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餐饮服务与管理综合实训-第二版-(含光盘)
¥20.9(7折)定价:¥29.8教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员(星级酒店服务员)和职业经理人考试的需要,基于高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者的职业岗位要求,来设计学习性工作任务;根据高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者所应掌握的相关知识要素、能力要素和素质要求,以职业能力为核心,设计与工作内容相一致的课程实训教学项目。课程实训教学内容以“够用”为尺度,将课程中所需要掌握的
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临床护理研究与新进展
¥70.4(5.5折)定价:¥128.0本书共九章,内容包括:生命体征的测量、神经内科护理、心内科护理、呼吸内科护理、消化内科护理、肾内科护理、普外科护理、骨科护理、妇产科护理...
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中国西部女作家散文自选丛书时光的另一种表达
¥16.2(5.4折)定价:¥30.0唯有灵魂的丰满才是一个女性*美的样子,时光在她的身上不过是换了一种表述方式,她用散文的方式展示给读者一个女人的别样的高原。...
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机械制图(机类.近机类)(第4版)/冯涓
¥41.9(7折)定价:¥59.8《机械制图(机类、近机类)(第4版)》是在杨惠英、王玉坤主编的《机械制图(机类、近机类)(第3版)》的基础上,根据教育部高等学校工程图学课程教学指导委员会2016年发布的“普通高等学校工程图学课程教学基本要求”,以及截至2017年颁布的相关国家标准修订而成。全书划分为4篇,共18章。靠前篇介绍机械制图中投影法的基本理论和基本知识;第2篇讲解各种形体的构成方法及其三视图的表达方法;第3篇讨论螺纹紧固件及常用件、零件图、装配图等;第4篇介
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雅思预备教程(第3版)阅读
¥41.4(6折)定价:¥69.0本书是为目标分数为5~6分的雅思考生编写的备考用书,主要内容包括: 雅思阅读考试题型及应试技巧——介绍8种基本题型,讲解9种答题技巧 雅思阅读练习——28篇阅读材料,兼顾考试题型练习与基本词汇训练,提供词汇表 雅思阅读模拟综合练习题——提供3套模拟题,帮助考生检验学习效果,及时查漏补缺 全部练习的答案、答案出处及总词汇...
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中国近代中学化学教科书研究
¥38.1(5.6折)定价:¥68.0本书入选2020年度国家出版基金项目。全书从化学教科书的起源着手,先介绍欧美和日本近代化学教科书的发展概况,然后再对1932年以前出版的30多本中文化学教科书进行深入研究,并对中国近代化学教科书发展情况进行综述;结合一些重要的中学教科书案例,从教科书知识体系建构的角度,重点探讨中学化学教科书中无机化学知识体系的建构,如编译者关注元素的分类问题、讲述元素知识时采用的原则及其原因、元素周期律在教科书的知识体系建构中的作用等,并对中学化学教
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机械制图习题集(机类、近机类)( 第4版)
¥20.3(7折)定价:¥29.0《机械制图习题集(机类、近机类)(第4版)》与清华大学冯涓、杨惠英、王玉坤主编的《机械制图(机类、近机类)(第4版)》教材配套使用,其编排顺序与教材相同。 《机械制图习题集(机类、近机类)(第4版)》的内容包括字体与线型;点、直线、平面的投影及其相对位置;投影变换;体的投影;体表面的交线(截交线、相贯线);组合体的画图及读图;机件图样的画法;尺寸标注;轴测图;螺纹及螺纹紧固件;机械常用件及标准件;零件图;零件的技术要求;装配图;
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庙堂到禅林:澹归今释及其诗歌研究
¥59.4(5.5折)定价:¥108.0本书是学术专著,为俗文学与俗文献研究丛书,以明末清初遗民僧澹归今释的诗文为依托,探讨其生命史的主要脉络,在呈现澹归今释诗歌整体风貌的同时,着重阐述其文学题材、诗歌意象、创作活动、风格特征、文化性格等形成的地域文化、时代风貌、个人心态原因,勾勒出明末清初遗民僧这种文化现象中具体而生动的历史图景。本书从澹归今释这一遗民僧典型样本出发,鸟瞰明清之际文坛生态整体样貌,分析个体阐释和还原对文化、文学生态研究的重要价值...
