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    肉食主义

    Mr.X  /  2019-01-01  /  重庆出版社
    ¥30.2(7.2折)定价:¥42.0

    本书精选30道具有代表性的肉食菜品，包括猪、牛、羊、鱼等典型肉品，结合西餐式的烹饪方法，强调卖相与味道的结合。介绍菜品来源、制作原料、制作工艺以及拍摄视频。另附有可拆卸菜谱，方便读者自行拆卸...

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