肉牛饲养屠宰HACCP质量控制规范

在畜牧业生产领域也得到了广泛的应用。 本书旨在翻译和介绍美国、加拿大等发达国家如何将HACCP管理体系应用于肉牛的饲养管理和屠宰加工过程中。内容包括HACCP工作程序的详细说明、肉牛养殖屠宰操作条款的具体描述、完备的生产记录表格范例和大量的资料性附录。全书共分五章：HACCP计划准备指南、HACCP实施与审核指南、母牛一犊牛饲养者的良好生产规范、育肥牛场的良好生产规范和肉牛屠宰场HACCP通用模式。 希望本书能够为畜牧兽医

饲料安全知识问答

我国饲料工业是伴随着改革开放而兴起的一个朝阳产业，在党和政府的正确领导下，经过二十多年的改革和发展，取得了举世瞩目的成就。2006年，全国饲料总产量达到1.11亿饲料工业总产值2908亿元，饲料加工业从业人数近54万人，基本建成了一个包括饲料原料工业、饲料加工工业、饲料添加剂工业、饲料机械工业和服务支持系统在内的较为完善的产业体系，成为国民经济的一个重要基础产业，在促进我国养殖业持续健康发展、加快农业结构调整、促进农民增收、推动农业产

新概念韩国语:初级听说(含光盘)

彩梦世界(英汉对照)含光盘

翻译［加拿大］布迈恪的《彩梦世界》，我国用的是尽量贴近原文的策略。在翻译过程中，传统所谓的“意译”、“直译”，近期热门所谓的“异化”、“归化”，根本不在念中。我所着意的是怎样与原诗相契相合，尽可能在原诗的格式（包括分行与无标点的特色），原诗的意境氛围，文字的节奏语感，整体的统一和谐各方面去用心揣摩。我所注重的是原诗的风格，这一系列乃超现实主义的现代英诗，诗中充斥着大量意象、明喻与暗喻，我力求把这种特色重现在译文中，非必要时，不予增删。

行书大字典

本书所收字例参照《汉语大字典》的排一旬顺序进行编排，《汉语大字典》中未收入的字，则参照《辞海》的顺序编排。　　本书的注释文字头壛以繁体字排列，繁简写法有不同意义者，则予以繁简分列，并归主相应部首顺序排入。　　本书收入的字原则上是常用的汉字，对一些不常用的但碑帖中较多出现的字，也酌情收录。　　本书收入的字的排序以朝代年月先后顺序排列，对生卒年月不详者，原则上接音节顺序排在最后。有时由于版面排列的需要，同一朝代书写者的排列顺序会出现先后不

饲料添加剂研究与应用进展

改革开放30年来，在我国饲料工业取得举世瞩目成就的同时，作为饲料工业重要组成部分的饲料添加剂工业从无到有，从小到大，从弱到强，产量快速增长，品种基本齐全，质量稳步提升，布局逐步优化，企业做强做大优势渐显，科技含量不断提高，国际竞争力逐步增强，在饲料工业乃至整个国民经济中的作用更加明显，地位更加突出，为饲料工业的持续健康发展作出了重要贡献。目前，全国饲料添加剂大会已成为饲料添加剂领域乃至整个饲料行业规模宏大、人气旺盛、内容丰富、影响力强

一生必读的10部长篇童话

UG NX5.0中文版从入门到精通

UG NX 5．0中文版是功能强大、易学易用的三维CAD／CAE／CAM软件，是进行平面制图、三维造型、工业产品设计的有力的三维设计工具。本书采用循序渐进的写作风格，突出“设计理念”和“设计思路”，先介绍基础知识，再结合实例介绍如何使用UG NX 5．0进行平面制图、三维造型、装配体和工程图的设计，并辅之以大量的技巧讲解，可使用户进一步巩固和提高使用UG NX 5．0中文版的能力。　　本书讲解翔实，实例丰富，适合于学习和使用UG NX

