食品生物化学(陈凌)

《食品生物化学》分理论知识与实训内容两大部分。理论知识共分12个模块，介绍了水分、矿物质、糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、核酸化学、酶化学、维生素、物质代谢、食品的色香味、食品中嫌忌成分及其危害等内容，并阐述了现代生化技术在食品中的应用。理论知识部分特别注重论述了生物化学知识与食品加工、检测以及贮运的联系及应用，以求理论联系生产工作实际。实训内容涉及了16个实训项目，与理论教学相比，实训教学更具直观性、实践性、综合性与创新性。实训内容

高等院校土建类专业互联网+创新规划教材BIM应用:Revit建筑案例教程(第2版)/陈凌杰 林标锋 卓海旋

本书系统介绍了BIM技术及Revit建筑模型建制及应用内容，且附有典型的实际案例。全书包括三个阶段，共17章的内容：阶段主要介绍BIM概念及Revit基本操作，阐述BIM的应用价值、平台软件分类、Revit基本术语、Revit软件安装及卸载方法、Revit基本操作等内容；第二阶段以售楼部建筑工程为案例贯穿始终，阐述如何在Revit中建制建筑模型，包括墙体、柱、楼板、幕墙、门窗、屋顶、天花板、楼梯、扶手、洞口等构件的创建及编辑方法，并在

二刻拍案惊奇

为适应市民阶层的文化需求，本书的内容也有所侧重。 首先是对人欲的充分肯定。我们知道，城市的基本运作模式，是以交换为原则的商品经济。在当时，经商已成为热门，如卷三十七所云：“徽州风俗，以商贾为第一等生业，科第反在次着。”囤积居奇，待价而售以牟取暴利，被认为是正当的资本积累...

英汉兽医词典

本书所收词条达到9万余条，几乎涵盖了所有与兽医学有关的英语词汇。收集词条以各种家畜和家禽疾病的名词为主，包括一些有关毛兽、两栖类和爬行类动物及少数重要的鱼、蜂和蚕病的词汇...

2016-中国家族企业健康指数报告

陈凌、窦军生著的《2016中国家族企业健康指数报告》在延续原健康指数研究的三个维度划分的基础上，根据家族企业的发展和市场环境的变化，对指标体系做了部分优化和调整。通过样本调研和数据分析，本书揭示了中国家族企业健康发展的关键所在。书中还选取了有代表性的企业案例进行了分析，对延期体系做了进一步的补充说明，有出版价值...

放射科住院医师规范化培训模式探索与实践

住院医师规范化培训（简称住培）是每一位临床医师成长的必由之路。1993年，中华人民共和国卫生部印发了《关于实施临床住院医师规范化培训试行办法的通知》，标志着我国住培工作的正式开始。随着社会经济的快速发展和医学技术的不断进步，原有的住培制度和管理体系已经不能满足当今社会的需求。 浙江大学医学院附属*医院（简称浙大一院）作为国内较早开展住培工作的教学医院之一，历来重视医学生和临床医生的教育和培养。本书涵盖了浙大一院放射科各位同仁对国家住培

古埠迷宫:浙西开化霞山古村落

本书以霞山这一浙西古镇为研究对象，从民居建筑的形式案例为研究脉络，着眼于民居建筑的自然环境、人文内涵，装饰要素、空间布局与工艺成就等审美要件，在立足于本体论解释学大师、德国人伽达默尔提出的视域融合理论支撑下，对霞山古民居建筑文化元素加以分述，凸显了其独特的学术地位和文化与时代价值。全书以田野调查为依据，围绕霞山三雕艺术成就，从居住建筑、商业建筑、公益建筑、宗庙建筑等四大类别的案例研究为载体，结合当地的社会组织结构与民风民俗、人文典故，

财务会计学-(最新版)

《财务会计学（最新版）/21世纪应用型本科会计系列教材》作为应用型本科教材，编者在编写过程中，按照“浅、宽、精、新、用”的教学改革思想，试图充分体现高等本科应用教育特色，以达到培养具备职业技术应用能力和基本素质的高等技术应用型本科专门人才的目的...

