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烹饪营养与卫生
¥20.0(8折)定价:¥25.0烹饪营养与卫生是烹饪类专业的重要基础课程，《“十二五”高职高专院校规划教材（食品类）：烹饪营养与卫生》本着基础理论以“必需、够用”为度，充分体现了基础知识在烹饪中的应用。全书共分七章，内容包括：绪论、基础营养学总论、平衡膳食与合理烹调、特殊人群的营养与膳食、烹饪卫生学总论、各类烹饪原料的营养与卫生、餐饮卫生管理及安全控制等。本书结合餐饮行业食品卫生与安全工作的特点，重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识，强调实用
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国际汉语教学案例分析与点评
¥35.3(7.2折)定价:¥49.0本书收集了41个国际汉语教学案例, 全面展示了世界各地汉语教学的情况。案例涉及教学内容、教学方法、资源与评估、教学管理、文化与跨文化交际五大方面 ; 地域涵盖亚洲、欧洲、大洋洲、美洲、非洲的16个国家和地区 ; 教学对象既有大学生, 又有中小学生, 甚至还有幼儿园学生...
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供应链管理-(第2版)
¥25.2(7.2折)定价:¥35.0信息技术的发展和应用以及全球化竞争的加剧，对供应链管理也提出了新的挑战和更高要求。本次再版教材采用案例新颖，并紧密结合近几年的各产业的典型供应链案例进行设计；根据供应链管理发展的实际需要，以及国内外供应链管理研究的前沿和热点问题，适当增加供应链契约管理相关内容。而且随着高校采用反转课堂的教学模式和采用慕课平台及微课等教学形式，第2版教材将更加有利于提高学生的自主学习主动性和积极性，配套习题将有利于学生之间以及师生之间进行讨论交流；突出
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电路分析实验教程-(第2版)
¥20.9(7折)定价:¥29.8本书主要内容包括： 常用电子仪器的使用 、元件伏安特性 、 基尔霍夫定律、 叠加定理和戴维南定理 、 串联谐振电路、 等效变换、谐振电路、交流电路参数的测量、RC选频网络特性研究、移相电路设计与测试...
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企业信息系统创新性使用行为研究—基于员工和团队视角
¥36.0(7.5折)定价:¥48.0《企业信息系统创 新性使用行为研究：基于员工和团队视角(精)》立足 于信息系统价值的实现，以信息系统创新性使用行为 为研究对象，基于多层面理论视角，提出一系列研究 信息系统创新性使用行为的问题，基于社会网络理论 探讨影响个体创新性行为的因素，基于双元性理论探 讨不同创新性使用行为对绩效的影响，基于社会分类 理论探讨个体创新上升为团队创新的跨层面过程，基 于吸收能力理论探讨团队结构因素对个体创新上升为 团队创新的动态变化过程。 本
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理工专业通用学术英语 拓展篇
¥37.8(7折)定价:¥54.0《理工专业通用学术英语·拓展篇》是从通俗化学术语篇能力培养向专业学术语篇能力培养的过渡与拓展，为学生理解英文原版教材、专著、研究报告、英语授课或讲座打下基础。为了集中对这些语类的共核特征教学，本册的教学内容优化为理工专业学术语篇构建中的九个主要模块：专业术语定义、技术概况、公式与符号、图表、技术系统构造、分类、工作原理与流程、技术特征与性能、实验过程。熟悉这些语篇构建模块既有助于提高阅读理解效率和准确性，也有助于提高写作中谋篇布局的严
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计算机仿真技术基础-(第2版)
¥28.0(8折)定价:¥35.0系统建模与仿真是分析、设计和研究复杂系统的 一种基本的理论方法和重要的技术手段。计算机仿真 技术已经成为工科大学生必须掌握的基本理论，也是 他们必须会使用的一种技术手段。刘瑞叶、任洪林、 李志民编*的这本《计算机仿真技术基础（第2版） 》*面介绍了计算机仿真与建模的基本概念、基本原 理、基本方法及其在实际中的应用。主要内容有：系 统仿真的概念与基本原理；建模的基本方法；连续系 统模型的离散化处理方法；高阶模型及非线性模型的 处理方
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理工专业通用学术英语 应用篇
¥27.4(4.9折)定价:¥56.0《理工专业通用学术英语（应用篇）》进入以学术论文为核心的学术语类教学。第1一4单元侧重立项申请报告、技术报告、学术论文和文献综述四种主要学术语类的宏观特征教学，便于学生了解这些语类的共性与差异、语篇布局的严密性以及语篇各组成部分在整体结构中的作用。第5—9单元分别是对研究论文各组成部分的阅读与写作方法的强化教学。阅读和听力教学材料题材丰富多样，但语篇体裁和语体特征集中。 教学活动从细读典型文本人手，围绕学术研究中提出问题、分析问题、
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外国法制史-(第四版)
¥20.9(5.5折)定价:¥38.0本教材借鉴国内外相关教材的重要成果，总结编写者长期教学经验而形成。与以往的教材相比，本教材以法系为主干、以典型国家的法制发展为脉络进行论述，其结构体例更为紧凑。内容上则更加详尽，注重对近现代发达国家法制经验的总结，第二版更是反映了欧盟和非洲国家近年来的法律发展。此外，它增加了若干边框、图例，对某些重要而复杂的问题以简洁明了的文字和图例进行解释，使读者便于掌握重要知识点...
