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黄瓜栽培技术问答
¥9.4(7.5折)定价:¥12.5黄瓜是重要的果菜类蔬菜，全国栽培范围广、面积大，特别是近20年来，随着我国设施园艺的迅猛发展，栽培技术有了突破性的进步，在无霜期短的北方地区，黄瓜已经实现了周年生产和供应。但黄瓜对环境条件要求严格，抗逆性差，病虫害发生严重，要获得优质高产技术难度比较大。本书从侧重于实际应用角度出发，以问答形式深入浅出地阐述了黄瓜的生物学特性、栽培茬口与适用品种、壮苗培育技术、黄瓜栽培常用设施、不同茬口的栽培管理技术、环境调控技术、病虫害发生流行规律及
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农学卷-20世纪中国知名科学家学术成就概览-第三分册
¥113.0(7.2折)定价:¥157.0国家重点图书出版规划项目《20世纪中国知名科学家学术成就概览》以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术专家和人文社科学者，展示他们的求学经历、学术成就、治学方略和价值观念，彰显他们为促进中国和世界科技发展、经济和社会进步所做出的贡献。全书按传主年龄排序，并于卷首简要回顾学科发展简史，卷末附学科发展大事记。这与传文两相映照，从而反映出中国各学术专业领域的百年发展脉络。书中着力勾画出这些知名专家学者研究路
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雨水集蓄利用工程技术
¥29.8(7.1折)定价:¥42.0本书系农田水利工程技术培训教材的一个分册。全书共分为八章，主要包括概述、雨水集蓄利用工程规划、雨水集蓄利用系统设计、雨水集蓄利用工程施工、集蓄补充灌溉技术、雨水集蓄利用工程管理、高效农业雨水利用技术、城市雨水集蓄利用工程及附录。 本书较系统地总结了近年来全国各地在雨水集蓄利用方面所取得的先进经验和科研成果，内容丰富，具有较强的实用性和可操作性。本书主要供培训基层水利人员和从事雨水集蓄利用工程规划、设计、施工、管理的工作者使
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大麦(青稞)营养分析及其食品加工
¥40.6(7.8折)定价:¥52.0本书分析国内外学者对大麦（青稞）营养和食品加工的研究开发成果，结合作者及其同行的研究结果编写而成。全书共分10章，概述了大麦（青稞）的生产和食品加工现状；阐述其基本营养成分、功效成分和食品加工的特性；介绍其传统食品、大众精细食品和功效食品及其加工技术；介绍青稞酒类饮品、发酵和发芽食品及其加工技术；推介了国内外部分大麦（青稞）甜点食品及其家庭手工制作方法...
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蛋鸭生态网床圈养技术研究
¥25.2(7.2折)定价:¥35.0本书内容涵盖了蛋鸭生态网床圈养技术的方方面面, 还提供了许多第一手材料于附录中。全书共分为七章, 主要内容包括: 当前我国蛋鸭主要养殖模式 ; 蛋鸭生态网床圈养技术简介 ; 不同阶段的管理要点等...
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旱作区耕地质量时空演变与肥沃耕层特征
¥188.0(7.9折)定价:¥238.0全书共分六章，在科学界定旱作区范围与内涵的基础上，系统介绍了旱作区耕地的自然条件、社会经济、农业生产等基本情况，以及土壤类型、面积和空间分布特征，并以耕地生产力现状、障碍消减、肥沃耕层构建为主线，揭示了旱作区耕地肥沃耕层关键指标和土壤肥力、生产力时空演变特征，明确了肥沃耕层构建和障碍表征的指标、阈值，以及耕地质量提升关键技术对策，提出多维、多源的旱作区耕地质量关键指标数字制图方法...
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经典实用技术丛书鸡病诊治一本通(鸡病流行特点、典型症状、类症鉴别、防治措施)
¥18.3(7.3折)定价:¥25.0本书的主要内容包括鸡传染病的流行与防控，鸡病的诊断与投药，鸡的免疫接种，鸡病毒性传染病、细菌性传染病、寄生虫病、代谢病、普通病和中毒病的诊治等，重点介绍了各种疾病的流行病学、临床症状、病理变化、鉴别诊断和防治措施。本书内容丰富，言简意赅，通俗易懂，可供广大养鸡户、养鸡场员工使用，也可供基层兽医技术人员和教学、科学研究工作者参考，还可作为相关培训的教材...
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城市林业土壤质量特征与评价
¥117.7(7.9折)定价:¥149.0本书以南京市、徐州市等典型城市为例, 系统调查和分析城市林业土壤的物理、化学和生物学性质, 对城市林业土壤质量进行评价, 阐述城市林业土壤有机碳及黑碳的含量与分布, 分析城市林业土壤重金属、多环芳烃等污染物的含量与分布, 兼具理论性、资料性和实用性...
