动物营养与饲料加工-第二版

本书教材根据“十二五”国家高职高专规划教材《动物营养与饲料加工》编写大纲而编。全书共分动物营养与供应、动物营养需要与饲养标准的应用、饲料原料及加工利用技术、饲料配方设计技术、配合饲料生产技术、饲养效果评价、饲料检测技术7个项目。每个项目由若干工作任务组成。每个项目后均有讨

饭店管理

LTE无线网络优化

本书从LTE无线网络优化涉及的工具、指标开始，介绍LTE无线网络优化工作中涉及的典型问题，结合案例进行指标优化和专题优化的工作思路梳理。本书结构安排上突出循序渐进，内容上突出的实用性和指导性，在具体案例分析中嵌入关键技术...

手工会计-(第二版)

本书为营造手工会计环境，列示了手工会计目的和要求、组织、内容和流程、所需的凭证账表格式、期初数据和原始凭证及参考结果。...

汽车维护实训教材(第二版)

本书是国家示范性中等职业学校重点建设专业教材，其主要内容为汽车二级维护任务，具体包括顶起位置1、顶起位置2、顶起位置3、顶起位置4、顶起位置5、顶起位置6、顶起位置7、顶起位置8、顶起位置9、作业流程和评分标准。本书适合中等职业学校汽车运用与维修专业的学生使用...

草产品质量与安全检测(全国高等农业院校教材)

时至今日，像“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”这些赞美草原的诗句已经广为流传和家喻户晓。同样，这些诗句也体现了牧草在传统畜牧业生产中具有不可或缺的重要作用。只是长期以来，牧草利用是以放牧采食、晒制干草、青贮作为主要的生产方式。20世纪30年代以来，受近代工业机械化、科技、

市场营销实务

于长胜主编的《市场营销实务(全国高职高专教育十二五规划教材)》内容按高职教育的培养目标，本着以就业为导向，以培养学生的营销职业能力为目标，坚持理论与实践相结合，以“必须、够用”为度，注重实践的原则。在教材内容方面，力图基于营销工作过程，项目引导、任务驱动，组织市场营销教材内容：认识市场营销、市场营销环境分析、分析消费者购买行为、实施市场营销调研、确定目标市场、制定产品策略、制定价格策略、制定渠道策略、制定促销策略和加强营销组织管理。

经济法-(第三版)

《经济法》是财政部于2006年组织编写的规划教材和全国高职高专院校财经类教材之一。面向对象为财经类院校高职高专学生。在编写过程中，编写人员根据财经类高等职业教育的教学要求和学生就业岗位特点，力求做到贴近实际、强化实践，突出应用性和岗位针对性，注重培养学生的实际应用能力。在内容体系上，按照高职高专院校经济管理类学生未来职业发展所需要的法律知识确定重点内容，突出教材的应用性。在教材体例方面，通过各个章节前面的学习要点提示、学习要求；思考练

统计基础与应用

本书秉承项目导向、任务驱动、基于工作过程的课程改革理念，力求符合教育部提出的“注重基础、突出适用、增加弹性、精选内容”的要求，注重统计基础知识的介绍和基本技能的培养。全书共分认识统计、统计资料的收集、统计资料的整理与显示、统计指标分析、时间数列分析、统计指数分析、抽样推断、相关与回归分析、统计预测9个项目，并设计了丰富多彩的栏目，如情景引入、项目小结、项目实战、复习思考等，帮助学生体验所学知识，检验和巩固所学内容，并能学以致用...

汽车发动机维修实训教材

本书是国家示范性中等职业学校重点建设专业教材, 内容涵盖了发动机拆装、检测共30个实训课教学任务...

数据结构与算法-C语言版

全书共分9章，主要内容包括：数据结构基本概念；线性表；栈和队列；串；数组和广义表；树和二叉树；图；查找；排序等。为便于学生复习巩固所学知识，毎章后均设有知识点总结和习题...

新编基础会计-(第2版)

贺胜军主编的《新编基础会计(第2版)》共分11章，包括总论、会计要素与会计等式、会计科目和账户、复式记账、主要经济业务核算、会计凭证、会计账簿、财产清查、财务会计报告、会计账务处理程序、会计工作组织和会计职业道德等内容。为了突出特色，本书进行了一定的尝试：每章后既有传统的练习题，也增加一些紧密联系实际的实训题，让学生每学一部分理论知识就与实践相结合，即在教学过程中进行工学结合，从而提高了学习效果；将会计职业道德也作为本书的一个组成部分

高职应用数学

动物微生物

本书共分七个项目二十五个模块, 主要内容包括细菌、病毒、真菌等八大类微生物的形态结构、生理生化特性及相应的检验技术 ; 主要病原微生物的致病作用和防制 ; 微生物应用技术等...

国际金融-(第四版)

《国际金融（第4版）》自2005年首次出版以来，被国内100多所高校使用，第二版累计发行量超过10万册。　　本次第四版修订遵循教材编写的前瞻性、科学性、系统性和实用性原则，广泛听取了兄弟高校从事国际金融学课程教学骨干教师的宝贵意见，并吸收了国际金融理论的新成果和国际金融市场发展的最新变化。全书以对外经济交易所涉及的国际金融微观行为和宏观协调为主线，主要围绕三个教学目标展开：掌握国际收支、外汇汇率、汇率制度、外汇储备、国际金融市场、国际

化工原理课程设计-(第三版)

本书共分为五章，主要内容包括：绪论、设计基础、物性数据、换热器设计、塔设备的设计...