农民工职业发展路径研究

■ 前身：盲流时代 ■ 今世：身份与职业背离的农民工 ■ 未来：居民二元归一 ■ 新生代农民工 ■ 农民工职业发展的社会分析 ■ 新中国成立初期三十年城乡劳动力转移 ■ 改革开放三十年农民工流动状况 / 67 ■ 中国农民工户籍制度变迁 ■ 社会结构、社会分层与职业流动 ■ 我国社会分层与农民工职业流动 ■ 农民工职业发展的外驱动力 ■ 农民工社会资本形成 ■ 农民工社会资本积累对职业发展的影响 ■ 政

HTML5+CSS3+JavaScript网页设计

赠送本书范例与习题的素材和代码，下载地址：http://pan.baidu.com/s/1eRLAasU本书以HTML5与CSS3为主轴，搭配JavaScript将开发中经常使用的语法进行整合，由基础到高级循序渐进地讲解。通过大量的应用范例解说及实战，搭配jQuery以及jQuery Mobile这两种JavaScript Library，让你用*精简的程序代码就能轻松完成跨浏览器的网页设计，进而开发移动设备网页。...

HTML5+CSS3+jQuery Mobile轻松构造APP与移动网站-(第2版)

《HTML5 CSS3 jQuery Mobile轻松构造APP与移动网站》范例的素材和代码下载地址为：http://pan.baidu.com/s/1qY6Kj04本书以HTML5为主体，搭配jQuery制作网页，再搭配jQuery Mobile制作Mobile APP，由基础到高级循序渐进，并通过范例，让读者进行实战练习。第4篇打包与测试教用户如何将写好的网页打包成Android APP。本书*后3章包含了完整的范例实战百度

逝水长流

本书选录了作者创作的关于文化、艺术、改革、旅游等文章近百篇，分作风云人物、新闻述评、企业纪事、城市之光几个部分，讲述了改革时代产生重大影响的人和事、社会风情的变化，在重在真实、充满温度的叙述中，对社会人生作了深层次的思考...

新手小花园:养花种菜全图解

本书以概念上的“花园”为对象，以种植新手为本书的定位受众，用简明易懂的表述形式和目前靠前外花园建植类书籍中流行的“手册”、“指南”的模式介绍花园建植的基础并推荐适合新手种植的花卉种类及其种植技巧。 内容包括花园点滴早知道，介绍养花基础知识，光、肥、水、温等；花园DIY热身攻略，包括种植计划、种植工具介绍、修剪技巧、病虫害诊断等；打造四时可赏的花园，介绍50种热门花卉种养知识；打造可以吃的花园，介绍20种热门蔬菜花果植物种养知识；养花热

过年写春联篆书(修订版)

《过年写春联》 （修订版）系列图书是为了迎合当今书法复兴和年俗文化繁盛的趋势而出版的一套实用书籍。该系列图书由杨华担任主编，其中《过年写春联？篆书》（修订版）由陈泓凌书写。 在内容上本书选用83副常用春联，20条横批，6幅门心，可为大家过年写春联提供方便。为了更加贴合实际，书中特增加了10来副长联，为长联书写提供方便。 在形式上由个人书写可以避免因集字产生的不连贯因素，气息比较贯通，书写意味较浓厚...

妈妈怎么了?MUMMY,WHAT HAPPENS TO YOU?

小猫咪邦尼自认为是家里的“老大”，有，它发现“妈妈”肚子变大了。期初它以为“妈妈”只是变胖了，后天，它意识到了不对劲。“妈妈”总是不停地吃，画很多小男孩小女孩的画像，还有，还有逛街买了很多小衣服，却忘了给它买猫粮。直到有，它们去了一家医院，才发现，哦！原来“妈妈”肚子里有了一个小宝宝...

小种子认知百科系列你怎么了/小种子认知百科系列

七只可爱的动物怎么都进了医院？原来河马牙疼，大象烫伤，大猩猩屁股痒，大熊肚子疼，狮子骨折，长颈鹿感冒，熊猫眼睛不舒服。想知道他们为什么会这样，以及怎样预防吗？还有，医院里有哪些基本的检查或治疗呢？前后左右翻一翻就会找到答案。这是一本【图卡书】，21个竖条形卡片分成3列，按正面顺序翻开会有98种组合，呈现出常见的健康问题；反面则是生理知识、健康指南以及一些病症的简单应对方法。用这本书还可以玩造句和编故事的游戏哦！无论随机出现的句子组合有

电气产品安全原理与认证实践

本书以电气产品安全原理综述与实例分析, 电气产品安全工程技术专题介绍以及常见安全相关元件的应用, 企业产品安全保障体系的建设, 国内外产品安全认证理论, 中国、欧盟和北美等国家和地区的电气产品安全认证体系及企业的应对措施等...