CoreIDAW X4中文版从入门到精通

coreidraw是一款功能强大的矢量图绘图软件。本书以由浅入深的方式介绍coreldraw x4中文版软件的使用。coreldraw x4中文版是用于印刷、多媒体制作及联机制图的应用程序，不管是设计人员，还是为印刷出版制作图形的专家，都可以使用它来制作专业品质的作品，它既可以处理矢量图，也可以处理付图。。 本书内容既有基础知识的介绍，又有高级专业知识的讲解，内容浅显易懂，实例实用丰富，可操作性强。阅读本书可以使读者从入门水平提高到

建筑工程施工组织设计实例应用手册

资源系统的原理·应用·案例

本书选取大量对企业有借鉴意义、有效实用的实例，同时提供一般性系统的方法与工具，以实用性为宗旨，提供高效实用的管理工具与操作指导...

不会定制度就当不好经理

无公害畜产品认证现场检查概要

本书系统阐述了无公害畜产品的概念、认证工作组织机构、认证制度、认证程序、相关法律法规以及对不同类型畜产品生产企业现场检查的有关要求等内容。同时，编写了无公害畜产品生产企业生产记录档案样本，收集了无公害畜产品有关的法律法规和技术性文件，供读者参考。本书共分八章，包括无公害畜产品认证概论、无公害畜产品的认证制度、无公害畜产品认证现场检查、产地环境的现场检查、畜禽养殖场现场检查的重点与要求、畜产品初加工厂现场检查的重点与要求、奶牛场和乳品厂

迷途彼岸

施工企业会计核算实务

本书系统地阐述了施工企业会计核算和基础工作，施工企业会计核算实务是本书的重点...

苹果电脑案例:在挫折中成长

iPod迄今为止已经卖出超过1000万台，苹果电脑公司的股份在一年内飞涨了250%，净利润激增了530%，苹果电脑公司一飞冲天，到达令人晕眩的成功高峰。但是，一切并非平坦顺利，该公司的传奇人物、创办人之一乔布斯亲身经历这一路曲折起伏。从1983年推出笨重的、价值高达9995美元的Lisa电脑，到最近销量惊人的iPod，苹果电脑公司不仅多次进行自身大改造，也带动了整个电脑产业的革命。 在快速变迁的科技界，苹果电脑从曲折辛苦的历程中

生物化学教程

运行过程的原理.应用.案例--A9

5r管理丛书第一期，来自中国企业第一线的实践报告，杜拉克管理思想本土化的操作大全，为中国企业提供高效实用的管理工具，全面迅速提高企业的运行速度。 本书主要论述对过程（process）的运行(running)管理的技术与方法，并提供实用的管理工具。运行(running)是指过程的运行控制，包括作业指导、行动计划、执行过程、过程控制、过程检查、结果反馈、结果记录、成果统计、核查、评审、分配、审计、公告、分析、改善等过程。书中通过大量

小王子-语文必读经典

《小王子》被认为是全世界仅次于《圣经》、《资本论》的畅销书。它是一部忧伤的童话，是一部充满哲理和智慧的童话，是献给所有的孩子和“曾经是个孩子”的大人们的童话。 作者以一个飞行员的口吻，讲述了来自另外一个星球的小王子独自旅行的故事，用平实的语言写出了引人深思的哲理和令人感动的韵味...

都市住宅

本书案例住宅的设计，首先都强调了功能的完善，因为住宅设计装饰总是以人和家庭为中心展开，满足功能的需要，就创造了舒适的家居环境；但是风格趋向多元化，中式、日式、古典、新古典、现代、后现代以及欧陆式等一起涌现；材料选择呈现多样化，包括玻璃、金属等以前只在商业空间内常用的材质也进入住宅的装饰中，在此基础上，也敢于运用夸张的主体色调；在空间的构成上，更讲究利用的效率以及划分的灵活性，不再局限于墙体的区隔，而注重功能上的逻辑关系；而室内家具、灯

安东尼奥·圣埃里亚——大师系列

简介 　　安东尼奥·圣埃里亚于1888年生于意大利的城市科摩，26岁就牺牲在第一次世界大战的前线。圣埃里亚在科摩的卡斯特拉尼美术学院学习到必需的技能，专攻城市建筑、水力和道路工程。本书介绍的作品有他10十余个案例。内容包含每个设计案例的设计建造地点、施工时间及设计说明，以图文结合的形式讲述了建筑大师的成就...

