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关于“张嫚主编”检索到   共2种现货商品
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  • 经济学(第二版)(含习题手册)

    张嫚主编  /  2007-08-01  /  经济科学出版社
    ¥16.3(3.4折)定价:¥48.0

    本书是一本引导读者进入经济学殿堂的入门教材,在编写的过程中始终贯穿着以读者需求为导向的原则,因此,从框架设计、内容安排、语言运用、格式编排上尽量做到便于读者自学。   读者在阅读本教材的同时,可将本书与经济学的教学课相结合,根据课程学习大纲的要求进行学习。   作者对本书的第二版进行修改时,除保留原的的特点,应学生与教学要求,内容做了相应删减,章节结构也做了适当调整,使该教材更具有提纲挈领的作用,并顺应时势增加了案例题,引导学生学

  • 食品安全与控制

    张嫚主编  /  2015-03-01  /  大连理工大学出版社
    ¥20.6(4.9折)定价:¥42.0

    本书除食品安全概论外共分为12个项目,包括食品安全风险管理工具、食品安全性评价、食品安全危害来源分析与控制、食品高新技术的安全性、膳食结构中的不安全因素、食品安全法规与标准的解读与应用等...

五星书

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