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出版社：
- 哈尔滨工程大学出版社(1)
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摘桃式教学法研究与实践
¥36.3(4.9折)定价:¥74.0本书以论文集的形式展示“湖北省本科高校专业（烹饪与营养教育）综合改革试点项目”的阶段性学的一种有效方法，是一种突出个性的培养方式，是激励学生自由探索、鼓励学生自主学习的有益的尝试，收录有涉及“湖北餐饮文化及其他”“饮食美学及其运用”“茶与酒的文化”等方面的49篇论文，适合高等学校师生及对烹饪与营养教育感兴趣的人员阅读...
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设计色彩-张笑非
¥32.2(7折)定价:¥46.0本书共包括六章内容，分别为设计色彩概述、设计色彩基础知识、设计色彩的媒介及表现、设计色彩的归纳性训练、设计色彩的意象性训练以及设计色彩的应用...
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建筑防火与逃生
¥37.4(7.8折)定价:¥48.0本书以建筑防火的相关技术为主线，以标准、规范为依据，以建筑火灾基础理论为指导，介绍了燃烧与火灾基本知识、建筑的分类与耐火等级、建筑消防设施、建筑无火灾特点与预防、初期火灾的处置、建筑火灾安全疏散与逃生等内容。本书既可以作为高等院校土木工程、建筑装饰工程、工程管理等专业的教学用书，也可以作为建筑类企业项目管理人员、设计人员、施工管理人员自学或参加岗位培训的参考书...
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高职高专“十二五”电力技术类专业系列教材热力发电厂
¥36.4(7.3折)定价:¥49.8本书以300MW、600MW、1000MW火电机组为典型机组，详细介绍了发电厂主要辅助设备的结构、工作原理，发电厂典型机组的原则性热力系统及局部全面性热力系统的组成、连接方式和特点；定性分析了火电厂的经济性指标；简单介绍了发电厂汽水管道、阀门及布置，发电厂的辅助设备及系统以及新能源发电技术...
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工程力学
¥25.6(8折)定价:¥32.0《工程力学》力求做到基本概念、基本理论论述严谨，内容精炼。用有限的学时使学生既掌握最基本的经典内容，又能了解工程力学在工程中的应用。《工程力学》共13章，内容包括理论力学中的静力学部分，以及材料力学中的四大基本变形、应力状态和强度理论、组合变形、压杆稳定、交变应力。 《工程力学》适合作为普通高等院校化工、材料、环境等非机械类专业和其他少学时专业教材或教学参加书...
