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烹饪营养与卫生
¥21.0(8.4折)定价:¥25.0烹饪营养与卫生是烹饪类专业的重要基础课程，《“十二五”高职高专院校规划教材（食品类）：烹饪营养与卫生》本着基础理论以“必需、够用”为度，充分体现了基础知识在烹饪中的应用。全书共分七章，内容包括：绪论、基础营养学总论、平衡膳食与合理烹调、特殊人群的营养与膳食、烹饪卫生学总论、各类烹饪原料的营养与卫生、餐饮卫生管理及安全控制等。本书结合餐饮行业食品卫生与安全工作的特点，重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识，强调实用
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家政服务员
¥20.9(7.2折)定价:¥29.0本书主要介绍了家政服务、家庭餐制作、家居保洁、衣物洗涤与整理、常用家电的使用与清洁、照顾孕妇产妇、照料婴幼儿、照料老年人、护理病人、家庭宠物植物养护、安全防范等内容。本书适用于服务企业内部训练、服务人员自我进修和求职择业岗前速成...
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先进核反应堆
¥75.5(7.7折)定价:¥98.0本教材的主要内容是介绍了各类优选核动力反应堆（第三代和第四代核反应堆等）的发展历程、主要技术特点和优选之处。第三代核反应堆主要包括华龙一号、AP1000、ABWR、ESBWR和高温气冷堆等全世界范围内正在建造的优选反应堆。第四代涵盖了钠冷快堆、铅冷快堆、超高温气冷堆、熔盐堆等优选堆型。除了商用核电站主流的反应堆，本教材也将覆盖目前全世界范围内热门的特殊核反应堆类型，例如空间反应堆、裂变-聚变反应堆、加速器驱动次临界反应堆...
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经典英文作品欣赏与诵读
¥37.0(7.7折)定价:¥48.0《经典英文作品欣赏与诵读（第2版）》主要包括四个部分，共16个单元。每部分聚焦一种文学体裁。针对每一种文学体裁，我们精心编写了导读，简要介绍了各种文学体裁的起源和历史发展、代表性的作家和作品及其艺术特征等。每个单元聚焦一部代表性经典英文作品，除了英文原著或原著节选外，还有作家简介、作品简介、作品赏析、参考译文、感悟评论、练习题等内容。 本教材的特色及创新点主要有以下几个方面： 1.精选经典作品，顺应新时代价值取向，培育核心价值
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中医全科医学适宜技术
¥59.1(8.7折)定价:¥68.0本书围绕基层常见病、多发病的治疗，兼顾亚健康状态人群及慢性病患者的预防调护，以培养面向基层医疗工作的临床实用型中医全科医学人才为目标，配合《中医内科学》、《中医全科医学概论》等基础课程及教材，系统地介绍具备中医特色的中医全科医学适宜技术，如腕踝针、温通灸、拔火罐、铜砭刮痧、耳穴埋籽、手指点穴、穴位注射、穴位贴敷、穴位埋线、放血疗法、腹针、中药外敷、中药面膜、中药熏洗等操作，突出简、便、廉、验特色...
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面向对象程序设计(VC++)
¥24.6(7.7折)定价:¥32.0本书主要内容包括：Visual C++概述、从C到C++、函数、类与对象、数组与指针、C++程序的结构、继承与派生、多态性、流类库与输入输出等...
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建筑工程经济-(第2版)
¥18.2(7.9折)定价:¥23.0本教材属“全国应用型高等院校土建类'十二五'规划教材”，是依据现行规程规范，结合院校学生实际能力和就业特点，根据教学大纲及培养技术应用型人才的总目标编写。对基本理论的教授以应用为目的，教学内容以必需、够用为度，突出实训、实例教学，力求体现高职高专、应用型本科教育注重职业能力培养的特点。本教材共分9章，内容包括：绪论、现金流量的构成与资金等值计算、工程项目的经济效果评价方法、工程项目的不确定性分析、设备更新的经济分析、建设项目的财务评价
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通用型大学英语读写教程教师用书(第一册)
¥18.0(7.2折)定价:¥25.0本书是以中华人民共和国教育部发布的《大学英语课程教学要求》和《高职高专教育英语课程教学基本要求》为指导，以“实用为主、够用为度”的原则而编写的教材，重在培养学生的语言运用能力、交际能力和写作能力，实用性强。 本书共有l0个单元。每单元分为口语、阅读、语法和写作等部分。 本书的内容体现了高等院校英语应用能力考试及全国公共英语等级考试的特点，适合高等院校英语教师和非英语专业学生使用...
