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大麦(青稞)营养分析及其食品加工
¥40.6(7.8折)定价:¥52.0本书分析国内外学者对大麦（青稞）营养和食品加工的研究开发成果，结合作者及其同行的研究结果编写而成。全书共分10章，概述了大麦（青稞）的生产和食品加工现状；阐述其基本营养成分、功效成分和食品加工的特性；介绍其传统食品、大众精细食品和功效食品及其加工技术；介绍青稞酒类饮品、发酵和发芽食品及其加工技术；推介了国内外部分大麦（青稞）甜点食品及其家庭手工制作方法...
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现代畜禽生产技术
¥14.7(4.9折)定价:¥30.0本书主要内容包括奶牛、肉牛、肉羊、肉猪、蛋鸡和肉鸡等畜禽生产管理技术。技术先进科学、简明实用，即可作为畜禽生产一线的生产人员的培训教材，也可作为从事畜禽养殖技术推广人员、管理人员和农业职业院校师生的学习参考用书...
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世界古树奇木
¥114.8(3.5折)定价:¥328.0森林是地球的绿色宝库，它是大自然赐给人类的瑰宝，而各种各样的古树奇木不仅是人类探索大自然奥秘的钥匙，也是记录地球沧海桑田巨变的珍贵资料。例如，现存非洲的一株有 6000 多年树龄的猴面包树，树干胸围达 4 米，树中开设的酒吧可坐数十人品酒聊天，在树洞中，仍保存着非洲卡拉哈里沙漠土著居民生活的痕迹，以及早期探索家留下的印记。在我国河南省嵩山的少林寺附近，有两株 5000 多年树龄的古柏，据传是汉武帝刘彻册封的将军树。在陕西黄帝陵生长的
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政策性农业保险的收入效应研究—以内蒙古自治区为例
¥25.9(7.2折)定价:¥36.0本书以内蒙古农政策性农业保险实践为研究对象, 围绕农户对农业保险政策的认知度和满意度、农业保险稳定农户收入的政策效应、农业保险中协议理赔的成因, 旨在为内蒙古地区以及全国地区农业保险的可持续发展提供科学支持, 具有较高的实践指导意义...
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设施蔬菜轻简高效栽培
¥23.6(6.2折)定价:¥38.0本书是设施农业与轻简高效系列丛书中的一种。全书以专家谈话式的编写结构, 通俗易懂的语言风格, 图文并茂的版式, 对设施蔬菜轻简高效栽培进行阐述, 从技术理论到生产实践, 再到规模管理, 作者均为生产一线的“土专家”, 每个人把自己擅长的技术、生产中摸索的宝贵经验, 以图文的形式介绍, 以期对全国设施蔬菜生产起到一定的指导作用...
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中兽医验方与妙用精编
¥55.4(6.3折)定价:¥88.0本书精选了临床应用和民间使用的防治家畜、家禽、小动物、水产动物、经济动物、观赏动物等疾病的将近700个中药验方，以及其巧妙施用。全书对处方的配伍与应用的叙述，无论是在形式上还是在内容上均很好直白、通俗易懂，广大读者一看即能应用，是一部便于携带、使用方便的中兽医工具书。 本书不仅是广大兽医技术人员、专业养殖户良好的工具书，同时也是高等院校中兽医、动物医学、畜牧等专业师生的良好参考读物...
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南方果树栽培与病虫害防治技术
¥16.5(5.5折)定价:¥30.0本书选取了南方地区常见的13种果树, 包括香蕉、芒果、荔枝、菠萝、澳洲坚果、脐橙、杨梅、番石榴、枇杷、石榴、草莓、樱桃、槟榔等。每种果树从栽培技术、主要病害防治、主要虫害防治等三方面进行了详细介绍...
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都市农业面源污染防控理论与实践
¥57.6(7.2折)定价:¥80.0本书较系统地阐述了北京都市农业面源污染防控研究中的一些亮点工作。全书共分五章，第一章主要介绍农业面源污染的研究现状与治理思路，第二章介绍了北京都市农业面源污染监测体系的构建与运行，第三章介绍了菜田果园面源污染综合防治技术体系的构建，第四章介绍了粮田面源污染综合防治技术体系的构建，第五章则针对性地总结了都市农业面源污染防控科技措施。五章之间互有联系，共同形成了一个整体，为全面认识和实施都市农业面源污染防治提供了一个“文本”，希望对读者有
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名优茶机采园建设及树冠培育技术
¥19.5(6.5折)定价:¥30.0本书涵盖了茶叶生产趋势及瓶颈问题分析、名优茶机采茶园的建立、名优茶机采园的树冠培育及维护技术、名优茶手采茶园改为机采园的修剪技术、名优茶机械化采摘技术及效果提升技术措施等...
