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计算机科学技术导论
¥34.3(7折)定价:¥49.0《计算机科学技术导论》概要介绍了计算机科学与技术一级学科范围内非常重要的基本概念，并围绕本学科的定义、特点、历史渊源、发展□化及发展潮流等方面系统阐述学科范型的内容。 《计算机科学技术导论》共11章，内容围绕计算理论和计算模式、计算机系统、计算机网络、计算机应用四大主题展开，主要包括计算机概述、计算机数制与编码、计算机算法与数据结构、计算机系统的硬件、计算机系统的软件、软件工程、计算机网络与通信、数据库系统、多媒体技术、计算机安全、
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机械工程材料 第3版
¥27.9(7折)定价:¥39.8本书是新世纪高校机械工程规划教材之一，根据教育部的专业设置和“机械工程材料”课程教学大纲的基本要求，全书共分8章，主要包括工程材料的力学性能；工程材料的基础知识；钢的热处理；金属材料；非金属材料；材料的选用和新材料等内容。本教材在编写顺序上，按照由浅入深、再深入浅出、循序渐进、便于教学的思路，注重培养学生分析问题和解决问题的能力。每章后附有思考题，以便于学生理解吸收本章学过的内容...
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烹饪营养与食品安全-(第二版)
¥29.1(7.3折)定价:¥39.8《中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目：烹饪营养与食品安全（第二版）》重视烹饪营养与食品安全的实用性与可操作性，通过案例导入、实验项目与社会实践活动等形式，把营养学和食品安全的基础理论与烹饪应用密切结合起来，并及时、完整地反映了我国居民膳食指南的相关内容，为学生专业技术的学习、专业素质的培养、专业能力的提升奠定基础。 《中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目：烹饪营养与食品安全（第二版）》可作为高等职业院校旅游饭店管理、烹饪专业教材，
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中国人的美食:饺子
¥10.9(7.8折)定价:¥14.0本书是《中国俗文化丛书》之一, 主要内容包括追根溯源饺子明身世、逢年过节饺子唱主角、农家礼仪饺子显神通、轶闻趣谈饺子传美名、文人走笔饺子传真情、五彩缤纷名饺传世多、独领风骚饺子逢盛世...
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电子商务概论
¥32.4(7.2折)定价:¥45.0本书分九章, 内容包括: 电子商务导论、电子商务模式、电子支付与网上银行、电子商务技术与安全、电子商务物流、网络营销、移动商务、电子商务法律等...
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