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中欧食品贸易案例解析/毛丽君
¥30.4(8折)定价:¥38.0目前，学术界对于欧盟食品安全法规的研究虽然数量众多，但是大部分只是简要介绍了其中几个比较重要的法规，没有全面深刻地剖析欧盟整个食品安全法规及其实施体系。本书在这些研究的基础上，全面介绍了欧盟食品安全法规及其实施体系，以及对中国食品安全立法改革的借鉴意义。本书共分为六个部分，靠前部分是我国食品贸易概述，第二部分是欧盟食品安全法规概述，第三部分通过评析食品安全法律规制分析了其对靠前贸易的影响，第四部分利用一个典型案例进一步分析了欧盟食品安
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海洋食品酶工程/毛相朝
¥66.3(8.5折)定价:¥78.0本书在简要介绍酶的基本理论基础上，重点而且全面阐述酶在水产品加工业各方面的应用，同时对水产加工专用酶的研究进展和应用前景进行和介绍和展望。全书内容共有十二章，包括：绪言、酶的生产、酶的分子修饰技术、酶的固定化技术、酶在水产品保鲜中的应用、酶在海藻加工中的应用、酶在鱼油加工中的应用、酶在水产调味料加工中的应用、酶在甲壳素加工中的应用、酶在鱼糜制品加工中的应用、酶在水产食品分析检测中的应用、水产加工专用酶的研究进展和前景。对酶在水产产品加
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儿童保健学(第4版)/毛萌/本科儿科(配增值)
¥58.7(8.5折)定价:¥69.0（1）本套教材读者对象为五年制儿科专业（方向）本科生，内容方面紧扣本科教学的教学要求，精减扼要，注重"三基"。（2）本套教材在上一版基础上补充新内容，更新知识，着重强调和增补发展较快的基础理论知识，删除少见病及陈旧的内容。（3）本套教材强调儿科与成.人的区别，在疾病的病因、发病机制、临床表现及治疗等方面均突出儿童的特点；其次，包含了儿科疾病的诊断和治疗方法，如病史询问、体格检查、儿科一般治疗措施等内容。可以供儿科专业的本科生使用，也可
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基础化学实验与技术(宋毛平)(第二版)
¥54.6(7.8折)定价:¥70.0《基础化学实验与技术》（第二版）将传统的以化学二级学科为架构分科设立实验课的体系进行重组统一，以达到基础化学实验真正独立设课之目的。全书立足于课程的基础性和整体性，强化化学实验基础理论、基本方法与技术内容，并以它们为纲引领实验项目，这样的编排有利于加强理论与实验之间的联系。全书共由5篇内容组成：化学实验基础知识、化学实验常规技术、物质的制备与提取、物质基本物理量测定及性质、综合提高型实验。本书编选了172个实验项目，既有基础性和验证性
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政府与非营利组织会计
¥25.2(7.2折)定价:¥35.0本书是21世纪应用型本科会计系列规划教材。该教材以会计国际化与中国特色相结合为原则，以现行财政总预算会计制度、行政单位会计制度、事业单位会计准则与制度、民间非营利组织会计制度为基础，以政府会计和非营利组织会计为主要框架进行了整体设计...
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农业科技英语听力教程(21世纪实用研究生英语系列教程)
¥29.8(8.5折)定价:¥35.0本书是一本在国家农业大战略与新的高等教育发展背景下编写的、供高校农科专业本科生、研究生使用的教材。本教程分为四个部分，共十五个单元，重点训练学生在该学科领域内的听力能力，材料选择体现农业科学领域的语言结构和语篇体裁特点，坚持需求导向，扎根中国大地，瞄准农业科技前沿和关键领域，顺应国家经济社会发展需要，对接“一带一路”倡议发展对高层次农业人才的需求。各单元编写体例新颖、内容丰富、练习设置合理，对学习者农业领域英语听说能力的提高大有裨益.
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中药调剂技术
¥32.4(7.2折)定价:¥45.0本书在编写时贯彻以项目为导向、用任务来驱动的教学设计理念，编排体系符合高职高专项目化教学的要求，适合全国高职高专中药学、药学、药品生产技术等相关专业学生使用，也可供医药行业从业人员继续教育和培训使用，还可用于中药传统技能竞赛中药调剂项目的培训。本书的编写体现了初、中级医药专门人才所需要具备的中药调剂技术的基本知识和基本技能，结合全国执业药师资格考试、全国卫生职称考试的相关考试要求，体现教考结合，并及时更新现行的药品管理法、中国药典等的
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体育与健康:理论篇
¥27.4(7.2折)定价:¥38.0本书是为交通运输类高职院校编写的公共基础课系列教材之一，介绍了体育与健康的基本理论与基础知识，分立德树人体育观、现代健康观、体育锻炼的科学方法、运动与营养、健康体适能、运动损伤和防护、体育社团组织与竞赛编排、体育礼仪规范等八章内容。作者在编写上比较细腻，图文并茂，层次体例比较清晰，适合高职学生使用...
