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餐饮方法论
¥24.7(3.8折)定价:¥65.0这书对所涉及餐饮开店的一些经营核心问题，都有针对性的剖析讲解。从餐饮店项目选择，到餐饮店选址、装修、菜单菜品，再到餐饮店营销、服务、管理、连锁、成本控制、模式创新等，都讲得很好周全。开一家餐饮店容易，但要经营好一家餐饮店，并且要长盛不衰，就需要掌握全面、系统的餐饮经营管理的知识，“餐饮方法论”这套书，为很多餐饮开店不赚钱，门店经营不好的从业者指明了方向，值得一读！从选址到装饰，从营销到服务，多方面提升餐饮企业的竞争力。从案例到图表，从
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中国资本市场演进的基本逻辑与路径
¥43.1(4.9折)定价:¥88.0全书聚焦于计划经济时代结束以来, 中国组织化的资本市场尤其是股票市场从无到有的历史全过程, 真实地再现了一个动态演化中的中国资本市场。通过系统的历史推演和史事梳理, 本书对中国资本市场发展的整体脉络做出了客观、深入、要而不繁的理论考察和宏观把握。为了揭示具有新兴加转轨特性的中国资本市场发展和变迁的内在逻辑, 作者创新性第构建了“能力禀赋诱导的资本市场发展理论”架构, 以此为基础融入“政府主导的能力建设”这一具有中国特色的因素, 着力揭
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知识产权证券化的理论与实践
¥30.4(3.8折)定价:¥80.0本书详细介绍了知识产权、证券化、高新技术产业化的相关知识，指出知识产权证券化是推动知识经济发展的重大动力，可以解困高科技企业融资德难题，是高新技术产业化的有效途径，在此基础上提出在我国创建知识产权交易市场的必要性，介绍了海南知识产权交易中心的构架设计，并进一步研究了知识产权证券化的法律制度，讨论了知识产权交易市场的监管问题...
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中国肉羊产业市场绩效研究
¥23.1(3.4折)定价:¥68.0本文主要以产业组织理论、经济效率理论、信息不对称理论、农户行为理论与农产品价格形成、波动与传递理论为基础，构建中国肉羊产业市场绩效研究的整体分析思路。综合“结构主义”学派以及“绩效主义”学派的观点，将市场结构——市场行为——市场绩效的静态单向分析思路转变为动态交互性分析，以宏观肉羊生产结构特征为分析切入点，从宏观层面分析肉羊生产的投入产出、技术效率和全要素生产率，从微观层面分析肉羊生产的经济绩效与质量绩效，并结合羊肉市场价格变动与贸易