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艺术为人人——罗斯福新政时期的艺术计划(1933-1943)
¥50.2(5.7折)定价:¥88.0本书以罗斯福“新政”时期,美国联邦政府实施的一系列艺术项目为基础展开研究。全书呈现了整个罗斯福新政时期“艺术计划”的发展脉络,厘清了4个项目的时间、项目负责人员、组织方式以及成果。在此过程中比较各个项目之间的差别,以凸显各自的典型特点。在此过程中,也着重陈述了艺术计划的负责人和推动者所起的作用...
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黑眼睛 雅思预备教程(第3版)口语
¥41.4(6折)定价:¥69.0本书是为目标分数为5~6分的雅思考生编写的备考用书,主要内容包括: 雅思口语考试介绍:第一章介绍考试程序与评分标准,列举8种应在口试中避免的问题 口试备考与训练:第二至四章分别讲解如何准备口试的三个部分,并按谈话主题/问题类型训练考试技能 模拟口试:提供2套完整的模拟口试文本,帮助考生熟悉口试流程,自信应考 书后附有练习答...
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物理课程与教学研究(1979-2009)
¥46.2(7折)定价:¥66.0《物理课程与教学研究(1979-2009)》采用专家意见征询法,对改革开放以来三十余年物理课程与教学研究的成果进行了整理、遴选、分类,共计收录了反映中学物理教学指导思想与目标、课程、教学、学习、实验、评价、物理教师专业发展和物理教育比较研究等八个方面的八十篇文献,九百多个文献索引。这些文献反映了我国物理课程与教学研究的发展脉络和概况、成就以及不足。《物理课程与教学研究(1979-2009)》的出版对今后物理教育研究的不断发展将
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英烈故事丛书:为人民服务——雷锋
¥14.3(5.5折)定价:¥26.0《为人民服务雷锋/英烈故事丛书》以雷锋青少年求学、积极参加中国人民解放军、成为一名坚定的共产党员、积极向上乐于助人等人生经历为线索,记录雷锋短暂而壮丽的一生,展示其为民族解放、民族复兴做出的贡献,彰显湖湘英烈勇于任事、卓烈敢死、敢为天下先的精神面貌...
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《楚辞》英译研究-基于文化人类学整体论的视角
¥48.3(7折)定价:¥69.0《楚辞》是承载丰富的中国远古人类文化资源的经典诗歌文本。本书借助于文化人类学整体论的跨学科视角,以《楚辞》的文化英译为取向,分析其英译的历史状况和发展势态;从宏观与微观的角度考察了《楚辞》各经典译本的整体翻译面貌,思考译者主体性对《楚辞》英译的影响;探索《楚辞》所蕴含的人类文化的表层物质系统、中层技术系统和深层社会意识系统的文化价值在翻译中的整体开采情况。在此基础上,进一步对中国典籍英译实质、翻译视角、翻译策略、译者主体文化等理论建设
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存在与姿态——手工艺发展的悖论与设计存在
¥55.2(6.2折)定价:¥89.0本书详细探讨国家设计政策与时尚产业发展的关系脉络,深入剖析英国、法国、意大利、美国、日本、韩国等国家不同时期时尚产业与设计政策的关系,并以时尚品牌为典型个案进行深入分析,凝练历史经验,启发当下。本书共八章,包括国家设计政策对时尚产业的积极作用、国家设计政策引领下的英国时尚产业发展、国家设计政策引领下的法国时尚产业发展、国家设计政策引领下的意大利时尚产业发展、国家设计政策引领下的美国时尚产业发展、国家设计政策引领下的日本时尚产业发展、国
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思维导图超好用德语口语书
¥34.9(7折)定价:¥49.8《思维导图超好用德语口语书》共9章,每章分8节,每节分别由常用表达、语法点拨、万用词语、情景会话等板块构成,大部分章节还设置有文化链接板块。“常用表达”包含4~7 个小主题,运用思维导图使各主题的常用口语表达图像化,便于归类,帮您构建德语口语体系。“语法点拨”汇总很基本的德语口语句型与语法,例句自然实用,讲解浅显易懂,符合学习规律。“万用词语”按照词性归类,汇总各主题中的常用词汇,实现单词量的有效拓展和长期记忆。“情景会话”真实完整地
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现代生活的“索居者”安德鲁·怀斯的艺术世界
¥70.4(5.5折)定价:¥128.0这本怀斯研究之作,试图通过回顾怀斯的一生,通过解读他风格迥异的绘画作品,从而走进怀斯的生活世界和笔底的艺术世界。或许,并没有某种单一、确切的风格可以用来归纳怀斯本人一生创作的大量艺术作品,但这背后隐藏的多重视觉线索,却可以通过观看本身去追问和回溯。刘一娴对怀斯的研究,尽量通过种种可感知的现实断片,去把握与理解怀斯不竭的创作动力...