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数据挖掘原理与算法(第4版)
¥58.6(8.4折)定价:¥69.8本书是一本全面介绍数据挖掘基本原理、核心算法以及典型应用方法的专业书籍。第4版在前三版的基础上，对数据挖掘的方法论和知识点进行了重新归纳，按照基础篇、提高篇和应用篇进行设计。从方法论上说，数据挖掘是一个方法和原理逐步演变的过程。首先，最基础的数据挖掘方法主要有“关联规则”“分类”“聚类”，它们是数据挖掘的灵魂和基础，因此基础篇是了解和学习数据挖掘技术的入门知识。其次，随着数据挖掘技术研究和应用的深入，序列数据挖掘和深度神经网络得到充分
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机械振动分析
¥35.8(7.3折)定价:¥49.0本书内容包括：单自由度系统和多自由度系统的自由振动和强迫振动，一般激励下的单自由度系统响应，连续系统的振动和振动控制。本书强调从MATLAB编程的角度来分析和学习机械振动问题。书中针对具体机械振动问题，给出MATLAB程序，并对程序进行详细解释，在学习机械振动的过程中，融入了MATLAB软件的应用。本书例题均给出MATLAB源程序，并且分别通过MATLAB介绍解析解、数值解的求解过程。本书从机械振动学的基础知识入手，内容浅显易懂，并提
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汽车电工电子技术基础(配任务工单)
¥42.5(7.1折)定价:¥59.9本书分5个学习领域，内容包括汽车电工电子基本技能、基本电路知识、电磁学的应用、汽车传感器和执行器应用、新能源汽车高压系统认知。本书以工学结合模式编写，突出课程的职业性和实践性；融入思政教育，注重职业道德、职业素质的培养，养成学生精益求精、实事求是的工匠精神。同时，本书结合国家、省、市有关汽车运用与维修专业学生技能竞赛的要求，融入“汽车电子电器与空调舒适系统技术初级1+X证书”考核标准的要求，实现岗、课、赛、证融通。 本书列举大量汽车电
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客户关系管理(英文版)(工商管理经典丛书·市场营销系列;高等学校经济管理类双语教
¥48.1(7.4折)定价:¥65.0客户关系管理几乎在所有的企业组织中都扮演着至关重要的角色。本书旨在介绍客户关系管理系统的概念以及电子客户关系管理的规划和实施所涉及的问题，在客户关系管理的理论知识和应用原则之间架起一座桥梁。不仅汲取了有关客户关系管理的近期新理论，而且为相关从业人员提供实际的应用指导，同时增加了诸多实际案例以帮助读者理解...
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机械制图测绘指导书(全国高职高专院校“十二五”规划教材(加工制造类))
¥15.0(7.9折)定价:¥19.0本书根据机械类专业教学改革及职业教育院校对机械类专业学生操作技术和职业素质的培养需要编写而成。本书以实际部件测绘项目的实施为主线，以机械装置的测绘这一企业技术人员岗位技能需求为依据。完成一项机械测绘项目需要拆装、测量、机械设计、零件加工、零件及部件绘制等综合知识，本书根据测绘项目实施步骤的先后来编写。全书共分7章，内容包含：实训任务的要求、测绘的具体步骤及注意事项、测量方法及常见问题、具体测绘部件的功能说明、测绘对象零件的技术要求说明
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工科高等数学习题集-下册
¥12.5(8.9折)定价:¥14.0《工科高等数学习题集(下册)》密切结合考研、有利考研学生，每一章配备了一定数量的综合题，题型紧密结合考研大纲，处处渗透考研经常考到的考点、重点等，同时添加了部分典型的历年考研试题，这对有志于报考硕士研究生的学生具有很大的促进作用，让学生对考研的内容、范围、难易程度有较清楚的认识和把握...