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皂荚/特色经济林丰产栽培技术丛书
¥19.6(4.9折)定价:¥40.0《皂荚/“特色经济林丰产栽培技术”丛书》主要对皂荚良种繁育及其丰产栽培技术的基础知识作了较为详细介绍，具体内容包括基本概述、栽培品种、育苗技术、采穗圃营建技术、造林与建园技术、野皂荚灌木林嫁接改造技术、土肥水管理技术、整形修剪技术、主要病虫害防治技术等。《皂荚/“特色经济林丰产栽培技术”丛书》可供从事皂荚研究、推广、开发利用等相关人员参考使用...
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城市林业土壤质量特征与评价
¥117.7(7.9折)定价:¥149.0本书以南京市、徐州市等典型城市为例, 系统调查和分析城市林业土壤的物理、化学和生物学性质, 对城市林业土壤质量进行评价, 阐述城市林业土壤有机碳及黑碳的含量与分布, 分析城市林业土壤重金属、多环芳烃等污染物的含量与分布, 兼具理论性、资料性和实用性...
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经典实用技术丛书鸡病诊治一本通(鸡病流行特点、典型症状、类症鉴别、防治措施)
¥18.3(7.3折)定价:¥25.0本书的主要内容包括鸡传染病的流行与防控，鸡病的诊断与投药，鸡的免疫接种，鸡病毒性传染病、细菌性传染病、寄生虫病、代谢病、普通病和中毒病的诊治等，重点介绍了各种疾病的流行病学、临床症状、病理变化、鉴别诊断和防治措施。本书内容丰富，言简意赅，通俗易懂，可供广大养鸡户、养鸡场员工使用，也可供基层兽医技术人员和教学、科学研究工作者参考，还可作为相关培训的教材...
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旱作区耕地质量时空演变与肥沃耕层特征
¥188.0(7.9折)定价:¥238.0全书共分六章，在科学界定旱作区范围与内涵的基础上，系统介绍了旱作区耕地的自然条件、社会经济、农业生产等基本情况，以及土壤类型、面积和空间分布特征，并以耕地生产力现状、障碍消减、肥沃耕层构建为主线，揭示了旱作区耕地肥沃耕层关键指标和土壤肥力、生产力时空演变特征，明确了肥沃耕层构建和障碍表征的指标、阈值，以及耕地质量提升关键技术对策，提出多维、多源的旱作区耕地质量关键指标数字制图方法...
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图解阳光玫瑰葡萄精品高效裁培
¥29.8(6.2折)定价:¥48.0本书是一本介绍阳光玫瑰葡萄栽培技术的融合出版物，总结了阳光玫瑰葡萄优质高效栽培的先进管理经验，主要包括生物学特性、品种性状与特性、建园措施、优质高效栽培技术、水肥管理、病虫鸟害防治技术等实用性技术及应用。书中精选了海量田间栽培技术及病虫害高清照片，文字部分内容力求与图片内容实现互补和融合，通俗易懂。除此以外，更值得一提的是，书中对关键技术环节配备了微视频，通过扫一扫书中二维码观看。适合葡萄生产者、专业技术人员、园艺兴趣爱好者阅读...
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绿叶菜轻简高效栽培:彩图版
¥20.6(4.3折)定价:¥48.0市面上关于绿叶菜栽培的书籍比较多，但这本可能和以前的不太一样。它看似杂乱，但仔细琢磨，却不是。因为本书有一个十分明确的主题“轻简高效”。 本书每一篇文章各自成文，方便读者随时翻开阅读，希望读者看到感兴趣的标题就翻开读一读，文中可能会有某一点涉及产业发展当中的痛点，假如能有这样的效果，那么编者的目的就达到了。 希望通过阅读本书，读者能够获得最直接、最实用的绿叶菜轻简高效栽培知识。 本书的作者都来自生产一线，有专家、企业
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农田水利学 (第三版)(郭元裕 武汉大学)(高等学校教材)
¥39.2(7折)定价:¥56.0本书是高等院校农田水利工程专业的通用教材，也可作为其它水利工程专业的教材和从事农田水利工作的工程师、技术员的参考书。本书除绪论外，共分十章。其内容包括农田水分状况和土壤水分运动、作物需水量和灌溉用水量、灌水方法、灌溉渠道系统、灌溉管道系统、灌溉水源与取水方式、田间排水、排水沟道系统、分区水利问题及其治理、灌溉排水管理与环境等。书中着重阐述了农田灌排和地区水利规划的基本原理以及我国农田水利建设的基本经验，并介绍了有关新技术在农田水利中的
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草莓轻简高效栽培(彩图版)
¥54.6(6.2折)定价:¥88.0本书主要内容包括: 草莓种植设施及光温管理、草莓生产中的水、肥、药智能控制设备、草莓品种选择与品质标准、草莓种苗标准与基质生产、草莓育苗技术等...