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工业数据安全:探索与实践
¥69.3(7折)定价:¥99.0本书分为上中下三篇,围绕直面安全风险挑战、掌握分类分级要略、践行安全保护措施三个层面入手,深入剖析了工业数据本质内涵、安全态势,系统阐述了工业数据分类分级方法,切实解决了工业企业、工业互联网平台企业面临的不知何为工业数据、为何以及如何开展分类分级、如何做好工业数据安全保护等难题。本书强调实际指导意义,围绕重点行业、典型企业,运用实际案例阐释了工业数据分类分级管理与安全保护方法。本书为工业企业、工业互联网平台企业提供了拿来能用、效果显著
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儿童家庭护理指南——常见病护理·用药指导
¥37.7(6.3折)定价:¥59.8本书形式新颖,利用思维导图模式对儿童常见病进行简要介绍,并反映目前儿童用药情况,内容简洁,实用性强。全书共分七章,内容包括儿童生长发育特点与用药常识、儿童常见疾病(症状)的合理用药、儿童过敏性疾病的合理用药、儿童感染性疾病的合理用药、新生儿合理用药、儿童五官疾病的合理用药、儿童意外急症的家庭急救措施。本书适合广大医务工作者及儿童家长阅读...
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药学专业知识(一)(第七版)(2022国家执业药师职业资格考试通关必做2000题)
¥62.3(7折)定价:¥89.0本书由药学非常不错专家根据近期新版执业药师资格考试大纲及考试指南的内容要求精心编写而成。本书习题按考试指南章节编排,便于考生系统复习。习题题型包括很好选择题、配伍选择题、综合分析选择题和多项选择题,对每道题目配有答案和解析。本书题量丰富,考点覆盖全面,题型与真题接近一致,力争帮助忙碌的考生花很少的时间轻松突破国家执业药师职业资格考试的堡垒而快速过关取胜。是参加2022年国家执业药师资格考试考生的优选推荐用书...
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撞击地球:来自小行星和彗星的威胁
¥26.2(5.7折)定价:¥46.0重点推荐:“懒蚂蚁”是重庆大学出版社打造的开放式科普图书品牌,内容涉及自然科学、社会科学和思维科学等领域,面向各年龄层的读者,特别是对世界充满好奇以及想给自己充电的读者们,着力于分享大千世界的各种科学知识、科学理念以及学科历史。“微百科系列·第二季”是一套回顾与展望当代前沿科学发展概貌的系列科普图书,包括7个前沿科技主题,上及宏观的引力波、暗物质、暗能量,下至微观的希格斯玻色子、石墨烯,近有热门的大数据、火星探索,远有地球的星际冲撞之
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建筑快题设计——设计方法与案例分析
¥32.2(7折)定价:¥46.0“快题设计怎样才能很好地完成?”这个问题是准备考研或准备进入工作面试的学生常常会思考和寻求解答的。不管是研究生考试,还是设计公司招聘,都是想要在短时间内考察学生的设计能力,所以才产生了“快题设计”这样一种特殊的考试方式。而设计能力和表现方式也因此成了快题设计中的重点和努力方向。快速徒手表现是建筑快题设计的表现形式,徒手表现的特点是能快速地表达设计师的构思和创意。掌握好手绘技法,不仅能充分表现自己的设计,也能使图面效果脱颖而出,取得一定
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审美与创造:女书文化与当代艺术
¥38.1(5.6折)定价:¥68.0《审美与创造:女书文化与当代艺术》 女书是由女性创造的独特女性语言文字,1983年女书被发现并公布于世,引起了文化与艺术领域的轰动。在湖南江永地区,女书除了被应用到人们的婚丧嫁娶各项习俗中,还被人们应用到诸如扇面、织锦等艺术品上,具有重要的艺术价值。本书基于笔者的实践考察,结合多年的学习和研究经验,从文化学和艺术学的层面对女书文化进行研究,具体包括两部分的内容:第*部分对女书及其相关文化进行研究,包括女书的历史发展、女书文字的造型与特
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中国经济运行与政策报告 NO.2:中国服务业的增长与结构
¥24.8(5.5折)定价:¥45.0全面翔实而又客观公正地回顾、分析了2003年中国经济运行发展,预测了2004年经济运行走势。本书以“中国服务业的增长和结构”为主题,除了从宏观上研究服务业与中国经济发展、服务业发展与扩大就业、服务价格及服务业核算等问题外,还系统的研究了金融服务业、流通产业、房地产业、信息服务业、餐饮业,以及政府与公共服务等。 读者对象:各级政府部门决策人员,科研机构研究人员,企事业单位领导,媒体记者,国外驻华商社及使领事馆工作人员,以及关注中国和世
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发展中国家的外资银行:竞争、效率与稳定
¥13.7(7折)定价:¥19.5本书内容包括:银行业对外直接投资的理论背景、发展中国家的外资银行、银行改革与外资银行引入、发展中国家外资银行的绩效评价等。 ...