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建设项目评估-赠送电子课件
¥27.9(8.7折)定价:¥32.0目前，国内建设项目评估的相关本科教材还不多，高职高专的教材也比较少，这给高职高专的教学带来很多不便，因此，迫切需要选取适当的教材，将建设项目评估的指导方针和行业标准反映到教学中。 本书结合大量建设项目实例，系统地阐述了建设项目评估的主要内容，包括建设项目建设条件评估、建设项目环境影响评估、建设项目财务评估、建设项目国民经济效益评估等基础知识。 本书采用全新体例编写，除附有大量工程案例外，还增加了引例、观察思考、知识衔
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数字信号处理及应用
¥31.7(7.2折)定价:¥44.0《数字信号处理机应用》由卢光跃、黄庆东、包志强编著，是在高等院校学生学习完信号与系统的基础上，系统地介绍数字信号处理的基本理论与分析方法。 全书共8章。第1章介绍时域离散信号和时域离散系统；第2章介绍时域离散信号和系统的频域分析，包括离散时间傅里叶变换、傅里叶级数和z变换；第3章、第4章介绍离散傅里叶变换、快速傅里叶变换及其在频谱分析和系统分析等方面的应用；第5章介绍滤波器的实现方法；第6章、第7章主要介绍系统设计方面的内容，阐述
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文明的历程-大学人文读本
¥34.6(7.2折)定价:¥48.0《文明的历程、大学人文读本》主要内容包括、轴心时代、先秦学术思想概论；礼仪之邦、儒家礼学与中国社会；字里乾坤、汉字的起源与演变等。 ...
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电路电子实验实训指导书
¥17.3(7.2折)定价:¥24.0《电路电子实验实训指导书(普通高等教育十二五规划教材)》由冯伯翰、周泽湘、邱志明主编，本教材是根据高职院校实验实训课程基本要求编写的。 本教材是电路电子实验实训讲解。共分五章，主要包括电子电路实验基础知识，模拟电子基础实验，数字电子电路基础实验，电路基础实验和电子产品制作。为突出实践应用，编者将验证型、基本应用型项目分散在基础实验中，以期达到强化动手能力，提高职业素质的目的。为使读者阅读方便，编者将仪器图形、使用方法、数字器件引脚图
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水工建筑物安全监测与控制
¥19.2(7.1折)定价:¥27.0本书共分为6章，包括绪论、水工建筑物安全监测设计、安全监测仪器及监测自动化、仪器埋设安装与监测实施方法、监测数据处理与建模分析、安全性态综合评判与决策...
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项目管理-理论.实务.案例
¥27.4(7.2折)定价:¥38.021世纪以来，中国正逐步成为“世界的工厂”，人们对于项目管理的关注和推崇，使得“项目管理”备受青睐，其相关书籍亦大量涌现。《现代管理公需专修教材·项目管理：理论·实务·案例》系统介绍了项目管理基本理论和方法体系，反映了本学科的新进展，对项目评估、时间管理、质量管理、集成管理、融资管理、组织管理、沟通管理、项目经理、风险管理、采购与合同管理、项目收尾与项目评价等管理知识进行了比较系统的论述，探讨了相关改善措施，书中收集了大量项目管
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发动机拆装
¥23.0(7.2折)定价:¥32.0《发动机拆装(汽车运用与维修专业课程改革成果教材)》编著者阙广武、庞志康、汪建华。 《发动机拆装(汽车运用与维修专业课程改革成果教材)》内容提要：本书是汽车运用与维修专业课程改革成果教材系列之一，本着“以能力为本位，以就业为导向”的课程改革思路，按照项目教学方式编写而成的。
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化工腐蚀与防护-第二版
¥22.3(8.9折)定价:¥25.0本书主要介绍腐蚀的定义、危害、学科的内容和任务,腐蚀的基本原理,金属常见的腐蚀原理,影响金属腐蚀的因素,环境腐蚀,局部腐蚀,金属材料的耐蚀性能,非金属材料的耐蚀性能,常用防腐蚀方法及施工技术,防腐蚀案例分析及腐蚀试验方法等。 本书适用于高职高专过程装备与控制、材料、化工、石油、冶金等方面有关专业的学生,同时也适用于过程装备与控制、材料等有关的工程技术人员...
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SQLServer2008数据库应用教程
¥27.4(7.2折)定价:¥38.0本书体现了“讲练结合、案例教学、理实一体”的教学方法，全书各章都有大量的实例、并配有针对性的实验环节，让读者通过不断的联系提高操作技能。 本书主编张小志是首批国家级示范性高职-邢台职业技术学院实训中心主任，从事八年数据库课程的教学工作，2010年在清华大学出版社出版的《网络综合布线实用技术》被评为“十一五”国家级规划教材...
