¥84.2(6.1折)定价:¥138.0《科学的历程》是一部普及性的世界科学通史。以东方文明和科学技术对人类进步的影响为开端,以西方文明和科学的发展历程为核心,同时探讨了科学精神的本质和推动科学发展的力量。通过对科学家生平及科学发现过程简洁而不乏激情的叙述,阐释了每一次重要的科技进步在人类文明发展链条上的意义和价值,辅以大量精美插图,生动地展现了人类在认识自然的过程中,自身宇宙观、世界观不断深化的路径。 本书把自然科学的发展放在人类文明史的长河中来讲述,有助于读者弄清自然科
五星书
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中国城乡规划实施研究8——第八届全国规划实施学术研讨会成果
¥60.0¥79.0