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河北省渤海粮仓科技示范工程—新型实用技术
¥39.2(4.9折)定价:¥80.0渤海粮仓科技示范工程是由科技部、中国科学院联合河北、山东、辽宁、天津等省市共同实施的国家科技支撑计划项目。河北省是项目实施的主要区域。本书为河北省渤海粮仓科技示范工程5本套书之三：新型实用技术。重点针对河北省渤海粮仓科技示范工程实施中的新型实用技术，围绕京津冀协同创新，从新型实用性技术探讨推动粮仓科技创新增产，对河北省和相似片区的科技示范学习新技术应用具有总结和借鉴意义，具有较强的理论与实践指导意义，推荐出版...
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土壤氮循环实验研究方法
¥156.4(7.9折)定价:¥198.0本书全面归纳并详细描述了当前土壤氮循环研究过程中使用的主要方法与技术。全书完整地介绍了主要研究方法与技术的原理、具体操作流程和注意事项等, 并提供了相关研究方法与技术涉及的应用实例和最新研究进展, 同时也客观地指出了这些方法与技术可能存在的问题以及今后的发展方向...
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河北省渤海粮仓科技示范工程—成果转化与基地建设
¥29.4(4.9折)定价:¥60.0渤海粮仓科技示范工程是由科技部、中国科学院联合河北、山东、辽宁、天津等省市共同实施的国家科技支撑计划项目。河北省是项目实施的主要区域。本书图文并茂，为河北省渤海粮仓科技示范工程5本套书之五：成果转化与基地建设。重点针对河北省渤海粮仓科技示范工程实施中的成果转化与基地建设，围绕京津冀协同创新，从成果转化与基地建设角度探讨推动粮仓科技创新增产，对河北省和相似片区的成果转化与基地建设具有总结和借鉴意义，具有较强的理论与实践指导意义，推荐出版
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沂蒙农业品牌建设新成就
¥37.4(5.5折)定价:¥68.0全书分为沂蒙农产品品牌建设发展篇、沂蒙特色农产品区域产业品牌篇、沂蒙优质农产品企业产品品牌篇及沂蒙优质农产品品牌建设实践创新篇。本书既有理论性，又有实践性，注重实用性，可供农业品牌创建者、管理者、研究者参考...
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茶叶产品产地溯源技术研究
¥29.4(4.9折)定价:¥60.0本书主要介绍茶叶产品鉴别与产地溯源概况、稳定同位素技术在茶叶产品真实性识别与产地溯源中的应用、矿物元素技术在茶叶产品真实性识别与产地溯源中的应用、DNA鉴别技术在茶叶产品真实性识别与产地溯源中的应用、基于代谢产物等特征成分日茶叶产品真实性识别与产地溯源等...
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58种蔬菜病虫草害防治
¥8.8(4.9折)定价:¥18.0本书分为瓜类（黄瓜等10种）、茄果类（番茄类等4种）、白菜类（大白菜等4种）、甘蓝类（青花菜等4种）、芥菜类（芥菜等 2 种）、根菜类（萝卜等 3 种）、绿叶菜类（菠菜等 11种）、豆类（菜豆等 7种）、葱蒜类（韭菜等 5种）、薯蓣类（甘薯等 4种）和其他类（甜玉米等 3 种）等11部分57种蔬菜。每种蔬菜根据不同生育阶段病虫草害消长动态特点，有针对性地提出相应的防治措施。书中强化生物和物理等无害化防治技术，将为菜农生产无公害蔬菜提供
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高产抗倒伏小麦品种选育及评价方法
¥92.2(7.2折)定价:¥128.0本书围绕引发小麦倒伏的外部气象因素、植物内部自身因素、高产抗倒伏小麦品种选育方法及小麦抗倒伏性评价理论和方法四个方面，在介绍小麦倒伏与刮风、降雨外部气象因素，以及与茎秆形态、结构及化学成分等植物自身内部因素关系的基础上，系统阐述了抗倒伏小麦品种的选育理论、方法，以及基于田间自然生长小麦群体的小麦抗倒伏性测定装置的设计及其使用方法和小麦群体抗倒伏临界风速计算方法...
