名医吴萍养生说-同济大学附属同济医院临床营养科主任21年经验

《名医吴萍话养生》是吴萍营养工作大成之作，以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识，并提出了改善饮食的可行性建议。从饮食，到生活、运动，再到疾病、人群，一书讲透营养、吃出健康的生活经验，让大众看得懂、学得会、用得上。写给各个家庭的*膳食指南，向读者阐述隐藏在食物里的秘密，让您在正常的饮食中，防癌治癌赶走疾病。无论是针对青少年的成长饮食健康，还是中老年的吃喝有度，书中均有涉及，针对不同年龄段，不同性别，详细分析独特的健康饮食方式

东方怪谈

日本灵异文学鼻祖小泉八云，被赞誉为“浪漫的诗人” “风格多变的文人” “*能理解大和之魂的外族人” 。 　　《聊斋志异》般的奇闻怪谈，东方神秘国度的玄幽故事。 　　东方迷离的鬼神传说，触动心弦的人鬼故事，雅俗共赏的笔触，一场探幽之旅，感悟东方诡谲玄奥，直指心灵深处的阴阳两面。 　　幽冥与人世，只隔一线。现实与异界，变换转瞬。迷雾重重间，鬼影幢幢。真假莫测处，虚实难辨。 　　三十三个不可思议，穿越古今的故事，讲述爱情、智慧、劝诫、忠孝、

古诗三百首鉴赏辞典(文通版)

本书选收先秦、汉魏诗歌三百余，请国内有关研究名家撰写精美赏析文章，解释历史背景，以的文艺理念讲解艺术，评论文学成就，帮助读者更好地领略古典文学的魅力，是一本选目精审、赏析精到具有辞典功能的古典文学读本...

经典女装工业制板

本书介绍了日本、美国、法国等国先进的服装工业制板方法，结合我国当前企业生产的实际需要，详细讲解了制作全套女装工业样板的几种具体方法和步骤。书中列举的实例均为国际知名女装品牌最新经典纸样。 ...

原子能之父:爱因斯坦

本书分为独立思考的少年、相对论的提出和发表、举世瞩目的伟人、不懈的斗士、原子能之父五篇, 主要包括: 友善的老教授、善于提问的小男孩、数学天才、进入苏黎世联邦工技学院、和大学同学米列娃结婚等...

科学女神:居里夫人

本书分为睿智的童年、少女时代、留学生涯、攀登科学高峰、伟大的女科学家五篇, 主要包括: 智慧的女孩、督学的临检、姐姐之死、没有母亲的家、高中毕业以后、为了资助姐姐留学、忙碌的家庭教师、初恋的地方等...

发现新大陆:哥伦布

本书分为热衷于航海的少年、伟大的航海梦想、“大航海时代”的序幕、发现新大陆、殖民地的建立和巩固、坚持航海梦想六篇, 主要包括: 热那亚的“小航海迷”、《东方见闻录》的启示、航海先驱恩利克王子、努力成立一名水手等...

战争之神:拿破仑

本书分为科西嘉的小个子、站在幸福的门槛上、意大利战场上的雄鹰、梦断东方、第一执政、称霸欧洲、陷入俄国战争的泥潭等八篇, 主要包括: 荒野雄狮的诞生、苦行僧式的学校生活、比女人更美的自由、土伦崭露头角等...

冠山教育例话:学生品质阶梯培养课程:中年级

本教材是培养学生核心价值观的课程教材。以“诚”“敬”“敏”“毅”为主线, 与中小学19个德目进行科学对接, 融合社会主义核心价值观内容。课程关注小学生身心发展特点、自然时序和社会文化背景等因素, 立体架构, 完成学生品质的阶梯培养目标。每课以体验活动为主, 包含活...

伟大的解放者:林肯

本书分为拓荒者的脚步、小木屋的少年、爱与正义的斗士、入主白宫、南北战争与解放奴隶五篇, 主要包括: 追求自由的天地、不断地向西前进、勤奋的开拓者、森林里的学校、母亲去世、天使般的母亲、迈入新生活等...

进化论之父:达尔文

本书分为“不可救药”的孩子、探索自然的奥秘、重返故里伦敦、关于达尔文理论、晚年的荣耀五篇, 主要包括: 知识分子的后裔、童年的独特喜好、特别的学业生涯、与小动物的接触、伯乐的良好引导等...