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市场营销学(第二版)
¥39.1(8.5折)定价:¥46.0本教材针对独立学院教学的实用性和可操作的实际需要，在体系和结构上进行了大胆创新，在叙述上采用理论讲授与案例分析相结合的方法，对每章中的重点知识点力求给予相应的案例支撑，全书突出独立学院的应用型。全书分以下内容来讲述：市场营销导论、市场营销环境分析、市场购买行为分析、营销信息系统、市场细分化战略、企业战略计划过程与市场营销管理过程、市场竞争战略、产品策略、价格策略、营销渠道策略、促销策略、靠前市场营销、价格组合策略、渠道组合策略、营销伦
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化工零部件构形与识图-第二版
¥28.1(7.2折)定价:¥39.0《化工零部件构形与识图》自2011年出版以来，得到许多高职院校师生的认可。从使用效果来看，本教材内容完整，编排新颖，紧扣职业岗位要求，由简单到复杂，由单一到综合，遵循了学生的认知规律。从教学效果来看，学生在学习过程中，任务明确，并将学生分能若干小组，发挥团队作用，使学生能够以团队合作的态度完成解决生产实际中的工程图形的阅读与绘制，并相互讨论、相互评价、老师点评，从而培养了学生解决工程实际问题的能力。第二版经全国职业教育教材审定委员会审
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消费者行为学(第二版)
¥27.4(7.2折)定价:¥38.0改革开放以来，中国的消费市场成长得很快，广大消费者在消费观念、消费方式、消费内容上发生了巨大变化。一定意义上，不了解目标市场消费者的心理与行为特点，就无从谈起制定正确的营销策略和取得最佳营销效果。正因如此，消费者行为学研究在市场营销理论体系中占有重要的基础性地位，是研究市场细分、目标市场选择、市场定位、营销战略与策略组合的基本出发点。许多大企业和公司都设有专门的研究机构，把对消费者行为的调查研究，作为制定营销战略目标的重要依据。在以消
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地下工程概论
¥17.6(5.5折)定价:¥32.0本书着重介绍了地下工程发展的历史，开发利用的必要性和前景，地下工程的分类和特性，各类地下工程的发展现状及特点，地下工程规划的原则内容与建筑设计，施工与管理，辅助设施以及地下工程灾害的分类、特点与防护。书中采用大量地下工程实际案例和图片来呈现地下工程发展的历史和成就。本书为高等学校应用型本科城市地下工程专业的教材和教学参考书，也可作为土木工程、水利工程、建筑学等专业或其他理工类、人文类专业的选修课教材，亦可供高职高专或有关工程技术人员
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会计学-第2版
¥11.4(3.8折)定价:¥30.0本书以国家财政部最新颁布的会计准则为依据，涵盖了会计学基础、财务会计和财务报表分析中最基础的知识，简明扼要地介绍了会计的基本概念、核算方法及相关知识，同时阐明会计基本方法的应用...
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国际贸易实训教程-(第2版)
¥34.6(7.2折)定价:¥48.0本书作者有着多年的从业经验和教学经历，把国际贸易学习的重难点把握得较好。通过理论知识、案例、实际操作，大大提高了学习者的实践能力。值得注意的是，本书注重进出口贸易领域的趋势和前沿内容，对当前行业的对接较好。...