一念.春分

1.一本为每个女生解答情感困惑的成长宝典。联合报文学奖首奖、全球华文文学星云奖、林语堂文学奖获得者陈麒凌全新力作，一本让人捧起书就欲罢不能的经典短篇小说集。 3.随书附赠：作家签名版精美书签2张 ...

民族地区学前教育改革与发展研究

"本书围绕着“理论性、应用性、民族性”的主题，重点编写了“民族地区幼儿教师专业发展理论研究、民族地区课程资源开发与利用研究，民族民间游戏研究、幼儿主题活动、区域活动实践与探索研究”四个专题内容，每个专题由若干小论文和学位论文组成。 ...

机电设备评估基础项目化教程

《机电设备评估基础项目化教程》共分九个项目，内容为机电设备概述、机电设备设计制造基础、金属切削机床、其他常见机电设备、交通运输类机电设备、机电设备的经济管理、机电设备的寿命估算、机电设备的故障诊断与质量评定、机电设备评估方法。本书内容注重实用性，力求将理论与实践相结合，每个项目都直接点明了知识目标与技能目标，且在项目后都附有练习题，可以帮助读者巩固知识。 《机电设备评估基础项目化教程》结合了资产评估师考试科目之一“机电设备评估基础”

也许这爱情太平常

十五个悲欢离合的故事，十五段引人唏嘘的人生，在陈麒凌看似清淡平常的文字里，充满对人生的玄思妙悟，对世态的深刻见识。在她笔下，有人爱白菜胜过玫瑰；有人将“红豆杉”误作“相思树”；有人相守半生却无缘走到很后；亦有人走过半生，却想回到原点，这是平凡人的爱情故事，柴米油盐，零零碎碎，如此真实又如此纯挚，她的文字如一道闪电照进人们心里，把几乎难以忍受的泪水化为可以接受的，甚至是充满希望的...

一念.半生

世间的圆满大同小异，残缺却可有万千种演绎。 　　十八个故事，十八段孤独情缘。 　　联合报文学奖首奖得主陈麒凌深度解读爱之无常。 　　她深谙人性之变，又信仰人情之美，笃信求之不得是爱情最好的信仰。在其笔下，佛教苦谛“爱别离”“求不得”被赋予浓烈的宿命主义美感。 读她的文字

分形几何学

《分形几何学（第2版）》为分形几何普及教材。它是作者在中国科学院研究生院多年讲授分形几何的讲稿的基础上，为适应广大读者需要改编而成的。　　《分形几何学（第2版）》富有特色，主线鲜明，注重概念，对分形几何的基础、分析计算方法和应用实例均做了介绍，内容并不局限于某专业，适用面广。　　《分形几何学（第2版）》语言简练，结构清晰，突出介绍了许多有代表意义的分形实例及小波理论在分形中的应用，并给出一些典型分形计算程序。书中带有习题，可以方便

静脉治疗护理操作流程图解

本手册涵盖了各种常用及最新的静脉治疗操作流程及评分标准、操作治疗的知情同意及前后宣教、静脉治疗输液工具的使用和日常维护、各种并发症的预防及应急处理、静脉治疗的护理质量评价方法及质控指标等...

室内软装设计与管理

“室内软装设计与项目管理”是高等学校环境设计专业的专业必修课程，是环境设计专业重要课程组成部分。通过本课程的学习，是学生对室内软装设计，特别是软装设计的概念、发展、意义、实施和管理有一个系统、清晰的认识，并且通过室内软装设计理论学习和项目设计实践的解析，掌握软装设计的设计要素、设计流程、招投标流程、方案设计与文本制作，以及设计理念和要素选择、产品采购制作、项目管理与布场等内容的设计原则和实施方法，为软装项目操作和实施奠定扎实的基础。

少年陈景润

本书是一本人物传记，聚焦于少年陈景润的人生轨迹，真实反映了少年陈景润在福州、三明等地成长的故事。该书从真实史料出发，讲述了少年陈景润是如何凭借良好的家教、恩师的提点、自身的好学，一步一步脚踏实地地克服种种苦难，很终踏入厦门大学的校门，实现了其研究数学的愿望...