和平使者:诺贝尔

本书分为炸药家族、发明新炸药、博爱情怀、和平的使者四篇, 主要包括: 卓越的一家人、工厂主家庭、爱玩火药、去美国留学、回到俄国、研究炸药、发明雷管、工厂大爆炸、可塑炸药、家族的事业等...

新编教师教学技能训练教程

《新编教师教学技能训练教程》(作者吴萍)以教育理论研究的最新研究成果为理论支撑，以基础教育课程改革的新理念为导向，以课程改革对教师素养的要求为基础，内容上力图实现教育理论与课程内容、专业素养与基础教育课程改革的主动对接，体现时代性、基础性、实践性的特点...

国家能源产业安全的评价与对策研究

在由军事安全、政治安全和经济安全组成的国家安全中，经济安全起着主导和决定作用．国家安全的重点已从传统意义上的军事安全转变为经济安全。作为经济安全的基本内容的产业安全成为各国关注的焦点。能源作为稀缺资源．在国民经济中的地位越来越重要。本书对煤炭、石油、电力的产业安全问题进行了研究...

北京协和医院护理工作手册

为提高医院管理水平，北京协和医院正在进行iso9000质量认证工作，护理部按照iso9000质量管理体系要求，结合医院临床实际，对《北京协和医院护理管理手册》进行了修订和完善，充实了病人安全管理和不良事件管理内容，进一步明确了各级护理人员岗位职责。 本书共分为十一章，包括护理管理制度、护理质量安全、护理文件书写规范、护理不良事件管理、护理应急程序、护理人员职业防护、临床护理教学科研管理、特殊科室工作制度、各级护

谷物化学

《谷物化学》主要在三个层面上详细介绍谷物化学的相关内容。全书共8章，首先介绍主要谷物的来源、生产历史、利用、籽粒结构和营养价值等情况；其次从谷物本身的角度介绍其中的碳水化合物、蛋白质、脂类、水分、酶类、维生素和矿物质等营养成分；同时介绍了谷物中的抗营养成分、外来污染组分等；最后从谷物加工的角度介绍了加工过程中谷物发生的各种化学变化。《谷物化学》内容广泛，语言流畅，讲述由浅入深，通俗易懂。《谷物化学》主要适合各大专院校的食品科学与工程及

设计构成-环境艺术设计专业

本书是高职高专“十二五”环境艺术设计专业系列规划教材之一，是艺术设计类专业基础课程教材。全书将结构、材料、工艺、色彩、肌理等因素与造型形态进行有机联系，系统地阐述了造型设计基础课程从简单的二维图形设计到复杂的三维造型研究的学习内容。 本书的编写依据高职教育“工学结合”的改革新模式，将以往的课后练习题设计为工作任务，通过完成工作任务达到实际训练目的。并且重点讲解完成工作任务的步骤细节，帮助学生提高独立思考与动手实践的技能。本书以

电工测量及实验

全书共两篇。第1篇讲述电工测量，主要内容有电工测量的一般知识、直流电流和电压的测量、电阻的测量和万用表、交流电流和电压的测量、功率的测量、电能及功率因数的测量及电测量指示仪表的选择和校验；第2篇介绍电路实验，包括了16个实验。为加强学生的技能水平，适应职业教育是以培养技术

机械制图

本系列教材根据高等学校工程图学教学指导委员会关于本课程教学基本要求，并结合作者多年教学研究和探索编写而成。包括：《机械制图》、《机械制图习题集》、《建筑制图》、《建筑制图习题集》、《计算机绘图_autocad 2006》、《计算机辅助设计——solid edge》。本系列教材的编写为云南省精品课程主要建设内容之一。其编写采用迄今最新的国家标准，突出应用。 本书为该系列教材中的《机械制图》，全书共分十章。主要内容包括：制图的基本知识

英语惯用法教程——隐喻学视角

内容以人类最熟悉的喻体即人体器官开始编写，由浅入深，逐步深入到食物、服装、自然物质、颜色、动植物、文化等，符合人类认知从简单到复杂的基本规律，配上文化溯源的解释，有利于学习者有效习得...