计算机辅助园林设计(修订版)

本书主要从实际工作中的园林图制作理论与实例结合入手，详细说明了辅助设计与制图的一地方法及技巧。 本书分为三大部分。第一部分，介绍园林辅助设计与制图的现状及常用软件，提出在现阶段以AutoCAD、photoshop、3DS MAX三者相结合进行平面图、立面图、施工图和效果图等园林图的制作和设计，各个软件只取其对园林制图有用的部分，力求简单实用地应用这三大软件；并对一些园林制图常用硬件进行简介。第二部分，为AutoCAD、photo

小王子(汉英法对照)

献给雷翁·维尔特请孩子们原谅我把这本书题献给了一个大人。我有一个很充分的理由：这个大人是我在世上最好的朋友。我还有另一个理由：这个大人他什么都能明白，甚至是那些写给孩子们的书。我的第三个理由是：这个大人住在法国，他在那里挨饿受冻。他很需要得到安慰。如果这些理由还不够的话，我很愿意把这本书题献给小时候的他。所有的大人都是自打小孩子过来的。（可惜大人们很少记得这一点）因此，我把题词改为：献给还是小男孩时的雷翁·维尔特...

投资银行业务能力辅导教材(第二版)

新世纪文论读本-消费社会

有关消费社会、消费文化、消费主义的话题。是20世f2,90年代尤其是新世纪以来中国学术界众多学科研究的热点，这与2 0世纪全球社会转型中西方发达国家已进入消费社会、中国等国家也正经历着消费社会转型这种新的社会历史状况密切相关。本书遴选了国內文艺学、美学、哲学、经济学、社会学、史学等不同学科专家有关消费社会文化研究的学术论文，力图展示学术界相关研究现状和成果，初步清理出有关消费社会文化研究的基本语境及其不同文?、不同学科之间的对话平

文学史理论

新世纪以来，文学史理论研究出现了转型性质的变化，产生了一系列新的观念，出现了一批有影响力的研究成果，形成了理论与实践形态的文学史研究的良性互动，由此而构成了新世纪以来文学史理论研究的新格局。问题意识的转变与研究方法的更新是形成这种新格局的基本前提。当下全球化的进程为多元民族文化在交流与融会中逐渐凸现文学史理论所应该具有的一般共性与地域特色提供了现实的可能性，也为差异互见的中西文学史理论的交流与融会提供了前提，因而全球化语境仍是影

跟自己的名字赛跑-《赛德克·巴莱》导演手记

本书是导演魏德圣在拍摄电影《赛德克·巴莱》过程中的导演手记，记录了魏德圣在《海角七号》的风光之后，义无反顾地把取之于电影的一切，再用之于电影，耗费心血制作这部鸿篇巨制的历史影片的全过程。从中不仅可以看到一位理想主义的电影人的圆梦之路，更可窥见一位导演在电影拍摄过程中必须面对和处理的困难、艰辛、琐碎与超乎寻常的压力...

PROTEL DXP基础与实例进价

本书面向学习proteldxp的初中级读者，全书共分11章，分别介绍了proteldxp的基本操作、proteldxp原理图编辑器基础、原理图绘制、原理图编辑报表、印刷电路板设计系统、pcb板的制作、创建自己的元件库、proteldxp原理图绘制与技巧、pcb电路板设计典型操作技巧、常见问题与解答、工程案例等内容。 　　本书以图解的方式讲解了proteldxp基本功能的应用与操作，并通过提示、说明、技巧和注意的方式指导读者对重

战略竞争分析:生态学视角下的复杂系统建模

《Strategic Competition Analysis：complex System Modeling from the Perspective of Ecology》根据我国经济和社会运行的实际情况，优化了战略分析的概念。利用种群动力学方程，在模型演绎中分析了战略分析的主要运行机制。全书分为两大部分，第一部分介绍了战略管理的基本理论和战略环境分析的主要内容。由于单纯的定性分析很难帮助企业进行准确的战略竞争分析，本书的第二部分

小王子