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食品化学实验与习题(谢明勇)
¥25.3(8.5折)定价:¥29.8本书包括食品化学实验、食品化学习题及答案共两部分，作为普通高等教育“十二五”规划教材《食品化学》的配套教材。为了做好食品学科核心专业课程“食品化学”的教学工作，进一步提高学生的动手和创新能力，培养其综合素质，本书精选了45个实验教学内容并紧扣教材重点编写了食品化学习题及答案。 本书既可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与安全、食品生物技术、营养与食品卫生学等专业的相关配套教材或参考书，也可作为食品生产与流通、食品质量控制、食品安全卫
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电力系统通信与网络技术(第2版)/钟西炎,谢伟红,王锦/职业教育与成.人教育司推荐教材
¥23.9(5.7折)定价:¥42.0本书为教育部职业教育与成.人教育司推荐教材。本书共分六章，系统地介绍了现代通信和网络的基本概念、基本原理、系统构成和技术发展趋势。并系统地讨论了电力系统通信网络的基本组成，电力系统通信的主要类型及其工作原理，各种通信及网络新技术在电力系统中的应用及应用中存在的各种问题，并介绍了电网自动化中常用的有关网络协议和通信规约。本书是按照近期新的高职高专教学要求来编写的，内容通俗易懂、简洁明了...
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电子线路设计实验测试(第3版)/谢自美/十五教材
¥27.4(5.5折)定价:¥49.8《普通高等教育"十五"国家级规划教材:电子线路设计实验测试(第三版)》共11章。第1～4章为基础性实验。第1章介绍了测量误差的基本理论和实验数据处理的基本方法；第2章介绍了晶体二极管、三极管、MOS场效应管及集成运算放大器等器件的性能参数的测试方法和基本应用电路；第3章介绍了集成逻辑门、集成触发器、集成电路555及中小规模的组合逻辑电路和时序逻辑电路等的性能参数、逻辑功能测试与基本应用电路的设计方法。第4章介绍了OrCAD9.2版
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模拟电子技术基础(新第3版)/谢红
¥36.9(7.4折)定价:¥49.8《模拟电子技术基础（新第3版）》是作者根据多年的教学实践经验和电子技术新发展情况，在《模拟电路基础》（首版）的基础上进行的修改增删和总结提高。 《模拟电子技术基础（新第3版）》共分九章，包括半导体器件、基本单元电路、多级放大电路与频率响应、集成运算放大器、功率放大电路、放大电路中的反馈、集成运算放大器的应用、信号发生电路、直流稳压电源。 《模拟电子技术基础（新第3版）》全面、清楚地阐述了电子技术中的基本概念、基本原理及基本分析
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环境监测(谢囯莉)
¥33.1(7.2折)定价:¥46.0本书介绍了环境监测的基础知识和操作技术，内容主要包括环境监测基础、水和废水监测、环境空气监测、固体废物监测、土壤质量监测、环境污染生物监测、物理性污染监测等七部分内容。将理论知识与实验内容相结合，突出专业素质和职业能力的培养，以二维码链接了微课，方便随时扫码学习。每部分都有相应的拓展阅读材料，可以帮助了解行业新规范、新技术。每部分有相应的课后练习，便于复习和巩固所学内容。 本书为高等职业教育环境保护类专业的教材，同时也可以作为环境保护
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化学与人类社会(谢洪珍)
¥25.2(7.2折)定价:¥35.0《化学与人类社会》共分为九章：化学与能源、化学与电池、化学与材料、化学与大气、化学与水、化学与药物、化学与食品、化学与日用品、化学与生命科学。通过列举社会生产生活中的实例，引入近期新科技成果和社会发展动态，介绍化学发展史和诺贝尔奖获得者及其突出贡献，读者可从化学知识中了解化学与社会发展和日常生活的联系，了解当今化学发展的现状和当前人们普遍关心的社会热点问题，拓展科学视野，提高科学素养。 本书可作为高等院校非化学类专业通识选修课教材，也
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水工建筑物-(第三版)
¥49.7(7.1折)定价:¥70.0与前两版一样，编写本书的主要目的是为高年级本科生和研究生提供一本教科书，同时也为从事水利水电工程研究、设计和运行管理的人员提供一本有益的参考书。 从本书第二版底稿完成至今已经将近六年了，本次改版我们改正了原书中存在的少量错误，并根据最新的参考资料进行了全面的修订。近几年水工建筑物领域取得了一些重大进展，因此对有些章节进行了重写、扩充或重新编排。希望第二版的读者能注意以下的主要变动： 对与大中型水库工程相关的环境与社会问题进
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最新实用英汉电信词典
¥28.1(5.5折)定价:¥51.0本词典的词条主要取材于近年来国内外出版的电信方面的有关书刊，涵盖了电信、接入网、智能网、因特网、多媒体等方面的新词、新语、新义、并包括计算机硬软件名词，电信业务新词和行话。 ...