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草坪建植与养护(第2版国家林业和草原局职业教育十三五规划教材)
¥19.8(4.3折)定价:¥46.0草坪建植与养护是我国高等职业院校园林类、高尔夫球运动与管理等专业的专业课，也是农业类、环境保护类专业的专业课。本教材以项目导向、任务驱动为依据，按照“项目-任务”的模式进行编写，每个项目包括学习目标与任务，每个任务包括任务指导书、知识链接、实训等，注重实践操作与实际运用能力的培养，体现高等职业教育的特点。主要内容包括认识草坪与草坪业、认识草坪草、草坪建植、草坪养护、草坪绿色高效生产技术，共5个项目20个任务。 本教材可作为高等职
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石元春全集·土壤文集卷
¥165.0(7.5折)定价:¥220.0《石元春全集 ·土壤卷》选入包括石元春院士及其研究生在内的多篇文章，按内容分《土壤学篇》、《盐渍土及改良篇》和《水资源与环境篇》。卷内有石元春院士在《地学综合体》、《半湿润季风气候区水盐运动》、《现代资源环境观》等方面的心得。《石元春文集》集真、善、美于一体，辩而不华，质而不俚。本《土壤卷》集院士60年土壤科学领域的研究心得于一体，这既是石元春院士对自己的一份交代，也是对土壤研究领域同仁的一种交流与求教 ...
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天然林保育学/中林联林业智库丛书
¥64.5(4.3折)定价:¥150.0天然林是我国森林资源的精华，是结构最复杂、群落最稳定、生物量优选、生物多样性最丰富、生态功能不错的森林生态系统，在维护生态安全、淡水安全、国土安全、物种安全等方面具有不可替代的作用。本书是一本关于天然林（主要是天然次生林）保护与经营的著作，在提出天然次生林科学分类，阐释矮林、中林和乔林等相关概念及各类林分转变模式的基础上，重点论述了我国天然次生林向优质乔林的基础转变理论和技术，并结合实际应用案例，为我国天然林保育、林下经济产业及可持续
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(2022总署推荐科技类)图解阳光玫瑰葡萄精品高效栽培
¥17.9(6折)定价:¥29.8本书是一本介绍阳光玫瑰葡萄栽培技术的融合出版物，总结了阳光玫瑰葡萄优质高效栽培的先进管理经验，主要包括生物学特性、品种性状与特性、建园措施、优质高效栽培技术、水肥管理、病虫鸟害防治技术等实用性技术及应用。书中精选了海量田间栽培技术及病虫害高清照片，文字部分内容力求与图片内容实现互补和融合，通俗易懂。除此以外，更值得一提的是，书中对关键技术环节配备了微视频，通过扫一扫书中二维码观看。适合葡萄生产者、专业技术人员、园艺兴趣爱好者阅读...
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高效养蝎子(双色印刷,设有“提示”“注意”小栏目)
¥27.9(7折)定价:¥39.8本书由临沂大学周元军教授结合多年的科研成果和养蝎经验编写而成。全书从蝎子的利用价值和市场发展前景出发，以东亚钳蝎为主，对蝎子的生物学特性、蝎子的生长发育和繁殖、蝎子的引种和选种、蝎子的高效养殖技术、蝎子的病害与敌害防治、养蝎场的设计与建造、人工养蝎的设施及饲养方式、人工养蝎的饲养管理、蝎子的采收、加工与保存、蝎子蜇伤与救护、蝎毒提取与加工、以及蝎子饲料虫的养殖等方面作了详尽的介绍。本书内容系统全面，讲解深入浅出、通俗易懂，图文并茂，突
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山东省人工鱼礁设计图集
¥47.5(7.2折)定价:¥66.0为了促进山东省人工鱼礁与海洋牧场建设的科学发展，在“山东省人工鱼礁建设效果评价”“山东半岛近岸海域生态模拟试验”“山东海洋牧场构建三维数值模拟研究”等项目的支持下，通过构建数值模型，研究了鱼礁单体和鱼礁群的流场效应，推出了系列可直接推广应用的新技术。本图集是我们优选了20种典型的人工鱼礁礁型汇集而成...
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草业科学专业(卓越草原师)实践教学指导书
¥70.2(6.5折)定价:¥108.0通过对草业科学专业（饲料方向）的学生进行小班教学实践活动改革的实施,创建了教学团队、课堂教学及实践教学环节三位一体的教学模式;树立了＂普遍成才,追求很好＂的人才培养理念;为培养＂零适应期＂应用型人才,提高就业率奠定了良好的基础。本文分五篇分解介绍草地环境认知、基本技能实训、专业技能实训、综合技能等，在总结小班教学实践活动的具体做法及成效的同时,指出了存在的问题并进行了分析,提出了今后的设想,为以后开展实施此教学模式提供理论参考依据...