乳与乳制品工艺学

乳与乳制品工艺学是主要阐明原料乳和乳制品的性质、生产理论、工艺技术及产品质量变化规律的一门应用技术学科，其内涵包括乳品科学和乳制品加工两部分，外延则涉及乳业生产全过程。内容包括乳的概念及乳的形成；乳的化学成分及性质；乳中微生物；乳制品生产常用的加工处理、辅助原料；鲜乳的处理；液态乳、发酵乳、炼乳、乳粉、奶油、干酪、冰淇淋和雪糕的加工以及乳品质量与安全管理等...

城市轨道交通客运服务英语

书中精心设计了地铁术语ABC篇、地铁客运服务篇和地铁特殊服务演练篇三个模块，共20个教学单元。每一个单元内容精炼、采用了大量的图片，图文并茂，尽力为学生提供生动形象的教学资料，以便激发学生的学习兴趣本着为课堂教学和岗位培训服务的宗旨，在设计上采用了任务探究的编写模式，结合工作岗位设定任务...

汽车发动机机械系统检修-汽车通用技术专业

《汽车发动机机械系统检修》是汽车运用技术专业职业岗位核心能力课程，主要培养学生汽车发动机机械系统检修的职业能力。主要讲授汽车发动机机械系统的结构、原理、拆装、调整、检测及常见故障的诊断与排除等内容。全书以汽车发动机机械系统典型的故障现象为载体，共确定九个学习情境，学习情境一为发动机总体结构认知，学习情境二为气缸压力低故障检修，学习情境三为配气机构异响故障检修，学习情境四为发动机冒黑烟故障检修，学习情境五为柴油机启动困难故障检修，学习情

信息系统分析与设计实训教程

本书主要介绍了系统分析与设计的结构化生命周期法和面向对象法，通过某超市采购、销售和库存业务背景的阐述，运用两种开发方法，从系统分析到系统设计及实施，每一个阶段、每一项工作，都以该项目为背景循序渐进地依次展开...

数据结构实用教程

《高职高专工作过程·立体化创新规划教材·计算机系列：数据结构实用教程》依据高职高专计算机基础教育的特点，结合作者多年从事计算机教育的经验编写而成。全书共10章，主要内容包括绪论、线性表、栈和队列、串、数组及广义表、树、图、查找、排序以及综合实训。 　　《高职高专工作过程·立体化创新规划教材·计算机系列：数据结构实用教程》以“工作场景导入”一“知识讲解”一“回到工作场景”一“工作实训营”为主线编写，以例题配合深入学习，知识讲解细

财政与金融-第2版)

本书主要介绍了财政与金融领域的基础理论及政策应用。全书共分11个模块，包括认识财政、财政收入、财政支出、国家预算、认识金融、金融机构体系、金融市场、互联网金融、国际金融、货币供求、风险管理、财政政策与货币政策。在内容安排上，突出学生分析能力的培养，注重案例分析；在材料选取上，注重时效性，力求与当前动态同步。 本书适合作为高职高专经济管理类专业教材使用，同时适合一般社会读者阅读参考...

旅游市场营销教程

《旅游市场营销教程/中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材》直接切入旅游市场消费行为，详细阐述了旅游市场调研与预测的方法技术，在确定目标市场选择与定位的基础上，从旅游产品、产品价格、营销渠道、旅游促销四个方面开列了具体的策略清单。策划和管理是旅游市场营销的两个重要抓手，通过策划创意和规范管理，将为旅游市场营销创新奠定更为扎实的基础。　　《旅游市场营销教程/中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材》面向实践，通过案例引

电工与电子技术实验指导/郑火胜

本书主要分为三个主要部分，所编入的实验项目覆盖了教学基本要求所规定的实验内容，并有所扩展。全书包括电工技术实验17个、模拟电子技术实验13个、数字电子技术实验11个...

企业战略管理

《企业战略管理》结合时代前沿，吸取现有有关企业战略管理著作与教材理论成果，编写秉承学习借鉴经典，在实践中探索应用与创新的务实态度，系统阐述了企业战略管理理论，详细地介绍了诸多企业战略管理技术方法，具有很强的前瞻性和实战性。该书对企业战略管理理论的介绍通俗易懂，满足培养应用型人才和企业管理实际工作者的需求。　　《企业战略管理》内容基于企业战略环境分析以及战略的制定、实施、评价与控制等企业战略管理核心主线，其逻辑结构清晰。第一章阐述企

经济法学

本书内容包括经济法基础理论、企业法、合同法、经济秩序法、证券法与票据法、金融法与保险法、对外贸易法、经济诉讼与经济仲裁法等...

牧草种子学(第2版)

《牧草种子学（第2版）》重点介绍牧草种子的形态解剖特点、化学组成、形成发育、休眠、萌发和活力等基础理论，以及种子质量检验、种子生产管理、种子审定、种子收获加工、种子贮藏、种子经营管理等实践技术内容。　　《牧草种子学（第2版）》包括绪论、第1章牧草种子的形态与解剖特征、第2章牧草种子的化学成分和组成、第3章牧草种子的形成发育、第4章牧草种子的休眠、第5章牧草种子的萌发、第6章牧草种子检验、第7章牧草种子活力、第8章牧草种子生产、第9