小种子认知百科系列小蜗牛,你家在哪里?/小种子认知百科系列

这本书是拉页书，也是变色书。将右页的透明卡片拉出时，会看到黑色的线图变成彩图。这本书以动物园为背景，以小蜗牛为主角来穿针引线，介绍各种自然生态，这些环境大致可分为森林、草原、极地、沙漠，还有地底下的世界。让孩子们了解到各种各样的动物，可以感受到生物的多样性...

十二五期间海南省生态环境质量及污染物排放趋势研究

十二五期间，海南省环境科学研究院（海南省环境监测中心站）组织海南省18个市县环境监测站对辖区内环境质量及污染源排放情况开展了监测，本书详细介绍了"十二五"期间海南省污染物排放情况、环境空气质量、大气降水、地表水环境、地下水环境、近岸海域水环境质量、城市（镇）声环境质量、辐射环境质量、生态环境质量状况及其变化趋势，并就环境质量状况与经济发展情况的相关性分析进行初步研究，为海南省经济社会发展规划、环境保护政策制定奠定了坚实理论基础...

江西苏区报刊研究

《江西苏区报刊研究》编著者陈信凌。 《江西苏区报刊研究》以第二次国内革命战争时期江西苏区的报刊为研究对象，全面地呈现了其整体面貌，严谨地梳理了其发展脉络。特别是对具有代表性且保存较为完好的《红色中华》、《青年实话》、《红星》等报刊进行了细致而深入的探究，揭示其报道重心、剖析其传播技巧。在此基础上，抽绎与衡断苏区报刊的传播功效与历史贡献，希冀为当今的新闻宣传工作提供有效的参考与借鉴...

医学生物化学与分子生物学(第4版)

本教材继承了第3版教材的基本框架和主要内容，微调并更新了部分知识点，整合了图片，习题及拓展阅读等内容。全书共二十五章，分为六篇。第一篇为生物分子结构与功能，包括蛋白质、核酸、糖蛋白与蛋白聚糖的结构与功能以及酶、维生素和无机元素的基本知识，共五章。第二篇为细胞的能量代谢和物质代谢，包括细胞的能量代谢、糖代谢、脂质代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢及物质代谢的整合与调节，共六章。第三篇为基因组与基因表达，包括真核基因与真核基因组、DNA的生物合

中国传统聚落保护研究丛书 湖北聚落

本本书从自然地理环境、历史文化两个方面阐述湖北聚落的产生与发展以及民族的融合与变迁对聚落类型和空间的影响；通过对鄂东北、鄂东南、汉江平原、鄂西北、鄂西南五个地理区域对聚落的成因、发展与类型特征进行详细地阐述；针对湖北聚落现状与面临的主要危机，提出聚落保护与发展的策略与方法。以期为湖北传统聚落的保护与更新实践提供参考策略，并为高校教学以及相关管理人员提供一定的材料支撑。本书适用于建筑学、城市规划、社会学、历史学、民族学、艺术学等相关专业

兰花名品故事

金融法

将金融法作为一个独立的体系，根据金融活动的性质分为调控、监管与业务法三大部分，跨经济法、商法领域，理论联系实际，学以致用。体系创新、内容创新...

环境中的设施设计

张凌浩和陈旻瑾编著的《环境中的设施设计》一书以基础理论和参考案例相结合，以从宏观到微观及学科交叉的视角，围绕环境、设施、人三者关系，对环境设施的相关概念、理论及设计方法加以系统梳理。内容涵盖环境设施设计的各个环节，主要包括：环境设施概述、环境设施的属性、环境设施的构成——环境因素、环境设施的构成——设施因素、环境设施的构成——使用者因素、环境设施的设计方法与分类运用、环境设施的多元化探索等，并附有在国外拍摄的第一手资料照片和课程案