节能住宅有机垃圾处理技术

吴丽萍主编的《节能住宅有机垃圾处理技术/新农村节能住宅建设系列丛书》采用深入浅出、图文并茂的表达方式，全方位地介绍了村镇住宅的节能技术及在相应规范、标准指导下应如何使用节能技术。全书共分为7章，主要包括：绪论、农村有机废弃物基础知识、工厂化有机废弃物利用技术、农户型有机废弃物利用技术、有机废弃物综合利用技术展望、有机废弃物利用的节能住宅经济模式、节能住宅多元化产业生态经济模式实例等内容。本书既可为广大的农民朋友、农村基层领导干部和农村

诗经三百篇鉴赏辞典(文通版)

本书收录《诗经》三百余篇，请国内有关研究名家撰写精美赏析文章，解释历史背景，以的文艺理念讲解艺术，评论文学成就，帮助读者更好地领略古典文学的魅力，是一本选目精审、赏析精到具有辞典功能的古典文学读本...

宏观经济学-(第二版)

在西方经济学中，宏观经济学与微观经济学相对应。它是以整个国民经济为考察对象，研究经济中各种有关总量的决定及其变动关系。比如：当今世界上为什么会有富国和穷国之分?决定一国经济增长的原因到底是什么?物价水平的变动和失业率的变动会对一国经济产生怎样的影响?经济周期和经济波动是怎么发生的，有没有规律?一国政府在经济活动中扮演着什么样的角色?政府的政策又是怎么影响经济活动的?其目的在于对现实经济生活中普遍存在的失业、通货膨胀、经济波动、国际收支

农业支持保护政策

本书主要介绍农业支持保护与产业发展、农业土地政策、农业补贴政策、农村金融政策、农业保险政策、农民教育和科技与信息化政策等...

电工与电子技术

《电工与电子技术/中职机电类专业系列教材》是中等职业教育“十二五”规划课程改革创新教材，依据教育部2009年颁布的《中等职业学校电工电子技术与技能教学大纲》进行编写，强调实践操作，突出应用技能的训练及对基础知识的掌握。　　《电工与电子技术/中职机电类专业系列教材》共分8单元，具体内容包括：实训室及安全用电相关知识、直流电路、正弦交流电路、三相正弦交流电路、常用低压电器、三相异步电动机控制电路、模拟电子技术基础、数字电子技术基础。

企业资源计划(ERP)实训教程

本书为ERP的初学者在向专业ERP人员努力的道路上搭起了一座桥梁，主要通过SAPBusinessOne平台介绍企业基本业务处理的相关内容。本书共分9章26个实验。主要包括系统安装与基础设置、财务管理、采购管理、销售机会与销售管理、库存管理、生产管理、服务管理方面的内容。每个实验都有实验目的、实验内容及实验指导。全文采用图文并茂的方式，逻辑流程清晰，内容衔接紧密，整体感强。实验步骤清晰，每一个重要的步骤都显示操作结果图片，使学习者可以方

企业节日研究-基于经济民俗学新视角

☆以双十一、米粉节等企业节日为研究案例 ☆通过经典案例，启发读者运营节日民俗经济平台 ☆利用传统民俗符号，丰富产品的审美和文化内涵 ☆如何让非遗产品借助企业节日的建设而得到发展...

Hello中山手绘漫画系列Hello,侨中

中山市华侨中学于1954年9月由檀香山归侨陈茂垣牵头发动华侨捐资创办，是广东省首批省一级学校、首批重量示范性普通高中、首批省普通高中教学水平很好学校、国务院侨办华文教育基地、广东省侨办中华文化传承基地。本书为“Hello，中山”手绘漫画系列中的一种，以校友回忆的形式讲述中山市华侨中学的发展史，介绍学校的“景”“学”“乐”“食”“情”的故事。本书用清新、细腻的手绘作品配以细腻感人的文字，可作为学校新生的指导手册和校友的纪念册...

整本书阅读如何阅读钢铁是怎样炼成的

北京师范大学出版社联手“整本书阅读”领域专家吴欣歆教授继续推出“整本书阅读”系列图书4册，为中学师生整本书阅读教与学提供一站式解决方案。让中学生学会读完名著、读懂名著、爱上名著的全套方法，成果显著、直接有效、高屋建瓴的阅读策略。 《如何阅读》通过作品概观、整体梳理和研读指导三大部分，为中学师生全景展示名著《钢铁是怎样炼成的》的版本流变、跨媒介阅读、文学地位、各层级任务单和拓展阅读。教师上课直接用，学生课后直接学...