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外贸企业融资理论,趋势与政策含义
¥13.0(7折)定价:¥18.5中国的外商直接投资占固定资产投资的比重,外资企业资产占同产业总资产的比重近年来不断升高,伴随之,外资企业在华的规模增大,通过近年的持续重组,外资企业的功能都不断显著增加:由生产工厂蜕变为集生产、营销、研发、财务、资本运作等诸多功能为一体的现代企业,关联企业之间的系统性、协调性明显增强,这些变化对生产技术等实体性经济的影响加大,表现在促进中国的经济增长、提升技术水准、改善资产质量、培养人力资源和增加中国市场经济的竞争性从而使技术、知识快
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合成树脂及应用丛书--聚氯乙烯树脂及其应用
¥61.7(6.3折)定价:¥98.0本书在介绍氯乙烯单体的合成,PVC悬浮、本体和糊树脂的制备工艺、结构与性能的基础上,着重阐述了几种PVC特种树脂和专用料的合成。主要介绍了各种PVC树脂的成型加工技术、PVC塑料制品的生产加工技术及后加工装饰和涂饰等。本书面向聚氯乙烯及相关行业的技术人员和科研人员,是一部较为实用的技术书籍。可供高分子合成和材料加工的工程技术人员、相关专业的大专院校师生参考...
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乐理教程(中等艺术学校共同课通用教材)
¥40.6(7折)定价:¥58.0张涓编著的《乐理教程(中等艺术学校共同课通用教材)》根据乐理课教学通常为一年设置的惯例,按照全学年三十二个教学周,每周一课的形式,将本书分为三十二课、三个部分来编写(即上下学期各十六课)。第一部分为上学期教学内容,其中前十五课是实际课程,第十六课为上学期内容的阶段复习与练习习题;第二部分为下学期教学内容,从第十七到三十二课都是下学期的实际课程,这部分暂不设有复习课;第三部分为八套综合练习题及答案。这八套题的程度由浅人深,其中前三套难度
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新世纪全国高等医药院校中西医结合专业规划教材中西医结合肿瘤病学新版/刘亚娴/新世纪全国高等医药院校中西医结合专业规划教材
¥54.6(7折)定价:¥78.0本书是“新世纪全国高等医药院校中西医结合专业规划教材”之一,供中西医结合专业学生使用...
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肿瘤放射性粒子治疗的护理规范
¥22.4(7折)定价:¥32.0为了全国粒子护理人员有一本真正属于自己的参考书,也为了满足专科护士培训的需要,使广大护理工作者的粒子护理工作有一个\"规范\"标准。根据放射性粒子护理学组的要求编写《肿瘤放射性粒子治疗的护理规范》,配合肿瘤放射性粒子的规范治疗,为今后我国粒子护理事业的健康发展起到积极的推动作用。主要内容为各系统部位的肿瘤粒子治疗的护理要求、护理特点和要点,以及护理的注意事项...
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综合能力+实务(第5版)/社会工作者职业水平考试考点精编与真题详解(初级)
¥38.4(5.5折)定价:¥69.8本书是全国社会工作者职业水平考试的辅导书。第壹篇为复习指南与应试技巧;第二篇和第三篇为考点思维导图,对所有考点进行总结梳理、重点提炼;第四篇为近5年真题及考试分析与答案解析。本书适用于参加社会工作者职业水平考试的考生,也可供从事社会工作的人员参考...
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女人,就是要活出自己
¥21.5(5.5折)定价:¥39.0正确护肤、坚持健身;找到适合自己的穿衣风格,突出优点,打造独特的外在美;培养有趣的灵魂、独立的个性;提高人生格局……作者用细腻的文字讲述人生点点滴滴的小故事,告诉你如何将自已打造成为一个独立而优雅的女性。我们无需羡慕他人,只要取悦自己,跟随内心,活出光芒和华彩,你就是完美的存在...