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三峡工程施工准备及设施设计与实施
¥25.0(6.4折)定价:¥39.0三峡工程建设的伟大成就和利用围堰挡水蓄水、通航、发电所发挥的工程效益与工程初期施工准备和各项各项附属施工设施建设密切相关，施工准备和附属设施建设是为主体建筑物建设服务的。但它也是工程建设的前提条件，没有施工准备和各期设施建设，就谈不上主体工程建设，没有充分、全面的施工准备和各期施工设施工程建设，工程就不能顺利进行或按期实现建设目标...
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水资源评价及可持续利用规划理论与实践
¥44.0(5.5折)定价:¥80.0本书是根据“水资源综合评价”和“水资源可持续利用综合规划”试点研究成果编写而成的。该书基本上覆盖了水资源综合评价和可持续利用综合规划的全部内容，包括水文气象要素的进空变化规律与“四水”效率与节水潜力，水资源开发利用程度及所存在的问题，基于GIS的水资源综合评价信息管理系统，宏观经济分析理论与动态投入产出模型，节水高产综合灌溉模式，生产、生活和生态环境需水预测，水资源“三次平衡”的配置思想，水资源配置动态模拟模型，长系列模拟计算与多方案
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设备故障诊断技术
¥22.8(6.5折)定价:¥35.0本书共分9章，介绍了故障诊断技术涉及的概念、内容、诊断的任务、故障诊断技术中涉及的动态随机数据的处理及分析方法。本书主要是从设备故障诊断的基本原理加以阐述，书中着重介绍基于统计理论的故障诊断方法，基于模糊理论的故障诊断方法，基于故障树分析的故障诊断方法，基于专家系统原理的故障诊断方法，基于神经网络的故障诊断方法，基于数据融合的故障诊断方法，以及基于相关技术集成的故障诊断方法。 本书既可作为高等学校机械、能源、运输、航空航天等领域
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变化环境下地表水资源评价方法
¥45.0(7.5折)定价:¥60.0本书针对由于气候变化以及土地利用和覆被变化导致的年径流序列非一致性问题，系统地介绍了作者在变化环境下地表水资源评价方法方面的研究成果，全书由3篇共16章构成。第一篇基础理论，简要介绍了水文统计、水文时间序列分析、水资源评价三个方面的基础理论知识；第二篇统计途径，主要介绍了水文变异诊断系统、适应变化环境的水文频率计算原理、基于趋势分析、跳跃分析和降雨径流关系的地表水资源评价方法及其在官厅水库以上流域、疏勒河流域和黄壁庄流域的应用；第三篇
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船舶修造资源管理-(船舶工程技术专业)
¥28.0(8折)定价:¥35.0本书为高等职业教育规划教材，共十三章，内容包括：绪论，船舶生产工作危害性分析，人的失误与船舶生产事故的预防，船舶企业文化意识，船舶生产情景意识，船舶生产通信与交流，船舶生产团队与团队工作，决策与领导，生产疲劳与压力，修造船现场安全管理，船舶生产程序与制度，船舶生产应急反应程序，船舶修造资源管理案例分析。 本书可用作高等院校海洋船舶类专业本科生、专科生的专业教材，并可供船舶企业管理人员、操作人员、船舶安全人员与研究人员参考使用...