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单片机原理与仿真设计
¥15.4(7折)定价:¥22.0本书是一本面向高职高专电子类、机电类及计算机类等专业的教学而专门编写的书。在内容编排上针对“高职高专”的教学特点，融“教、学、做”为一体，从基础着手，知识面广，举例丰富，实用性强，尤其通过大量的实例介绍了如何利用proteus软件支持单片机与其外围电路协同仿真的功能来进行单片机教学，使抽象的原理变得生动易学，便于教师的教学工作，也便于单片机初学者的学习与动手能力的加强。 本书分为9章：第1～3章介绍单片机的硬件知识以及单片机仿真
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知识产权法-(第二版)
¥19.6(7折)定价:¥28.0《全国高等法律职业教育系列教材：知识产权法（第2版）》为“全国高等法律职业教育”系列教材的一部，本套教材根据教育部“高等职业技术教育应有别于学科教育，应具有更加鲜明的职业性、实践性和岗位针对性，应更加注重知识的有效传播”的要求，在编写过程中以实用性和指导性为原则，在强化基础知识、基础理论教育，突出职业能力和职业技能训练的前提下，重组课程结构，更新教学内容，突出了高等法律职业教育的办学特色，并力求切实起到帮助学生灵活运用知识、提高
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非参数与半参数统计
¥22.9(7.9折)定价:¥29.0国外非参数和半参数统计的教材和专著很多，但是国内相关的教材很少，少量几种的内容也比较陈旧。非参数和半参数统计的应用非常广泛，本书系统的介绍了非参核核密度估计和非参核回归的相关理论已经生存分析中的基本非参数和半参数方法。本书注重方法的提出的直观背景，讲述方法的理论时尽量避免繁杂的不必要的理论上的复杂，使得方法的讲述脉络清晰，方法的得到非常自然，方法的理论性质是可以直观理解的。非参数和半参数统计的应用非常广泛，本书可以作为概率论与数理统计
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项目管理-管理流程及方法
¥37.0(8.4折)定价:¥44.0本书在阐述项目管理基本概念的基础上，以项目管理流程为主线，阐述项目管理流程10个主要环节，并对每个环节所涉及的管理理念、方法、技术和工具进行了详细叙述，全面介绍了项目管理的内容和方法。 全书共分11章，内容包括项目管理概述、项目经理的任命、项目管理的规划、项目团队的建设、项目活动的定义、项目进度计划的制订、项目任务的分配、项目资源计划的制订、项目计划的优化、项目实施的控制、项目收尾的管理。 本书可以作为高等院校项目管理课程的教
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机械设计基础-第3版
¥27.3(7折)定价:¥39.0根据全国高校教学指导委员会关于“机械设计基础”课程的“基本要求”的精神重新进行了修订编写。在修订中，我们根据各高校意见对部分章节顺序进行了调整，对基本理论及相关公式进行了简化，同时，增加了部分例题。本教材力求做到概念把握准确，叙述深入浅出，主、次与薄、厚处理得当，辞章规范；强调“能比较”、“能选择”、“能设计”的基本能力的培养，并在启迪学生现代机构设计的思维和理念，提高读解能力和设计能力方面有所突破。主要内容包括：机械设计概论，平面机
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AutoCAD建筑制图
¥23.5(4.9折)定价:¥48.0AutoCAD建筑制图》以AutoCAD 2012简体中文版作为操作讲解软件。除了详细的介绍了软件各命令的操作和使用方法外，还结合环境艺术本专业的实际特点，以建筑施工图和室内装饰施工图为例，讲述了在环境艺术设计中如何使用AutoCAD绘制平面图、立面图、剖面图和详图等各种工程图形。 本书较为全面系统地介绍了微型计算机的基本组成、工作原理和典型接口技术。全书共分为九章，主要内容包括微型计算机基础知识、微处理器的编程结构、8086的寻
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典型民航飞机通信系统
¥24.6(7.7折)定价:¥32.0《典型民航飞机通信系统》结合作者对现代航空通信新技术的跟踪及应用情况，系统地介绍了现代民航飞机的高频通信系统、甚高频通信系统、卫星通信系统、飞机通信寻址与报告系统、机载数据总线、语音记录器系统、机载应急示位发射机等相关知识，包括组成、工作原理、功能、特点、未来发展趋势等内容，给出了现代典型民航飞机通信系统的全貌。 《典型民航飞机通信系统》可作为民航飞机电子设备维修专业及相关专业教材，也可供无人机操作及维修人员，飞机维修企业一线维
