制浆原理与工程

本书共分7章，内容包括：备料、化学法制浆、纸浆的漂白、废纸制浆、纸浆的洗涤等内容...

实施汽车离合器和手动变速器维修

本书是国家示范性高等职业院校建设计划项目的系列教材，是以《汽车维修技术人员培训能力标准》为依据编写的。　　本书突出“做中学、学中做”的原则，按照能力标准组织教学内容，着重介绍了汽车离合器和手动变速器的拆装、检测技术，将理论和实践结合起来，把传授知识和能力培养结合起来，加强了职业安全意识和职业素养的教育。　　本书是以理实一体化教学为目标设计并编辑的，编写新颖，内容详实，重在实践能力的培养，可以用作高等职业院校汽车检测与维修及相关专业的教

锻压工艺及应用

本书内容分为锻造和冲压两大部分：第一部分为前8章，分别是锻造成形概述、锻前准备、锻造成形前加热、自由锻、模锻工艺、特种锻造、常用锻压设备、锻造过程信息化；第二部分为后5章，分别是冲压变形的基本原理、冲裁工艺及模具设计、弯曲工艺及模具设计、拉深工艺及拉深模具设计、其他成形工艺及模具。 本书内容侧重于实用性，加入必要的理论分析，并提供了一些典型的实例，适用性强。本书可供从事机械加工、锻压行业的技术人员阅读和参考，也可以作为普

道路工程制图-(21世纪交通版)(第四版)

食品微生物学

简介 　　全书取材较新，主要内容包括微生物的形态、微生物的培养基、微生物的接种与分离、微生物的培养、微生物菌种的选育与保藏、微生物的生态、微生物与食品变质、微生物与食品卫生指标检验等。在结构设计上采用与人们认识、利用、控制和检测微生物相一致的顺序，便于突出微生物学以实际应用能力的培养为主线的教学特色。本书除可作为轻工中等职业技术教育食品专业用教材外，也可作生物技术、环境保护等相关专业用书，还可供轻工、粮食、生物技术

K波段微波高光谱辐射计系统研究

本书主要研究目的在于发展一种大气探测性能与晴空条件下红外高光谱传感器相同或接近，并能够在全天候条件下工作的微波遥感系统。本专著在国内外现有的研究基础之上，研究与实现了一种地基式K波段微波高光谱辐射计。研究工作最初开始于2007年，其研究目的是希望通过研制一种高频谱分辨率的微波辐射计，用于验证能否据此改善大气廓线的反演性能。通过将水汽廓线反演结果与TP/WVP-3000微波辐射计进行对比，验证了本文所设计的80个通道K波段微波高光谱辐射

高速铁路路基:::

本书内容包括: 高速铁路路基认知 ; 高速铁路路基结构构造认知 ; 高速铁路地基处理施工 ; 高速铁路路基填筑压实施工 ; 高速铁路路基排水及防护加固设备施工与维护 ; 高速铁路路堑开挖施工等...

电力电子设备安装与调试

《电力电子设备安装与调试/全国高职高专院校机电类专业规划教材》是理论与实践一体化的实训教材，共设6个项目，分别以六大类电力电子技术应用案例为任务，引导学生学习相关理论知识和实践技能。本书通过对以电力电子元器件为控制元件的简单实用控制电路的设计，使学生熟悉相关元器件的选择，掌握各电力电子元器件的应用范围及技术性能指标，掌握电子线路板的设计及焊接技术，培养学生分析问题和解决问题的能力、团队协作精神和工作、学习的主动性，提高学生的动手能

环境生物电化学原理与应用

《环境生物电化学原理与应用/高等学校“十二五”规划教材·市政与环境工程系列研究生教材》共分4篇20章，包括微生物燃料电池概论、微生物燃料电池产电原理、微生物燃料电池应用材料及主要构型、微生物燃料电池主要应用、生物电化学系统基本原理与应用、基于可溶性化合物的电子穿梭、生物电化学系统的电化学分析方法、影响生物电化学系统性能的技术因素、生物电化学系统的复杂反应、双室“发电、除污”耦合工艺的微生物燃料电池简介、双室“发电、除污”耦合工艺的微生

电机学

船舶设计原理

本书着重介绍船舶总体设计的基本原理、基本方法以及法规、规范等相关知识。全书共分9章，内容包括：船舶设计概论、船舶重量重心与载重线、船舶容量与吨位、船舶技术与经济性能、船舶主要要素的确定、型线设计、总布置设计、计算机辅助设计及应用和海洋移动平台设计...

食品安全导论(第2版)

《食品安全导论（第2版）》是高等院校食品类专业系列教材之一。　　《食品安全导论（第2版）》共分9章，主要内容包括绪论、食品安全危害性来源、食源性疾病、食品的安全评价、食品安全检测技术、食品安全控制技术及规范、食品安全溯源及预警技术、食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系。各章配有思考题，附有参考文献...

模拟电子技术基础-(第3版)

《高等学校电子信息系列：模拟电子技术基础（第3版）》共分九章，包括半导体器件、基本单元电路、多级放大电路与频率响应、集成运算放大器、功率放大电路、放大电路中的反馈、集成运算放大器的应用、信号发生电路、直流稳压电源。本书内容全面、清楚地阐述了电子技术中的基本概念、基本原理及

石油化工经济学-碳约束时代的技术选择

原著由imperial college press出版。译者较好地把握了原著的风格，展示了石油化工行业烯烃生产的技术方法和技术经济性比较，适合石油化工工艺、工程技术人员阅读...