人力资源管理实务

本书共分十章，主要内容包括：人力资源管理概论、人力资源规划的制定与实施、员工招聘与选拔、员工素质测评、岗位分析与岗位评价、绩效管理、薪酬管理、员工培训、劳动关系管理、人力资源管理系统与信息化...

种桑养蚕实用技术

本书在总结近几年高效省力化蚕桑实用技术应用成果的基础上, 深入生产一线搜集蚕农生产经验和技术创新, 结合生产实践经验进行编写 ; 强调针对性和实用性 ; 在内容上重点突出速成桑园种植技术及病虫害防治, 桑蚕省力化养殖技术、蚕病害预防以及蚕农的技术创新 ; 全书图文并茂, 通俗易懂...

构件装配工装配式建筑产业工人技能培训教材

《构件装配工/装配式建筑产业工人技能培训教材》材以培养建筑产业化工人为目标，以装配式产业基地、装配式企业实践为基础，结合国家、行业、地方、企业标准，阐述装配式建筑基本知识、装配式建筑构件连接方式、装配式建筑识图、构件装配施工、构件连接施工、质量检查与验收、信息化装配技术和安全文明施工等内容...

零售商买方势力研究

本书分为七章, 内容包括: 导论 ; 文献综述 ; 零售商买方势力的界定及影响因素 ; 零售商行使买方势力的行为等...

弗洛伊德

本书以图文并茂的形式，介绍弗洛伊德――精神分析靠前人，在迈向成功的途中所发生的故事，为广大青少年提供学习的榜样，树立更高的人生目标...

四川省慢性病综合防控示范案例精选 第三辑

目前四川省已有28个国家慢性病综合防控示范区，代表了四川省在在不断探索慢性病综合防控上得到了国家的认可。本书由各级疾病预防控制中心的专家和一线工作人员从近几年的慢性病防控工作实践中遴选具有指导意义和示范作用的材料编写而成，反映了四川省疾病预防控制中心在四川省不断探索和推广慢性非传染性疾病综合防控所做的重要贡献。本书将精选国家慢性病综合防控示范区在健康促进政策制定、慢性病危险因素控制、健康支持性环境打造等方面取得的经验，与所有致力于慢性

电工学

编者针对工程管理类专业对于电工电子技术方面的知识要求简而精、重基础、重应用、课时少的特点，结合近年教学改革及思政教育需求编写本书。本书共5章：电路基本概念及元器件、电路基本定律及分析方法、正弦交流电路、信号放大与运算电路和数字逻辑电路。 本书着眼基础，精选内容，注重概念和定理的物理含义及实际应用，避免复杂的理论说明和数学推导，做到内容简明、阐述清晰、通俗易懂。每章都以内容提要、学习目标、知识结构图、重点知识小结和每章小结等一目了

粮油作物绿色增产增效生产技术

本书系统介绍了粮食增产增效技术，包括小麦绿色增产增效技术、玉米绿色增产增效技术、水稻绿色增产增效技术、马铃薯绿色增产增效技术、花生绿色增产增效技术、油菜绿色增产增效技术、甘薯绿色增产增效技术、杂粮绿色提质增产增效生产技术等。我国对粮油需求正在快速增长，而耕地等资源是有限的，过量使用化肥农药又会增加污染，如何实现粮油作物大面积绿色高效生产显得尤为重要。本书突出了技术的实用性、优选性及其产品的安全性，适合种植者、基层科技人员参考使用...

拜伦

拜伦――理想主义的勇士，他是英国19世纪初期伟大的浪漫主义诗人。其代表作品有《恰尔德.哈罗德游记》、《唐璜》等。在他的诗歌里塑造了一批“拜伦式英雄”。拜伦不仅是一位伟大的诗人，还是一个为理想战斗一生的勇士；他积极而勇敢地投身革命，参加了希腊民族解放运动，并成为领导人之一。本书以图文并茂的形式，介绍其在迈向成功的途中所遭遇的故事，为广大青少年提供学习的榜样，树立更高的人生目标...

计算机应用基础

高职英语听说教程1

本书每单元由6个部分组成：语音知识、热身模块、练习模块、职业模块、文化天地、开心时刻...

网络营销

Linux服务器搭建与管理

本书以目前流行的Centos7.0网络操作系统为应用背景，介绍了Centos7.0下服务器的网络配置、维护和管理。全书分为13个单元，内容包括Centos7.0服务的搭建和配置...