中国家族企业的社会角色-过去.现在和未来

本书是国内迄今为止第一本试图从比较历史的角度对近现代中国家庭、家族乖口家族企业成长进行系统阐述的学术著作。从清末明初到当前150年中，中国的家庭制度发生了很大的变化，但是家庭制度的主要特征依然影响了中国家族企业的组织和管理模式。中国家族企业作为民营企业的主流模式，在企业数量、产值禾皿就业对国民经济做出重要贡献。通过五个国内外典型家族企业成长的比较历史分析，大陆家族企业朱来成长和理性化道路还很漫长，可以积极借鉴包括中国香港、台湾和东

电视创意产业

不言而喻，我们最为熟悉和关心的地域是中国自己。归根结底，学习、参考各国的成败得失，目的也是为了推动本国电视产业的进步。中国的电视产业起步虽晚，但发展迅速，世纪之交的中国电视产业，已进入了一个转型时期，国际、国内的生存环境发生了重大的变化，各电视媒体既关注节目、栏目内容生产本身的技术性、战术性问题，更关注全球、全国大格局中自身生存与发展的战略性问题。中国在迈向广电大国的道路上，有许多当下的特点和阶段性的变化，呈现出令人振奋和期待的亮色。

经济法案例研究指引

本书内容包括：经济法基础理论、经济法主体规制法律制度、宏观调控法律制度、市场规制法律制度等...

高考必考生物

《无敌高考必考生物》是一本以全国高考考试大纲为主要线索，针对考点中各个必考项目进行知识梳理归纳，并以近年的高考真题为主要例题进行详尽解析的高考复习指导书。 　　《每考必出系列：无敌高考必考生物》以高中生物中三个必修模块为主要内容，同时包括了选修模块在考纲中有明确要求的“生物技术实践”和“现代生物技术”两个模块，涵盖了全国各地考纲的所有高考生物必考内容，适用于全国各地考生的生物高考复习。 　　《每考必出系列：无敌高考必考生物》

赣方言浊音走廊语音研究

本书共分为概况 ; 声母 ; 韵母 ; 声调 ; 方言比较 ; 十八方言音系 ; 单字音对照表七章, 其主要内容包括: 地理历史 ; 研究概况 ; 帮系 ; 端系 ; 知系 ; 见系 ; 全浊与次清 ; 果假 ; 遇蟹让 ; 效流等...

中国文人园林-汉英对照

《中国文人园林》（汉英对照）典藏版，中英文对开页内对照排版，方便对照阅读和学习。同时，该版本收录大量中国各地方园林的精美图片，并辅以考究的装帧设计，是值得收藏的一本关于中国园林的双语图书和馈赠外宾的经典版本。...

jQuery+jQuery Mobile 跨设备网页设计

本书从常用的HTML5/CSS3/JavaScript及jQuery语法解释讲起，搭配各种当前*流行的动态网页技术，带领读者逐步学会制作跨平台的响应式网站及Web App，让您在职场上如鱼得水、无往不利。...

RFID原理与应用

本书介绍射频识别（RFID）系统的构成、工作原理与应用。全书共11章，主要内容包括：RFID技术概述、RFID系统的构成及工作原理、RFID?使用频率和电磁波的工作特性、RFID?天线技术、RFID射频前端、RFID?编码与调制、RFID防碰撞技术、RFID系统数据传输的安全性、RFID的标准体系、物联网的典型架构（EPC系统）、RFID的应用实例。 本书注重物理概念的诠释，避免晦涩的理论内容介绍，循序渐进地全面讲解了RFID的概念、

Access数据库应用技术

本书以Access 2010关系数据库管理系统为蓝本，系统地介绍了数据库的基本概念，Access 2010的主要功能和使用方法，数据库及表的基本操作，数据查询、窗体设计、报表制作、数据库的安全管理、宏的创建和使用，模块和VBA编程等。本书通过一些实例分析，深入浅出地向读者全面介绍了Access 2010的使用方法。本书根据全国计算机等级考试计算机二级考试Access数据库程序设计考试大纲的要求编写，内容由浅入深、通俗易懂、图文并茂、实

浅针无痛疗法

本书共三章, 第一章介绍浅针概述、治疗原理、优势病种及注意事项等内容, 第二章论述浅针临床治疗常用的腧穴, 第三章重点阐述中风、眩晕等26种内科疾病的浅针治疗案例。书后附有经脉图供读者参阅...