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国际贸易实务-第2版
¥25.9(7.2折)定价:¥36.0《高等学校规划教材?经济学:国际贸易实务(第2版)》以进出口合同为主线，包括合同条款、合同商订、合同履行和贸易方式四部分共十章内容。第一章介绍了incoterms2010关于贸易术语的解释内容及使用时应注意的问题，第二至七章分别阐述了买卖合同的标的，国际货物运输，国际货运
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Photoshop 图形图像处理
¥34.4(8折)定价:¥43.0本书主要针对Photoshop CC 2015版本编写, 包含11个项目, 内容主要围绕图层及图层样式、图像绘制及填充方法、修复图像方法、图像色彩控制、文字处理、通道、滤镜及各种特效处理方法、项目实战等方面进行详细讲解...
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会计信息系统原理与应用-基于用友ERP-U8V10.1版
¥45.9(8.5折)定价:¥54.0本书主要讲述会计信息系统的一般原理、会计信息系统的建立和日常管理及会计软件应用方法；本书采用用友ERP-U8V10.1版作为教学软件，以安装、基础设置、总账、固定资产、薪资、采购与应付、销售与应收、库存与存货核算、期末业务处理、报表为基本处理顺序来完成整个业务操作，在实验资料上按照业务类型进行设计，业务的处理有详细的操作过程，同时在一些主要环节留有结果供检查验证。 本书主要供大学、高职会计专业、财务管理专业、审计专业学生学习，还可供在
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中级篇-汉语口语速成-第三版
¥32.4(8.3折)定价:¥39.0《汉语口语速成（第三版）·中级篇》适合具有一般的听说能力，掌握2500个以上汉语词汇以及一般性汉语语法内容的学习者学习。共14课，涉及以口语特殊格式、具有篇章功能的特殊词汇为主的丙级与丁级语法和词汇以及基本的汉语语篇框架；涉及生活、学习、工作、社会文化等方面内容的较复杂的交际项目。...
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线性代数:英文版
¥36.4(8.5折)定价:¥42.8本书可以作为大学数学线性代数双语或英语教学教师和准备出国留学深造学子的参考书。特别适合中外合作办学的国际教育班的学生，能帮助他们较快地适应全英文的学习内容和教学环境，完成与国外大学学习的衔接。本书在定稿之前已在多个学校作为校本教材试用，而且得到了师生的好评。...
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新编畜产食品加工工艺学
¥43.1(7.2折)定价:¥59.8《新编畜产食品加工工艺学》为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一。《新编畜产食品加工工艺学》共分为4篇21章，第一篇介绍了常见的畜禽品种及加工中常用的辅料与添加剂；第二篇介绍了畜禽屠宰分割及卫生检验，肉的组织结构和特性、宰后变化、食用品质、贮藏与保鲜，肉制品加工单元操作和肉制品加工；第三篇介绍了乳的化学组成及特性，乳制品生产中常用的加工单元操作，液态乳、发酵乳、干酪、浓缩乳制品、乳粉的加工和乳饮料生产；第四篇介绍
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政府与非营利组织会计
¥28.8(7.2折)定价:¥40.0本书的特点主要体现在：（1） 按照最新修订的准则和制度编写。自2013 年党的十八届三中全会提出要建立政府综合财务报告制度以来，政府会计改革步伐明显加快，预计2020 年建立健全政府综合财务报告制度。虽然在此过程中，新的准则和制度将不断推出，但是目前在编写本书的过程中，我们参照最新修订或颁布的《中华人民共和国预算法》《财政总预算会计制度》《行政单位财务规则》《行政单位会计制度》《事业单位财务规则》《事业单位会计准则》《行政事业单位内部
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城市轨道交通电动列车驾驶(职业教材)
¥29.2(7.3折)定价:¥40.0《城市轨道交通电动列车驾驶/职业教育城市轨道交通专业规划教材》从城市轨道交通电动列车司机的工作过程出发，以城市轨道交通企业对司机的素质要求、技能模块、业务内容作为基础，结合国家职业标准，以项目化教学为出发点设计任务模块，与职业资格标准相衔接。 《城市轨道交通电动列车驾驶/职业教育城市轨道交通专业规划教材》面向实际应用，针对高等职业院校城市轨道交通车辆专业人才培养大纲，与前期、后续课程相互衔接，注重培养学生的规范操作能力、分析问题
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概率论与数理统计:英文版
¥33.8(8.5折)定价:¥39.8本书可以作为大学数学概率论与数理统计双语或英语教学教师和准备出国留学深造学子的参考书。特别适合中外合作办学的国际教育班的学生，能帮助他们较快地适应全英文的学习内容和教学环境，完成与国外大学学习的衔接。本书在定稿之前已在多个学校作为校本教材试用，而且得到了师生的好评。...