荒原之恋-(第二版)

《荒原之恋》以新中国早的油矿——独山子为原型，以中国劳工李长庚和俄罗斯姑娘爱莲的凄美的爱情故事为基础，塑造了一匹鲜活的石油工人形象，讲述了西部石油人为了中国梦，战严寒、斗酷暑、奋战大荒原的生死恋歌。李长庚在西伯利亚为解救俄罗斯姑娘爱莲，失手打死阔阔夫，引发了一连串惊心动魄的故事：月夜弃尸，逃亡莫斯科、淘金客、土匪、德军、苏联红军、茱莉亚用生命救所爱，爱莲深情唤醒沉睡人，地窝子生子，发现大油田，建设大炼厂……小说以悲壮的笔调还原了百年油

基于Altium Designer 16的电子线路CAD设计

本书从电路板设计工程出发, 介绍了Altium Designer设计软件的基础知识和技能, 重点讲述了原理图设计、原理图库文件的创建及管理、层次原理图的设计、印制电路板的基础知识、单面板印制的设计和布局、双面板和多层板的设计与布局以及PCB设计的后续工艺处理等等的内容...

普通高等教育船舶与海洋工程学科“十三五”规划系列教材电力电子及电工实训教程/谢远党

本书共五章，章介绍电力电子技术实验装置，第2章是电力电子技术实验的基本要求和安全操作说明，第3章为电力电子技术实验，第4章为综合性、设计性实验，第5章为电子线路实训题...

石油化工核磁技术应用

近年来，随着计算机技术和现代分析检验技术的飞速发展，在石油化工行业分析领域，出现了一种核磁共振波谱（NMR）快速分析技术，可在短时间内得到原油及各种油品的大量物性数据，为指导和优化石油化工企业的生产提供准确、快速的质量参考数据。本书重点介绍核磁共振技术及其在石油化工行业中的应用，内容主要包括核磁共振技术、核磁共振波谱分析、石油化工核磁共振分析系统、核磁共振油品物性分析及典型应用案例等...

极化合成孔径雷达图像解译技术

本书共分为七章, 主要内容包括: 绪论 ; PolSAR图像经典统计模型及其辨识方法 ; PolSAR图像统计建模方法研究 ; 协方差矩阵行列式值的统计特性及其应用 ; PolSAR图像多变量乘积模型的等效视图数估方法等...

天天快检:食用农产品掺伪鉴别手册

快速、可靠的食品检测鉴别技术的完善是食品打假的治本之策。本书从假冒伪劣食品及食用农产品造假的方式、法律法规、快速鉴别的方法入手，从粮谷类、豆制品、畜禽水产类、调味品、饮品、食用菌、食用油、燕窝、冬虫夏草等食品到食品包装、标签，全面、系统解读食用农产品造假方式及快速鉴别方法。这些快速鉴别方法通过感官、简单的实验操作或快速检测试剂盒方法，让广大食品药品基层监管人员和普通的消费者可以迅速掌握、快速识别食品的真伪，从而提高识假鉴别能力。...

水利工程施工与水环境监督治理

水利工程建设关乎国计民生，水利工程施工更是人们关注的重点。随着水环境问题的日益严重，国家及人民对水污染防治和水环境的监督治理提出了更高的要求。本书主要介绍了水利工程项目管理及建设监理、水利工程施工质量管理；同时对水资源的危机管理与防治、全球水环境的治理机制进行研究。内容涉及废水控制，粉尘和废气控制，噪声控制，固体废弃物控制，放射性物质污染、电磁污染和危险化学品控制，生态保护，水土保持，节能减排，人群健康保护，环境监测等...

中国轻工业出版社酱和酱油发展简史

本书介绍了从有史以来到20世纪80年代末这一历史阶段酱和酱油的发展脉络，并客观地分析了发展目前三个兴盛期的存在及其产生的原因。作者用文献论证的方式阐述了从用肉类发酵的醢，到以大豆为主发酵的酱和酱油、豆豉与豉油等类似产品产生的原因和工艺的发展变化，以及对日本及朝鲜半岛的影响。本文还对古代酱和酱油的生产工艺做了详细分析，并用科学原理进行解释，对酿造行业的技术人员来说是一本很值得参考的书籍...

工程力学

本书共分18章，内容包括：静力学公理和物体的受力分析、力系、材料力学的基本概念、轴向拉伸与压缩、剪切与扭转、平面图形的几何性质、弯曲、静不定问题、应力状态和强度理论等...

机械制图

智能电子产品设计与制作

本书以电子企业的真实项目和产品为载体，融入国家职业标准和电子设计的主流器件、新技术、新工具等新内容，并结合企业的操作技能、素养要求和工艺标准，完成了结构与内容...

汽车电路分析与检测

本书内容包括，识读汽车电路图、汽车起动系统电路、微机控制点火系统电路、典型发动机电控电路、电控动力转向系统、驱动防滑控制系统、汽车空调系统电路、汽车电子防盗控制系统、汽车电动座椅、汽车电动车窗天窗、汽车仪表及报警系统、汽车照明控制系统、汽车安全气囊控制系统...

汽车电气设备原理与检修

本书共设9个项目，主要内容包括汽车电气系统及检测设备、汽车电源系统、汽车起动系统、汽车点火系统、汽车照明与信号系统、汽车仪表与报警系统、汽车辅助电器系统的原理与检修及汽车全车电路分析等...

工程制图学习与实践

本书适用于高等学校工科机械类、电类各专业使用。考虑到机械类和电类各专业类型的不同, 书中选题全面, 题型较为丰富, 习题的选编注意以培养学生的空间构思能力为核心, 在保证本课程教学基本要求的前提下, 习题留有一定余量, 供使用本书的师生根据学时的多少选用。本书中的全部习题及解答以及与习题配套的立体图均在AutoCAD 2007平台上绘制...