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  • 婴幼儿食品调制

    婴幼儿食品调制

    袁玫  /  2000-10-01  /  金盾出版社
    ¥3.9(4.3折)定价:¥9.0

    为促进婴幼儿的科学喂养，保证其健康成长，解放军总医院袁玫教授编著了这本婴幼儿食谱书。主要内容包括：婴幼儿生长发育特点及其营养需要，辅助食品的调制和烹饪诀窍，喂养方法和营养食谱，手持食品和患、长牙特殊时期食品的制作，食物的采购与贮存，婴幼儿食物相关疾病及其防治等。本书内容丰富，图文并茂，科学实用，通俗易懂，是婴幼儿父母的必备参考书，也适合幼儿园工作人员阅读。 本书由中国工程院院士、北京儿童医院名誉院长胡亚美和北京儿童医院营养科主任医师丁

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