江西省湖口方言研究(全2册)

本书是一份十分详尽的单点方言调查报告。全书分为三编。语音编详细描写了声韵调系统，用比较简单的语图作业讨论了赣北浊音声母的声学性质，做了历史比较音韵，分析了文白异读，提供了完整同音字汇，并附有成句或成篇的注音语料，是一个中规中矩的方言调查报告的结构。语法编全面的描写了湖口话的语法和句法的特点，观察细致，描写详尽。语汇编是关于湖口方言词汇的辑录。本书篇幅大，语音、语法、词汇三个方面描写分析都很细致，也比较全面，作为一个地点方言的描写性质的

中国深部探测研究丛书中国大陆宽频带地震流动观测实验与壳幔速度结构研究

本书为“深部探测技术与实验研究专项（SinoProbe）”第二项目“深部探测技术实验与集成”第三课题“宽频地震观测实验与壳幔速度研究”的成果总结。作者通过在中国大陆青藏高原及周缘、华南及东南沿海和东北地区三个大陆动力学研究及资源能源调查热点地区的野外观测实验，集成了适应我国复杂地质构造和人文自然环境的宽频带地震观测技术；结合前人的成果，通过对实验采集新数据的分析，使用接收函数、体波及面波层析成像、背景噪声层析成像和横波分裂等方法，揭示

体育与健康(拓展模块)

本书通过学习体育与健康的基本知识、运动技战术与技能、科学锻炼身体的方法, 提高学生的体能和体育实践能力, 培养运动爱好和专长, 养成终身体育锻炼的习惯, 使学生具有健康的人格、强健的体魄, 为学生身心健康和职业生涯发展奠定坚实的基础。拓展模块包括田径、篮球、排球、足球、乒乓球、羽毛球、网球、技巧、健美操、游泳、冰雪运动、武术、新兴运动 (腰旗橄榄球、飞盘、啦啦操) 等内容...

计算机网络

《计算机网络/新世纪应用型高等教育计算机类课程规划教材》遵循优化结构、精选内容、突出重点和提高质量的原则，层次清晰、内容丰富、图文并茂，并结合编者多年从事计算机网络教学和科研的心得体会，以及计算机网络技术的新发展，在内容组织上，注重原理与实例并举，并力求反映网络技术的进展，具有很强的系统性和实用性；在写作方法上，尽量做到深入浅出、通俗易懂、简洁明了，使其更加适合教学...

技术经纪人培训教程

近年来，我国技术经纪业务有了大幅提高，江苏省、北京市等多省市人力资源局已把技术经纪人列入职称系列，因此迫切需要相关的业务培训和考试用书。 ...

乐理基础与二哥演唱研究

为了更为清晰地探究学前教育专业乐理基础与儿歌演唱策略，此书在写作上分为五个章节。第一章系统介绍学前教育专业音乐教育理论等情况，为后文内容的写作奠定理论基础；第二章从学前教育专业乐理基础人手，系统介绍“音与音名”“记谱法”等基础的音乐乐理基础；第三章对学前教育儿歌演唱特点，如“幼儿歌唱器官的特点及歌唱基础知识”“幼儿音色及音域特点”等情况进行分析；第四章介绍学前教育儿歌演唱技巧训练，对儿歌演唱发声技巧、儿歌演唱情感启示方法等进行介绍

计算机基础及MS Office高级应用(立体化教材)

本书以培养不错Office技术应用能力为编写主线，具有教材内容模块化、教材内容课题化、教材内容与全国计算机等级考试二级MSOffice要求紧密衔接等特色。此外，本书配套云教材，便于学生自学与预习，具有较强的引导性。本书适合作为计算机基础及Office不错应用课程的教材使用，也适合其他有需要的读者...

计算机基础与应用

本书根据教育部高等学校计算机基础课程教学指导委员会"关于进一步加强高等学校计算机基础教学的意见"，并紧密结合高等院校非计算机专业学生的培养目标和计算机软、硬件技术的**发展编写而成。《BR》　　全书共9章，分别介绍了计算机基础知识、计算机操作系统、计算机网络、常用工具软件、文字处理系统Word2010、电子表格处理系统Excel2010、演示文稿系统PowerPoint2010、高级语言程序设计基础、多媒体基础等内容。附录部分编写