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ERP原理与应用
¥35.7(8.5折)定价:¥42.0本书全面介绍了ERP的基本原理、计划功能、效益以及实施和应用ERP为企业带来的深层次的变化，并且详细讨论了销售与运营规划和主生产计划的功能及其相关的重要概念和方法，如资源计划、粗能力计划、计划物料清单、可承诺量(ATP)、计划时界和需求时界、最终装配计划以及两级主生产计划等，还介绍了一些重要且实用的概念和方法，如MRP重排假设、反查物料清单、需求反查以及设置安全库存的理论依据等。 此外，本书还介绍了软件系统的选型、ERP实施和运行
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英语阅读教程·短篇小说
¥40.7(8.3折)定价:¥49.0本书涵盖英美早期和19世纪, 20世纪现代主义小说以及当代英语小说, 选材按照短篇小说的演进脉络, 重点选取不同时期不同流派和主题风格的作品, 兼顾所选作品在题材, 主题和叙事技巧方面的时代特征...
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产品形态设计
¥51.8(7.5折)定价:¥69.0本书主要内容包括产品设计与形态设计、形态、形态设计的基本规律、形态设计的基本方法、形态设计与产品要素的关系、形态设计的语意特征、形态情趣化设计、形态设计中的文化要素和设计案例九个部分...
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“十三五”国家重点出版物出版规划项目现代机械工程系列精品教材金属切削刀具
¥25.4(7.3折)定价:¥34.8本书是“十三五”国家重点出版物出版规划项目。 本书分为车刀、成形车刀、孔加工刀具、铣刀、拉刀、螺纹刀具、齿轮刀具、数控刀具与工具系统八章，内容着重于刀具结构和工作原理、刀具设计基本理论以及刀具的选用原则等。在每章正文中必要之处设有启发思考的问题，并在各章后列有复习思考题。 本书可用作高等院校机械设计制造及其自动化等专业的教材，也可供有关工程技术人员参考...
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城市规划大数据理论与方法
¥44.2(7.9折)定价:¥56.0第1章 概论，第2章 变化中的中国城市与未来城市，第3章 城市新数据类型与典型数据介绍，第4章 城市大数据的获取与清洗，第5章 城市大数据统计与分析，第6章 城市大数据的可视化，第7章 城市大数据挖掘：空间句法，第8章 城市大数据挖掘：城市网络分析 ，第9章 大模型：跨越城市内与城市间尺度的大数据应用，第10章 数据增强设计，第11章 基于公交卡大数据的城市空间研究，第12章 基于社交网络大数据的城市空间研究，第13章 基于图片大数据
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新编管理学基础实训教程
¥30.6(8.5折)定价:¥36.0曾宪达、毛园芳主编的《新编管理学基础实训教程》遵循高职教育理论必需够用、强调实践应用、好教好学好用的思路，坚持以应用为导向，依据管理过程为主线编写。教材内容体现了知识学习和技能训练兼顾的原则，全书分为管理与管理者、管理思想演变、管理与管理环境、决策及其方法、计划、组织、领导和领导艺术、激励、沟通、控制及其方法、管理创新及其方法、综合实训等十二个模块，包含三十八个实训项目。除模块十二属综合实训外，其余实训项目均按知识点进行设计，包括实
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大学英语六级能力突破
¥35.3(7.2折)定价:¥49.0本书分为课堂讲练与学生课下强化训练材料 (即讲即练、综合练习、美国习惯用语100条) 两大板块。主要内容包括: 第一篇听力理解, 有长对话、短文理解、讲座与演讲课堂与课下各14套练习 ; 第二篇阅读理解, 有词汇理解、长篇阅读和篇章阅读11套课堂讲练材料和13套课下强化练习等内容...
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会计信息化原理与实务-基于金蝶KIS云专业版-(第3版)
¥41.7(8.5折)定价:¥49.0本书主要讲述会计信息化一般原理、会计软件的应用方法和会计软件的操作技能、会计信息化后的管理。内容包括会计信息化的基本原理、规划、软硬件选择、实施方法；会计软件中账务、报表、工资、固定资产、进销存的基本应用方法；金蝶KIS标准版和金蝶KIS专业版软件的实验。本书引用大量图表和案例来阐述会计信息化软件的操作方法，易学易用，帮助读者轻松学习会计信息化理论与技术...
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文学卷/大学语文新编教程
¥30.4(7.8折)定价:¥39.0本教程共三编。上编中国古代文学，自先秦至清末；中编中国现当代文学，自辛亥革命至当今；下编外国文学，包括欧亚美。全书共15章，每章由三部分组成，分别为文学史、作品和注释。文学史对该时期的文学作纲领性的介绍，作品根据各学校的实际需要可增可减...
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