扫一扫
关注中图网
官方微博
>
关于“赵铭钦”检索到 共1种现货商品
-
香料制备工艺学(中国轻工业“十四五”规划立项教材,高等学校香料香精技术与工程专业
¥49.0(8.3折)定价:¥59.0《香料制备工艺学》由长期从事香精香料教学与科研的专业技术人员编写，包括绪论，天然香料的制备方法与技术，生物产香技术制备香料，不同种类天然香料及其制备工艺，合成香料的原料及分类，烃类香料制备工艺，醇、酚、醚类香料制备工艺，醛、酮类香料制备工艺，羧酸、酯类香料制备工艺，杂环类香料制备工艺，含硫类香料制备工艺，香精及其制备工艺等12章内容。《香料制备工艺学》知识体系完整，结构合理，内容丰富，资料翔实。并特别在每章前以二维码形式有机融入课程思