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原稿数字化与图像处理
¥32.4(7.2折)定价:¥45.0本书主要介绍印前原稿数字化处理的基本方法、工艺流程与原理，并着重介绍Photoshop软件在印前原稿图像调整中的基本原理和操作实例。本书依据印前原稿数字化和图像处理所需的职业能力，打破了传统知识导向的教材编写方法，通过行业专家对印前制作员岗位职业能力的分析和调研，以工作任务为主线，围绕实际操作项目和活动来组织内容，具有很强的实践性...
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visual C#2010 程序设计教程
¥27.7(7.9折)定价:¥35.0《visualc#2010程序设计教程/高职高专信息技术类专业项目驱动模式规划教材》由浅入深、循序渐进地介绍visualc#2010的编程技巧和面向对象程序设计的精髓。全书共分8章，分别介绍c#语言基础、c#可视化编程过程、窗体和控件设计、面向对象程序设计、图形设计、文件
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国际货运与保险实训
¥20.9(7.2折)定价:¥29.0在编写本书过程中,作者打破了传统教材注重理论阐述的定势,在内容选择与编排±突出适用性、实用性,同时结合高职高专的特点,有针对性地选取大量的案例,设计了相应的模拟实训,使读者能够在较短的时间内深入、透彻地掌握国际货运代理业务的操作程序,提高读者对国际货运代理行业的认识...
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汽车发动机机械系统检修
¥21.6(7.2折)定价:¥30.0刘志忠等编著的《汽车发动机机械系统检修》以汽车维修企业典型工作过程为导向，学生完成工作任务为教学载体，理论实践一体化教学模式为基础，设计了10个项目，每个项目包含一个或若干个实际的工作任务，每一个工作任务又包含一个或几个理论和实践技能的核心知识点。 《汽车发动机机械系统
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面向对象分析与设计-第2版
¥25.6(7.3折)定价:¥35.0面向对象技术以其显著的优势已经成为计算机软件领域的主流技术。本书是一本适合应用型人才培养的关于面向对象分析与设计的教材。 进行面向对象分析与设计需要一套概念与表示法。本书所采用的概念和表示法与UML 2.4保持一致，但并不是全盘采用。本书提倡充分运用面向对象方法的基本概念，限制扩充概念的引入，通过加强过程指导而保持建模概念的简练。 进行面向对象分析与设计需要一套过程指导。本书所采用的开发过程，是在借鉴了较为流行的多种面向对象开发方
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汽车微控制器结构原理与应用
¥39.2(8.7折)定价:¥45.0全面系统地阐述了汽车微控制器的结构与原理 深入浅出地介绍了新技术在汽车微控制器上的应用 生动活泼地展示了汽车微控制器的最新案例和发展趋...
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砌体建构常用图表手册
¥21.8(7.3折)定价:¥29.8王志云等编著的《砌体结构常用图表手册》包括术语及符号、砌体结构设计、砌体结构施工内容。是一本方便快捷且具有先进性的砌体结构图表手册。本书有如下几个特点： 1．先进性 本书是以现行的最新版规范和技术标准为依据，保证本手册数据的准确性及权威性，读者可放心使用。 2．快捷性、实用性 按照砌体结构在工作中的流程，将所涉及的数据知识进行了逻辑性的整理分类，让读者能够更快地查阅到所需的数据。 3．条目清晰，查找方便 4．适用范围...
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AutoCAD2012工程制图应用教程
¥32.4(7.2折)定价:¥45.0AutoCAD是美国Autodesk公司推出的一款非常优秀、强大的工程绘图软件，已经在机械、电子、建筑、航空、航天、轻工及纺织等领域得到了广泛的应用。 本书围绕工程制图的基本知识和绘图标准，全方位地介绍了AutoCAD 2012绘制工程图样的方法和技巧。全书共分9章，第1章为AutoCAD概述，主要介绍AutoCAD 2012图形界面、绘图设置等；第2章为AutoCAD二维绘图与编辑基础，主要介绍绘图命令和标注命令等；第3章为A
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旅游景区管理-案例.理论与方法
¥24.0(7.5折)定价:¥32.0李志飞、汪绘琴主编的这本《旅游景区管理--案例理论与方法》遵循“案例、前沿、创新、实用”的原则，从框架结构到内容选材都具有一定的探索性、创新性和开拓性。立足于旅游景区管理的全过程，《旅游景区管理--案例理论与方法》系统介绍了旅游景区的开发管理、经营管理、营销管理、游客管理、
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