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能源效率标识实施指南:Ⅲ:转速可控型房间空气调节器、多联式空调(热泵)机组、储水式电热水器、家用电磁灶
¥36.0(8折)定价:¥45.0本书分为六部分，内容包括：《能源效率标识管理办法》解读、能源效率标识要求详解、能源效率标识的有关问题简答等...
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工程流体力学(第5版)
¥38.3(8.5折)定价:¥45.0《工程流体力学（第5版）》详细阐述了流体力学的基础理论及其工程应用，主要内容包括：流体静力学，流体动力学基础，黏性流体运动及其阻力计算，有压管流与孔口、管嘴出流，明渠均匀流与堰流，渗流力学基础，气体的一元流动与气-固两相流，相似原理与量纲分析，流体机械，计算流体力学基础，工程流体力学应用实例等。除第11章和第12章外，其余各章均附有习题，书末附有习题答案。 《工程流体力学（第5版）》为高等学校安全、矿业、环境、土木、机械类专业等
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PLC控制技术与技能训练
¥35.3(7.2折)定价:¥49.0《PLC控制技术与技能训练》根据中等职业教育机电技术专业课程改革成果，以三菱系列的FX2N-48MR为例，结合作者多年的教学研究和经验编写。 《PLC控制技术与技能训练》分为4个模块、20个项目。模块1介绍了PLC的特点、应用、组成及GXDeveloper编程软件的使用等基础知识；模块2设置了PLC控制三相异步电动机的几种典型制作项目，包括点动控制、连续控制、点连混合控制、正反转控制、顺序控制及丫/△降压启动控制；模块3设置了P
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铣削加工技术教学工作页(高等职业教育装备制造大类专业新型活页式系列教材)
¥35.0(8.8折)定价:¥39.8全书以“理论知识+技能训练+课程思政”为结构框架，在内容编排上，采用行动导向教学模式，运用五步教学法，以“导入—任务—行动—纠错—评价”为主线，更好地吸引学生参与到学习过程中，进而降低学习难度，为教师和学生在课上、课下组织教学活动，提供一站式管理与支持。全书分为九个教学项目和十套作业题。项目一～项目四为铣削加工前的基础训练，项目五～项目九为铣削加工的基础技能训练。教学项目的选取依据职业标准和岗位需求，以企业典型工作任务为载体，采用循序
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数控车削编程加工技术教学工作页(高等职业教育装备制造大类专业新型活页式系列教材)
¥43.8(8.8折)定价:¥49.8全书共分为四部分，分别是教学模块、实操训练模块、实操考核与解析模块、理论考核模块；共设计了10个教学项目，5个实操训练项目，1个实操考核项目并附有详细解析内容，3套理论综合测试题全书依据从易到难，螺旋上升的训练模式设计，符合“1+X”数控车铣加工职业技能等级证书初级与中级考核要求。教学模块项目1～5为数控车削外轮廓内容，项目6～7为数控车削内轮廓内容，项目8～10为数控车削自动编程内容。实操训练项目从外轮廓到内轮廓，从单件到配合件，难
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船舶设计原理
¥46.6(7.9折)定价:¥59.0谢云平，男，1964年7月生，江苏科技大学硕士研究生导师，研究员，高级工程师，中国造船工程学会高级会员，全国内河船标准化技术委员会委员。本书为“十三五”江苏省重点建设教材。教材以船舶总体设计为目标，以船舶主要要素及其确定为主线，在重点围绕主流运输船型—散货船和集装箱船的基础上，相应融入了新型热门船型—豪华邮轮以及船舶主流设计软件的应用相关内容，同时合理地将行业法规和规范的相关要求穿插到相应章节，并且在主要章节中增设了案例和设计要点。本
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船体结构与制图(第3版)
¥40.8(6折)定价:¥68.0本书介绍了船体图样表达的内容与方法以及国家和行业关于船体制图的标准与规定；以船舶总体图样为重点，主要内容包括型线图、总布置图、船体主要结构和中横剖图、基本结构图、节点图、肋骨型线图和外板展开图、分段划分图与分段结构图等各种船体图样的绘图和识读方法；简要介绍了工程设计的常用软件AutoCAD的基本使用方法，主要侧重于在船体制图中的应用和作图技巧...