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石元春全集·黄淮海平原水盐运动卷
¥165.0(7.5折)定价:¥220.0本书从黄淮海平原水盐运动特点、调节模式、监测预报技术到“半湿润季风气候区水盐运动理论”的提出，具有科学和技术上的基础性特点，对认识黄淮海平原的水盐运动具有重要参考意义...
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石元春全集·农业文集卷
¥154.0(7折)定价:¥220.0本书分为“论农业篇”“农业科技篇”“高科技与农业篇”和“农业科技发展战略研究篇”，共40篇文章。作者提出了“新的农业科技革命”“现代农业”“农业的三个战场”等观点，也有在20世纪90年代和近期发表的对我国粮食问题的见解...
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∈园艺植物病虫害绿色防控技术
¥29.4(7折)定价:¥42.0《园艺植物病虫害绿色防控技术》是高等职业学校园艺专业群的一门专业核心课程，是从事园艺专业群岗位工作的必修课程。本教材以园艺植物病虫害防治工作的流程为线索，包括蔬菜病虫害识别与防治、果树病虫害识别与防治、观赏植物病虫害识别与防治等学习任务。课程内容的选取紧紧围绕完成工作任务的需要循序渐进，以满足职业能力培养的需求，同时充分考虑高等职业教育对理论知识学习的需要，融合获取相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。每个任务的学习都以园艺植物病
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肥料实用知识百问百答(彩图版)
¥19.2(6折)定价:¥32.0该书是以农场主、农民为读者对象而专门汇编的，遴选了100余个有关肥料的热点问题，涵盖了施肥农谚古语、化肥的来历、新型肥料的种类特点、施肥要点、肥料应用中的常见误区等内容。书中每篇文章撰写均力求言简意赅、观点鲜明，每个主题的筛选既考虑到丰富、拓宽一线实践者的肥料知识需求，又考虑到解答现实农业生产的常见施肥问题需求，因此，该书主题内容不是以往教科书中常见知识的简单翻版和组合，而是一本既讲历史、更解决实际问题的实用型科普书，是一本随时随地可
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人工智能与智能养猪
¥81.7(7.1折)定价:¥115.0本书分为2个部分，第一部分主要是先投介绍物联网、大数据、人工智能与区块链技术的基本概念，涉及的技术内涵与研究内容，还系统定义人工智能养猪的研究内容。书的第二部分是人工智能养猪的实践篇，主要从“家畜及其产品主要标识技术”、“传感器技术及应用”、“猪饲料营养价值数字化评定进展”、“营养需要的模型化”、“猪日粮优化技术”、“养猪工艺与设施化”、“环境控制智能化”及“猪联网”大数据平台案例分析“8个方面...
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石元春全集·决胜生物质20年记卷
¥156.2(7.1折)定价:¥220.0本书上篇第1-6章，记生物质产业在我国启航与遭遇风暴;中篇第7-11章，记蛰伏与崛起；下篇第12-20章，记二次浪潮;展望篇，展望生物质；特邀篇4文和附录4则。本书以纪实文学体裁，翔实记载了生物质产业在我国波澜壮阔发展的20年，是一部专题性回忆录，反映了作者及团队20年来为国家生物质产业发展而不断出谋划策的奋斗过程...
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石元春全集:决胜生物质卷
¥156.2(7.1折)定价:¥220.0本书作者近10年关注生物质能源科技和产业发展，此10年中，我国生物质能源发展经历了启动、低潮和转暖三个阶段，本书共分3篇，综合篇、中国篇和前瞻篇，综合篇是资料和心得的整理，中国篇是参与的经历和感受，前瞻篇是对未来的展望...
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图说日光温室东西向栽培关键技术
¥18.0(6折)定价:¥30.0本书总结了自2013年起作者团队将南北向变为东西向，把菜“横”过来种的各种轻简技术。全书分为7章，分别为绪论、共性技术、叶类蔬菜东西向栽培关键技术、果类蔬菜东西向栽培关键技术、芳香类蔬菜东西向栽培关键技术和西瓜、草莓东西向栽培关键技术及展望，对温室东西向技术、设备和分作物栽培进行了系统的梳理，总结出东西向机械生产关键技术与集成模式，提出了温室机械作业参数标准化及东西向最佳配套栽培模式，可以显著提升生产效率与资源利用效率，对于实现和推进
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