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  • 中国文化 饮食

    ¥70.4(5.5折)定价:¥128.0

    关于饮食,中国有一句流传甚广的俗语——“民以食为天”,足见“吃”在中国人生活中的重要地位。中国人重视吃,也会吃。到过中国的外国人,不仅常常惊叹于中国各地食品种类之繁多,而且更加艳羡中国菜口味的变化多端。尽管各地菜肴的口味不同,但“色香味”俱佳的菜品准则是一致的。讲吃福的中国人,在日常生活中处处体现着吃的乐趣、吃的悠闲,追寻着中国人自己的“吃的艺术”。这种饮食文化对于世界多元文化的影响已经远远超过了饮食本身...

  • 饮食

    刘军茹  /  2014-01-01  /  五洲传播出版社
    ¥30.8(5.5折)定价:¥56.0

    到过中国的外国人,不仅常常惊叹于中国各地食品种类之繁多,而且更加艳羡中国菜口味的变化多端。尽管各地菜肴的口味不同,但“色香味”俱佳的菜品准则是一致的。讲吃福的中国人,在日常生活中处处体现着吃的乐趣、吃的悠闲,追寻着中国人自己的“吃的艺术”。这种饮食文化对于世界多元文化的影响已经远远超过了饮食本身...

  • 中国饮食

    刘军茹编著  /  2010-09-27  /  五洲传播出版社
    ¥27.4(7.2折)定价:¥38.0

    中国有一句流传甚广的俗语“民以食为天”,足见“吃”在中国人生活中的重要地位。吃,不仅为饱腹,有得吃、能吃、会吃被视为一种“福气”。后世推崇饮食文化的人常常引用中国古代思想家孔子的话“饮食男女,人之大欲存焉”,为自己享受生活的态度找到了积极、正向的思想依据。世界上可能再也没有一个地方像中国这样有着如此众多的美味佳肴,讲吃福的中国人,不仅在自己的广阔疆域内开创了种类繁多的地方口味,在日常生活中体现出视生活为艺术的人生态度,还将饮食

  • 隋唐记忆-中国古老文化寻踪

    刘宏军  /  2015-01-01  /  中国科学技术出版社
    ¥72.5(4.9折)定价:¥148.0

    《隋唐记忆》以我国的鼎盛时期——隋朝和唐代为时代背景,展现了这个时期中国灿烂的文化。在今天这样一个中华文明复兴的时代, 我们应当研究, 应当继承这些不朽的遗产,,进而为时代的发展提供精神的动力。需要说明的是,有很多器物和艺术形式, 在中国已经成为文物和历史, 而在日本却还活生生地存在着。这是因为日本在唐代曾经全盘学习中国文化, 在一定程度上接受了隋唐文化衣钵的原因。它们是隋唐文化的活标本, 可以为我们研究和复原那时的文化提供很

  • 古乐流长-中国古老文化寻踪

    [日]刘宏军  /  2015-01-01  /  中国科学技术出版社
    ¥82.3(4.9折)定价:¥168.0

    《古乐流长》精选百余件古乐器,展现和还原了中国历代的精美乐器,尤其重视对濒危传统文化、传统工艺和民族音乐的抢救和保护,可让国人了解中华文化的绚丽多彩,让世界领悟中华文化的多元和包容,把中国推向世界,让世界了解中国。 更多好书详见奇趣科学馆 《有趣的科学》(平装全9册,dk最经典最热销的少儿科普丛书,荣获中国童书金奖,新闻出版总署向青少年推荐的百种优秀图书) 德国青少年科普经典

  • YiYECEK iCECEKLER

    ¥91.8(6.2折)定价:¥148.0

    到过中国的外国人,不仅常常惊叹于中国各地食品种类之繁多,而且更加艳羡中国菜口味的变化多端。尽管各地菜肴的口味不同,但“色香味”俱佳的菜品准则是一致的。讲吃福的中国人,在日常生活中处处体现着吃的乐趣、吃的悠闲,追寻着中国人自己的“吃的艺术”。这种饮食文化对于世界多元文化的影响已经远远超过了饮食本身。刘军茹编著的《饮食》带你了解中国人的饮食文化。 ...