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电机与电气控制技术(冯凯)
¥41.7(8.5折)定价:¥49.0本书共设置7个项目，22个工作任务，主要包括变压器、异步电动机、直流电动机、控制电动机、基本电气控制电路和常用机床电气控制电路等。本书结合项目知识特点，将职业素养、工匠精神、劳动精神、奋斗精神、创新精神等思想政治教育融入专业课程教育中，引导学生增强使命感与责任感，践行社会主义核心价值观。按照任务描述→相关知识→任务实施→知识拓展→巩固提升→知识闯关的方式，科学地构建课程教学体系，实现“岗、课、赛、证”融通。为方便教学，配套了视频微课、
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环境监测技术与环境管理研究
¥41.3(5.5折)定价:¥75.0本书以环境监测技术与环境管理为研究对象。全书首先对环境管理与环境监测的基础理论进行简要概述，介绍了环境管理的基本概念、环境管理思想和方法的发展、环境监测的意义、分类、程序及环境标准等；然后对环境及环境污染监测的相关问题进行梳理和分析，包括水、土壤、大气、噪声、放射与辐射、环境振动等多个方面；之后在环境管理实践方面进行探讨，内容涵盖了自然资源环境管理、区域环境管理等方面。本书论述严谨、结构合理、条理清晰，其不仅能为环境管理学提供一定的理
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食品理化检测技术(高等职业教育食品检验检测专业教材)(中国轻工业“十四五”规划立
¥33.6(7折)定价:¥48.0根据《国家职业教育改革实施方案》相关文件精神，本书进行内容重组与充实、步骤细化、思政融入、资源建设。本教材紧密对接乳制品、果蔬制品、粮油制品、发酵调味品的典型检测任务，以生乳、乳粉、发酵乳、水果、蔬菜、果脯、泡菜、薯片、酱油、食醋、小麦 粉、植物油等产品为载体，内容涉及密度、折射率等物理指标和水分、酸度、蛋白质和氨基酸态氮、脂肪、碳水化合物、维生素、灰分等一般营养成分，以及亚硝酸盐、重金属元素、食品添加剂、农药、真菌毒素等项目的检测.
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烟草大分子物质检测技术及应用
¥48.4(5.5折)定价:¥88.0本书切合烟草行业发展需求，围绕烟叶质量评价、数字化辅助设计、新型卷烟和生物技术的应用等研究高质量发展中存在的难点痛点，结合工作实际，针对大分子形成含量、结构、热解、燃烧、烟气及其应用形成完善的知识体系，共分为7章：烟草大分子物质综述、烟草大分子物质含量检测技术、烟草大分子物质结构表征技术、烟草大分子提纯与表征、烟草大分子热裂解、烟草大分子技术的应用等。可为烟草从业人员、相关大专院校学生及对大分子物质感兴趣的读者提供学习范本、技术参考.
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SVM分类算法及其在管道泄漏检测中的应用
¥49.0(7.2折)定价:¥68.0本书针对天然气管道泄漏检测系统采集到的非均衡数据、高噪声数据、具有多分类需求数据、批量获取的动态小样本数据的分类问题，提出了基于SVM的改进算法。本书从管道泄漏等故障检测领域面临的实际问题出发，介绍了SVM分类技术及原理，在此基础上针对上述提到的具有不同特点和不同分类需求的小样本数据的分类问题，分别提出了面向非均衡数据的SMOTE-SVM改进算法，面向高噪声数据、基于SVDD的改进FSVM算法，面向具有多分类需求数据、基于平衡二叉决策
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非晶合金带材铁芯配电变压器设计
¥28.8(6折)定价:¥48.0本书比较系统地介绍了10kV非晶合金带材铁芯配电变压器设计原理，设计计算方法以及结构设计。主要对三相五柱式铁芯、三相三柱式铁芯、三维立体非晶卷铁心三种铁芯结构进行了分析对比设计。基于三维立体软件Solid-works，对变压器的零件部件进行建模，对部件及整体进行虚拟装配设计，并对主要受力部件进行了受力分析。详细地阐述了在生产实际中，设计工程师设计与制造产品的全过程...