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概率论与数理统计(慕课版 第2版)
¥37.4(7.5折)定价:¥49.8本书根据高等学校非数学类专业“概率论与数理统计”课程的教学要求和教学大纲，将新工科理念与国际化深度融合，借鉴国内外优秀教材的特点，结合山东大学数学团队多年的教学经验编写完成.本书共8章，包括随机事件与概率、随机变量及其分布、多维随机变量及其分布、数字特征与极限定理、统计量及其分布、参数估计、假设检验、概率论与数理统计在MATLAB中的实现.本书秉承“新工科”建设理念，侧重数学实用性，除第8章外，每节题型采用分层模式，每章总复习题经过精
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涉外商务会计
¥46.0(7.8折)定价:¥59.0本教材的主要特点体现在以下几个方面。 (1)注重介绍外贸会计核算的实用性内容与方法。坚持以必需、够用为标准，以掌握概念、强化应用为重点。本教材整体内容精练，理论深度把握适当，由浅入深，简明易懂，有利于学生学习兴趣、科学思维方式与创新能力的培养以及综合素质的提高。 (2)注重理论联系实际与实际操作能力的培养。本教材在注重吸收新外贸知识、采用新会计准则、强化会计基础同时，结合会计实例，突出实际操作、实际应用能力的培养。
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(教材)机械设计基础第4版
¥34.9(7折)定价:¥49.8本书的主要内容包括:机械零件设计概论、平面机构、凸轮机构、带传动与链传动、齿轮传动、蜗杆传动、螺纹连接、滑动轴承和离合器等。本书力求做到概念把握准确,叙述深入浅出,主、次与薄、厚处理得当,辞章规范;强调“能比较”“能选择”“能设计”的基本能力的培养,并在启迪学生现代机构设计的思维和理念、提高读解能力和设计能力方面有所突破。本书适合于70学时教学。本书可供高等院校本科近机类、非机类各专业以及专科机械类各专业学习与参考...
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语文教学设计与微课实训
¥40.7(8.3折)定价:¥49.0《语文教学设计与微课实训》是一本集理论及实践应用于一体的综合性教材，着力于培养师范生的教学能力，要求学生通过学习和实践全面掌握语文教学设计技能和微课授课及制作技能。教材的主要内容包括“语文教学设计”和“微课实训”上下两编：上编介绍语文教学设计的基本理论、教学设计的技巧、教学设计与师范技能之间的联系；下编介绍微课的相关理论、微课的具体制作流程、不同类型微课的实训方法。教材从理论的夯实，到教学方法和技能的运用，最后到教学技术手段的提高，全
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智能会计人才培养体系构建(智能财会丛书)
¥57.8(8.5折)定价:¥68.0数智化时代，大数据、人工智能等新兴数智化技术与企业管理不断融合，推动会计从传统核算型会计向管理型会计转变，会计岗位的不断迭代引发实务界对会计人员能力需求的变化。在企业传统会计人才向智能会计人才转型的过程中，高校会计人才培养体系也面临新的挑战和要求。企业需要的会计人才有哪些类型？每种类型的人才应该具备哪些专业能力？高校应如何制订培养方案？本书结合智能会计的理论与实践，对智能会计人才类型、专业能力框架与培养模式展开系统深入的研究，在厘清智
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虚拟化技术项目教程(ESXI)
¥42.2(8.8折)定价:¥48.0全书以VMware认证专家(VCP)和红帽云计算专家认证中的知识和技能要求为载体组织教材编写，总共14个教学项目：项目一 安装vSphere组件、项目二 安装和管理ESXi主机、项目三 创建虚拟机和虚拟网络交换机、项目四 安装网络存储系统、项目五 配置vsphere存储、项目六 管理ESXi主机资源、项目七 迁移虚拟机、项目八 备份虚拟机、项目九 配置虚拟机高可用和容错（FT)、项目十 安装openstack、项目十一 安装消息中间件
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国际商法(第2版)