  • 长江-瞩目巨龙之舞

    刘军编著  /  2008-12-01  /  黄河水利出版社
    ¥24.5(7折)定价:¥35.0

    《长江:瞩目巨龙之舞》讲述了:从金沙江畔“元谋人”的发现到河姆渡、三星堆等众多惊世文物的发掘,从炎黄二帝南北共创华夏文明到中国经济文化重心的南移她呈现的是中华远古又一故乡的不可动摇的地位,是舞动的巨龙的神威。及至今日,她更在谱写长江经济带的现代神话这就是长江...

  • 饮食

    刘军茹著  /  2015-04-01  /  五洲传播出版社
    ¥85.8(5.8折)定价:¥148.0

    关于饮食,中国有一句流传甚广的俗语——“民以食为天”,足见“吃”在中国人生活中的重要地位。中国人重视吃,也会吃。到过中国的外国人,不仅常常惊叹于中国各地食品种类之繁多,而且更加艳羡中国菜口味的变化多端。尽管各地菜肴的口味不同,但“色香味”俱佳的菜品准则是一致的。讲吃福的中国人,在日常生活中处处体现着吃的乐趣、吃的悠闲,追寻着中国人自己的“吃的艺术”。这种饮食文化对于世界多元文化的影响已经远远超过了饮食本身。 there is

  • 水与流域文化

    刘军等编著  /  2015-12-14  /  中国水利水电出版社
    ¥40.0(6.9折)定价:¥58.0

    本书为“中华水文化专题丛书”分册之一。内容主要包括本流域水系特点的文化内涵,以及从文化的视野介绍本流域古今江河变迁和治理对本流域政治、经济、文化、军事及人们生产生活方式的密切关系。要紧紧抓住本流域的重要人物及重大事件与水的关系,深入挖掘其文化内涵...

  • 文化传播与认同达成-以黎族为例

    ¥44.3(7.5折)定价:¥59.0

    本书采用历史文献研究、个案研究法以及问卷调查法等研究方法,以主要聚居在我国海南省的黎族为例,分析族群认同和国家认同形成与发展现状,以此来探讨二者良性互动的文化传播体系的构建策略...

  • 威略将军吴英文化

    ¥28.9(7.6折)定价:¥38.0

    本书为首届两岸吴英文化国际论坛论文汇编, 收录论文30多篇, 从吴英平台功绩、吴英与台湾治理、吴英与厦门、吴英与莆田、吴英事略研究、吴英文化遗存与保护开发等方面阐述和评述吴英的历史功绩, 对闽台文化交流和合作研究, 繁荣海西文化建设具有一定的现实意义...

  • 空间的想象

    ¥89.3(7.7折)定价:¥116.0

    “一个旅顺口,半部近代史”。近代以来,旅顺口作为东北亚被争夺的焦点城市,几易其手,曾被不同意识形态的国家主体所占有,各主体也因其国家性质与占有目的的不同对旅顺口空间进行了不同程度的改造,权力、资本、审美取向都在这座要塞小城的空间中留下了各具风格的印记,在空间上具有独特的文化意义与研究价值。本书从传播学、人类学等学科的角度,追忆旅顺口的历史、探寻旅顺口的魅力、求索旅顺口的文化走向,分析了旅顺城市空间在不同历史时期的流变、特征及其内在动因

  • 数字娱乐产业蓝皮书中国虚拟现实产业发展报告(2020)

    ¥111.0(7.5折)定价:¥148.0

    《中国虚拟现实产业报告》是由北京电影学院牵头,联合全国高校众多研究学者与业界人士共同编撰的年度性报告。本报告主要从虚拟现实产业、技术、内容、教育、政策和行业应用六个角度展开研究,对虚拟现实VR、AR、MR、XR等形态进行了阐释,对虚拟现实当前的硬件技术、运营平台、内容开发以及代表性虚拟现实产品进行了深入剖析,是当前本系统研究和分析中国虚拟现实产业发展状况的蓝皮书,为中国虚拟现实产业的发展提供智力支持...