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(高职高专)发酵食品
¥32.2(7折)定价:¥46.0本教材涵盖了发酵食品生产菌种的选育、扩大培养及保藏、食品发酵基质的制备、发酵食品生产条件及过程控制、发酵产物的提取等食品发酵共性技术，和酒类生产技术、调味品生产技术、发酵乳制品生产技术、豆豉、柠檬酸等其他发酵产品生产技术，共分8个项目 ，21个任务。 本教材可以作为高职高专院校生物技术及应用、微生物技术及应用、食品加工技术、食品检验检测技术等专业的师生使用，也可供从事食品发酵生产的技术人员、管理人员作为参考书...
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纺纱工程-上册-(第2版)
¥33.6(7折)定价:¥48.0《纺纱工程（第2版）/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材》系统介绍了纺纱基本原理，国产新型棉纺设备的机构特点、运动分析、工艺参数调节、优质高产的成熟经验，国外纺纱新技术的发展趋势，并对国产典型机械的传动和工艺计算、工艺调节做了介绍。实验主要包含每工序设备的结构、原理、传动系统、工艺参数调节及影响等内容。 《纺纱工程（上 第2版）/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材》是高等纺织院校纺织工程专业课教材，也可作为有关工程技
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农村水环境污染解决方案
¥48.4(5.5折)定价:¥88.0本书围绕农村生活污水管理与技术，调查分析了我国农村生活污水管理与技术现状，从理论和实践应用上探讨了农村生活污水及其污泥处理处置技术，从制度、管理、技术等方面分析我国农村生活污水存在问题、把脉问题成因，提出我国农村生活污水处理管理与技术模式和应用实例。本书内容丰富，技术的优选性、集成性强，对于我国农村生活污水处理具有较高的指导和实际意义。本书可作为农村生活污水处理管理与技术人员的重要参考，也可供高等院校相关专业的教学参考书...
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牛场兽药安全使用与牛病防治技术
¥36.4(5.6折)定价:¥65.0本书包含上、下两篇。上篇详细介绍了牛场的兽药安全使用，包含兽药的基础知识、抗微生物药物的安全使用、抗寄生虫药物的安全使用、中毒解救药物的安全使用、中草药制剂的安全使用、其它药物的安全使用、生物制品的安全使用、消毒防腐药物安全使用。下篇深入介绍了牛场疾病防治技术，包含牛场生物安全措施、牛场疾病诊治和用药技术。书中含有大量彩色图片，图文并茂，文字简练，直观易懂，并且密切结合养牛业实际，体现了准确性、安全性和实用性的要求。 本书不仅是兽医工
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现代计量技术与计量管理
¥49.5(5.5折)定价:¥90.0随着科学技术的不断发展，人们对产品质量要求越来越高，完美的产品质量给人类带来文明，舒适和幸福。质量不仅是一个企业发展的基础，更是一个国家技术水平和管理水平的综合反映。为此，世界各国都把质量视为“生命”，十分重视。本书主要介绍计量学概述，计量单位和单位制，计量管理发展简史，计量管理原理和方法，计量法律体系，计量管理体制，计量专业人才的教育，培训和管理，计量工作规划，计划和统计，计量基准与计量标准，标准物质的管理等内容。围绕计量和计量学的
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材料科学简明教程(多树旺)
¥34.6(7.2折)定价:¥48.0材料科学是研究材料成分、组织与性能之间关系的学科，是一门与工程技术密不可分的应用科学。《材料科学简明教程》涵盖了金属、陶瓷、高分子等材料的微观结构和宏观性能，其内容包括材料的微观结构，晶体缺陷，金属的结晶过程，相平衡及相图，材料的变形与破坏及回复与再结晶，固态相变和扩散原理，并对复合材料和功能材料进行了介绍。着重于基本概念和基础理论，强调实用性，其内容涵盖了材料科学的最基本要求，难度适中，配有一定数量的思考题，方便自学。 本书可作为材
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环境化学教程
