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  • 服务型企业制胜法则

    易钟  /  2010-09-01  /  金盾出版社
    ¥8.5(3.4折)定价:¥25.0

    《服务型企业制胜法则》着眼于服务型企业的产品或服务产品的特性,提出了适应市场竞争要求、最具实用价值的10项制胜法则,涉及项目决策、经营选址、服务定价、质量管理、客户维护、效率提升、员工任用、系统设计、市场竞争、品牌建设等内容,是服务型企业及其从业人员必备的从业指南...

  • 海底捞的秘密

    易钟著  /  2011-08-01  /  广东经济出版社
    ¥22.4(7折)定价:¥32.0

    海底捞是中国服务业的学习标杆,更是中国企业经营创新的成功典范。 本书以“海底捞你学得会”为立足点,力图透过现象看本质,帮助读者洞悉海底捞的成功奥秘,真正做到“知其然”,更“知其所以然”。 书中深度剖析了“海底捞现象”背后的深层原因,揭示了海底捞为什么能够做到——“人人都是管理者”、“传递给顾客一份感动”、“把员工当家人看”、“用服务倍增利润”、“有双手就可以改变命运”,等等。相信本书一定能给中国企业的广大管理者以有益的启示。...

  • 餐饮酒店最佳服务模式

    易钟  /  2014-02-26  /  北京联合出版公司
    ¥21.5(5.5折)定价:¥39.0

    服务的最佳模式是什么?员工十分用心,顾客十二分满意。服务的根本目的是什么?留住顾客,赢得利润。   《餐饮酒店最佳服务模式》就是感动员工才能感动顾客,留住顾客就是留住利润。   只要你掌握了让员工用心、让顾客感到的方法,就能轻松打造内外兼修的服务模式,不断创造利润,成就卓越企业。...

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