  • CHIINESE FOOD -中国饮食-(英文)

    刘军茹著  /  2017-08-01  /  五洲传播出版社
    ¥52.8(5.5折)定价:¥96.0

    中国有句俗语:“民以食为天”,足证饮食在中国人日常生活中占有重要的地位。由于各地风土民情不同,烹调手艺和口味各异,中国饮食品种丰富多样;中国菜的做法,对于火候、刀功、配料等都非常讲究,以色、香、味、形俱备而闻名。中国饮食中所反映出的文化传统、历史经济状况、民俗民情、地域特色,都值得做文章。本书以平实的笔法,介绍中国人的饮食习惯、饮食特点,及其特有的文化背景与内涵...

  • 袁氏世范

    ¥21.6(6折)定价:¥36.0

    《袁氏世范》是南宋人袁采撰写的一部家规家训性质的著作,全书行文浅显直白,通俗易懂,分为睦亲、处己和治家三卷,反映了宋人丰富的家庭伦理教化和社会教化思想,在中国家训发展史上具有重要意义,被四库馆臣誉为《颜氏家训》之亚。...

  • 通向中国-东盟命运共同体的新丝路

    ¥27.4(7.2折)定价:¥38.0

    郑军健、刘大可著的《通向中国-东盟命运共同体的新丝路》对中国-东盟博览会的成就进行了系统回顾,对东博会升级发展所面临的形势进行了分析,提出了东博会升级版的总体目标和重点任务,特别是对展会价值链进行了理论分析,提出了东博会展会价值链的构建模式,使企业在东博会这一个屋顶下获得系统化服务并实现增值,从而把“一带一路”建设推向深入...

  • 中国游戏产业发展报告:2017:2017

    ¥66.8(7.5折)定价:¥89.0

    《中国游戏产业发展报告》是国内首部游戏产业领域的蓝皮书,以年度报告的形式系统分析和全面反映中国游戏产业发展情况,同时为帮助产业健康、持续发展献计献策。全书分总报告和产业篇、技术篇、应用篇、教育篇五大部分,总报告是对当年游戏产业发展整体态势和相关问题的研究综述。各篇是游戏产业各细分领域的细化与深入,包括中国网络游戏发展报告、中国单机游戏发展报告、中国移动游戏发展报告等。此外,本书对具有前瞻性的游戏技术发展以及创业独特的游戏产品等也进行了

  • 中华文化海外传播研究 2019年第一辑

    ¥58.8(6折)定价:¥98.0

    本书是由大连外国语大学中华文化海外传播研究中心组织编撰的集刊,也是我国中华文化海外传播研究领域专享的集刊,每年两册。大连外国语大学中华文化海外传播研究中心是大连外国语大学校级研究机构,中心拥有一大批中国文化研究方面的专家学者,研究实力雄厚,是辽宁省人文社会科学重点研究基地。本刊紧密贴近中华文化海外传播工作实际;着力解决我国中华文化海外传播中的理论和实践问题;强化学理性,推动构建中国风格、中国气派、中国精神和时代面貌的文化传播理论;体现

  • 跨越门闾:宋代福建女性的日常生活

    ¥51.0(7.5折)定价:¥68.0

    本书聚焦于宋代中国东南地区的妇女在地方社会的自主性。具体分为六个部分展开:家内外的门、女性的路途经历、女性与地方社区、女性与地方政府、女性与宗教、女性与葬礼。作者从物和空间的角度重构了宋代女性的生活,展现女性与社会的互动,以及女性创造和传承的文化...

  • 新书--跨文化交际 百科

    ¥73.5(7.5折)定价:¥98.0

    本书为帮助读者面对纷杂的跨文化交际情景编纂,把国内外虽经研究,但仍是抽象、零散的跨文化交际概念、规范、知识等转化为动态的交际实践,以工具书的形式,系统地给使用者提供全方位的帮助,以满足跨文化交际过程中的种种需求,在国内尚属首例。本书提供近3000个可供交际中运用的话题,涵盖方方面面的交际主题(约900个主题)。同时,对于日常跨文化交际行为活动中棘手的问题与常见的失误给予了指导,并针对中国人易犯的跨文化语用错误,给出了恰当的英文表达...

五星书

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