¥31.5(7折)定价:¥45.0刘兆荣、谢曙光、王雪松编的《环境化学教程(第2版普通高等教育规划教材)》按照圈层、专题分类叙述，内容涉及大气环境化学、水环境化学、土壤环境化学、环境生物化学、各圈层元素循环、典型化学污染物和毒物在环境各介质中的行为和效应。以阐述化学物质在大气、水、土壤、生物各环境介质中迁移转化过程及其效应为主线，全面深入地论述这些过程的机制和规律，并注重反映环境化学及环境工程领域最新研究成果和进展。本书可作为各类院校环境科学、环境工程专业本科生和研究
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公路工程施工项目试验管理手册-(附网络下载)
¥47.6(3.4折)定价:¥140.0由刘文胜、罗桂军、谢开武主编的《公路工程施工项目试验管理手册(精)》包括：概述、法律法规及基础知识、工地试验室建设与管理、工程施工质量与试验检测控制方法等内容。文后还有附录。本书是一本全面、系统介绍公路工程施工项目试验管理及其应用经验的实用手册，汇集了公路工程试验管理最新现行法律法规、工地试验室建设与管理及工程施工质量与试验检测控制方法。本书可供从事公路工程建设、施工、监理及质量监督部门的专业试验检测人员使用，也可供相关专业人员及大专
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清洁生产审核
¥33.2(8.5折)定价:¥39.01.《清洁生产审核》一书理论与实践相结合，可作为高等院校教师及学员、清洁生产审核在岗人员的参考教材。2.《清洁生产审核》一书按照清洁生产审核工作流程和必备的知识进行编写，便于读者学习与参考。3.《清洁生产审核》一书中编入了大量的典型案例，依托案例的学习，可帮助读者更快掌握清洁生产审核的技能。...
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信息安全管理体系实施指南-(第2版)
¥30.4(7.8折)定价:¥39.0《信息安全管理体系实施指南（第2版）》共有三篇：标准解读、标准落地及延伸阅读。 标准解读包括：正文解读、附录解读和参考文献解读。正文解读的形式为左侧标准原文，右侧解读或注释。在正文解读中，用了大量的图示，也列举了大量的示例，力求通俗易懂，以帮助读者利用已有的经验来理解信息安全管理体系中晦涩的概念。 标准落地部分主要介绍标准如何实施。 延伸阅读主要为想深入研究信息安全管理体系的读者准备，一部分是信息安全管理体系标准族的概述，以表格
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机械制图
¥26.2(3.8折)定价:¥69.0本书共分为八个模块, 主要内容包括制图的基本知识与基本技能、物体的三视图、轴测图、组合体、机械图样的表达方式、标准件及常用件、识读与绘制零件图、装配图...
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机械工程材料-(第二版)
¥21.5(7.2折)定价:¥29.8本书分为金属材料的结构与性能、金属材料组织和性能的控制、常用机械工程材料、材料的应用4篇，内容包括：金属材料的晶体结构、金属材料的性能、金属的结晶与同素异构转变、金属的塑性变形与再消费结晶、钢的热处理、非合金钢与合金钢、有色金属及其合金等...
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通用布缆系统工程监理规范理解与实施
¥28.1(8.5折)定价:¥33.0由谢冉东担任主编的《通用布缆系统工程监理规范理解与实施》是gb／t 19668．2—2007《信息化工程监理规范(第2部分：通用布缆系统工程监理规范)》的理解与实施。在本书编写过程中，作者注重把握《信息化工程监理规范(第1部分：总则)》的核心内容，并根据多年来在一线从事信息工程项目管理、咨询监理的理论研究、教学和工程实践的经验和体会，对通用布缆工程监理规范以及工程设计、施工、测试等相关规范、行业标准等，进行综合剖析和归纳，并在理论分析
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(1998-2007)-农田生态系统卷-湖南桃源站-中国生态系统定位观测与研究数据集
¥23.4(5.2折)定价:¥45.0《中国生态系统定位观测与研究数据集：农田生态系统卷（湖南桃源站）（1998-2007）》的编纂，CNERN综合研究中心首先组织有关专家编制了《农田、森林、草地与荒漠、湖泊湿地海湾生态系统历史数据整理指南》，各野外台站按照指南的要求，系统地开展了数据整理与出版工作。该丛书包括农田生态系统、草地与荒漠生态系统、森林生态系统以及湖泊湿地海湾生态系统共4卷、51册，各册收集整理了各野外台站的元数据信息、观测样地信息与水分、土壤、大气和生物监测