¥50.8(8.5折)定价:¥59.8本书系统介绍了大陆法系、英美法系、国际条约和惯例及中国有关商事方面的法律规定。全书共分七章,主要包括国际商法导论、合同法、国际货物买卖法、产品责任法、代理法、商事组织法和国际商事争议解决的法律制度。 本书凝结了作者多年的教学经验,结合思政进课程和国家“一带一路”建设,根据国际商事关系中发生的实际案例紧密结合知识难点设置相应的问题,每一个案例分析题都与国际经济贸易要处理的复杂问题的具体情景相联系;扩展阅读材料则反映了国际商事法律方面的各
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机械制图
¥50.8(8.5折)定价:¥59.8本教材针对中职生源本科生已经具备一定的看图和画图能力，但对工程图的绘制能力和阅读能力有所欠缺的特点，将对标准件与常用件、零件图和装配图等章节的内容进行重点扩充，在画法几何部分侧重于学生构型能力和形体表达能力的培养，在内容的组织上采用分项目方式对各部分内容进行串联。在各个项目内容的组织上坚持“理论够用、应用为主”的原则，充分吸收整合国内机械制图教材中的经典图例，对重点内容从深度上进行扩充。通过设置项目目标、项目资讯、项目实施和项目练习等
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食品化学
¥15.4(5.5折)定价:¥28.0食品化学是食品类专业的重要基础课程，本着基础理论以“必需、够用”为原则，《食品化学(食品类十二五高职高专院校规划教材)》(作者陈福玉、叶永铭、庞彩霞)充分体现了基础知识在食品加工、储藏过程中的应用。全书内容包括食品六大营养成分(水分、碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质)，食品色、香、味成分的结构、性质及在食品加工和储藏中的变化及其对食品品质及安全性的影响，酶和食品添加剂在食品工业中的应用。 《食品化学(食品类十二五高
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C语言程序设计
¥22.4(7折)定价:¥32.0本书是面向高等学校“c语言程序设计课程”而编写的教材。在内容组织上以程序设计为中心，对c语言的知识结构进行了调整。全书分为9章，主要内容包括：c语言概述及程序设计基础、简单的c语言编程、选择结构程序设计、循环结构程序设计、数组、函数、结构体与共用体、指针和文件。《普通高等
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生态文明导论/鞠美庭
¥35.6(7.9折)定价:¥45.0《生态文明导论》结合物质文明生态化、精神文明生态化和政治文明生态化战略，介绍了生态文化体系、生态经济体系、生态文明目标责任体系、生态文明制度体系和生态安全体系的建设目标。具体内容包括：文明与生态文明的内涵、我国生态文明战略解读、我国生态文明建设的基础、生态文明建设面临的挑战、生态文化解析、生态教育解析、生态治理解析、生态经济解析、生态消费解析。 《生态文明导论》可以作为高等院校本科生或者研究生普及生态文明的教学用书，还可作为生态文明相
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有机分析(第3版十二五职业教育国家规划教材)
¥31.5(7折)定价:¥45.0本书以未知有机化合物系统分析的工作过程为主线，共分六章，内容包括有机物鉴定工作概述、未知物的初步分析、混合物组分分离、未知物结构鉴定方法、未知物结构确定、有机官能团定量分析，章节中附有习题。 本书在内容编写上力求将学习过程与工作过程相对接，结合有机化学工业生产的实际，采用工业生产上常用的物理常数测定、化学分离和分析，并将化学分析和有机分析的“四谱”结合起来阐明有机化合物的鉴定。内容深入浅出，简明易懂，便于学习者自学掌握。
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理工专业通用学术英语:教师用书:Teachers handbook
¥29.2(4.3折)定价:¥68.0《理工专业通用学术英语，教师用书》介绍了编写和使用全套教材的总体原则，即始终瞄准通用学术英语课程教学目标；突出各学期各阶段教学重点；满足不同学生的语言发展需要；注重培养自主学习能力和终身学习理念；使教师角色与信息社会的教育环境相适应。根据这些原则，本书对某些教学环节提出了具体建议，提供了全套教材中非开放式问题和练习的参考答案，也提供了听力材料的网址及部分文本...
