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- 人民邮电出版社(1)
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办公自动化技术-微课版
¥24.8(5.5折)定价:¥45.0丰富实例和素材、效果文件,涵盖办公自动化各个应用领域 实训及习题操作视频扫码看,授课形式多样化 常用设备使用高清录像,直观学习相关内容 仿真模拟试题库,帮助学生随时检查学习成果 详尽PPT课件、完整备课教案 附赠Word、Excel、PPT教学素材和模板...
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肉品绿色保鲜技术原理及应用
¥59.8(6.1折)定价:¥98.0肉品绿色保鲜技术原理及应用内容涉及肉品加工保鲜、食品非热杀菌新技术等研究应用领域。论述超高压、冷等离子体、超声波等技术在肉品杀菌保鲜中的应用,揭示其杀菌机制、杀菌作用及对肉品品质影响。主要内容包括:肉品微生物污染概述、新型保鲜技术(超高压、冷等离子体、静电纺丝技术、超声波等)的原理、新型保鲜技术对肉和肉制品杀菌保鲜作用及品质影响等。可供从事食品和农产品贮藏、保鲜、加工的企业、科研院所的技术人员和相关专业师生参考使...
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刑事侦查技术实验教程
¥25.2(7折)定价:¥36.0刑事侦查学是一门将法律科学与自认科学融为一体的综合性学科,是研究同刑事犯罪做斗争的学科,主要任务是研究应用现代的科学技术手段,查明案情,收集证据,将犯罪嫌疑人缉拿归案,为侦查、起诉和审判提供充分的、可靠的依据。刑事侦查实验主要是在刑事侦查过程中的刑事技术的运用,寻找、发现、收集、保存、鉴别刑事证据的工作。本书分五个部分,部分为刑事侦查技术实验教学指南;第二部分为物证技术实验;第三部分为犯罪现场勘查实验;第四部分为侦查措施实验;第五部分
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病原生物学与免疫学实验及学习指导/李楠,徐晓可
¥34.9(7折)定价:¥49.9本书分为病原生物学和免疫学两部分,主要针对大专院校医学检验专业和护理专业的学生,针对目前学校实验室的设备和器材和学生当前的状况,内容编排和取舍方面略有不同。做适当的增补和删减以突出重点难点、本书也可供实验技术人员参考。与靠前外同类书的比较,此书以教学成果为导向,针对教学要求和特色编写,更适合广东院校高职院校的学生学习...