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都市农业面源污染防控理论与实践
¥57.6(7.2折)定价:¥80.0本书较系统地阐述了北京都市农业面源污染防控研究中的一些亮点工作。全书共分五章，第一章主要介绍农业面源污染的研究现状与治理思路，第二章介绍了北京都市农业面源污染监测体系的构建与运行，第三章介绍了菜田果园面源污染综合防治技术体系的构建，第四章介绍了粮田面源污染综合防治技术体系的构建，第五章则针对性地总结了都市农业面源污染防控科技措施。五章之间互有联系，共同形成了一个整体，为全面认识和实施都市农业面源污染防治提供了一个“文本”，希望对读者有
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瘤牛抗病力分子机制研究
¥92.2(7.2折)定价:¥128.0本书围绕分子遗传学的中心法则, 从候选基因、DNA甲基化、microRNA、蛋白质组学4个层面来解析瘤牛抗病力的分子机制, 为培育抗病力强的家牛新品种提供科学依据和关键技术支撑...
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政策性农业保险的收入效应研究—以内蒙古自治区为例
¥25.9(7.2折)定价:¥36.0本书以内蒙古农政策性农业保险实践为研究对象, 围绕农户对农业保险政策的认知度和满意度、农业保险稳定农户收入的政策效应、农业保险中协议理赔的成因, 旨在为内蒙古地区以及全国地区农业保险的可持续发展提供科学支持, 具有较高的实践指导意义...
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中国生态系统定位观测与研究数据集 农田生态系统卷 江苏常熟站(2007-2015)
¥70.6(7.2折)定价:¥98.0本套丛书主要收集生态系统观测研究网络各野外台站在长期的科学研究中积累的科学数据,对我国农田、森林、草地与荒漠、湖泊湿地海湾等典型生态系统长期监测而获得了大量的生态系统水分、土壤、大气和生物监测信息以及相关研究成果的数据进行。本册为江苏常熟站2007－2015年数据，对常熟站的地理位置、学科定位、生态要素监测体系、主要研究内容，长期观测与生态系统过程研究的野外观测场及实验设施做了介绍。整理编撰了2007--2015年常熟站代表性生态系统
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农业创业理论与实践研究
¥32.4(8.3折)定价:¥39.0农业创业是随着改革开放的深入发展，以及农村劳动力外出打工的增加而诞生的一种农业生产经营方式。它以新型农业经营主体为形态，以规模化经营为显著特征，以提高农业劳动生产率为效果，以带动周边农民创业为效应，有效地推动了农村土地的流转，扩大了农民在市场上的话语权。农业创业代表了中国农业的未来，是推动城乡一体化发展的重要措施。本书全面深刻系统地揭示了农业创业的机制和奥秘，完整地剖析了创业必须经历的每个环节的理论基础、运作机制和方法。同时，选择农业
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落叶松化学成分分析及高附加值产品加工利用
¥49.0(7.2折)定价:¥68.0马春慧、祖元刚、李坚所著的《落叶松化学成分分析及高附加值产品加工利用/博士后文库》共分7章：第1章介绍了落叶松的地理分布及生物活性成分的研究概况；第2章对兴安落叶松中活性成分的动态分布情况作了详尽的阐释，活性成分包括落叶松树皮中的脂溶性分子——原花青素，落叶松木质部中的水溶性分子——阿拉伯半乳聚糖和脂溶性分子——二氢槲皮素；之后的3章分别详细论述3种活性成分的分离纯化工艺及通过改善其水溶性制备高附加值的产品；第6章将剩余木质部进行制浆
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果树高垄栽培体系及其增效机制研究
¥24.0(7.5折)定价:¥32.0近年来，在我国北方地区虽然桃栽培面积和产量不断增加，但是优质果品率一直不高。通过对北京市场上出售桃品质调查发现，桃果实的可溶性固形物一般均在11°Brix（°Brix为糖度单位）以下，果实口感较差，果实品质较低，因此，迫切需要根据当前农业生产水平重新寻找与探索更科学高效的栽培方式来改善果实品质，以满足消费者对高品质水果的需求。为此，以高垄栽培为基础，研究该栽培体系对果树营养生长、产量、品质和果园小气候等的影响，并对其改善桃品质的机制和
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敖汉旗耕地与科学施肥
¥70.6(7.2折)定价:¥98.0本书共分八章, 分别为敖汉旗自然与农业生产概况、耕地土壤类型及性状、耕地地力现状、耕地施肥现状、主要作物施肥指标体系建立、施肥配方设计与应用效果、主要作物施肥技术、耕地土壤改良利用与主要作物高产栽培技术...
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土壤氮循环实验研究方法
¥156.4(7.9折)定价:¥198.0本书全面归纳并详细描述了当前土壤氮循环研究过程中使用的主要方法与技术。全书完整地介绍了主要研究方法与技术的原理、具体操作流程和注意事项等, 并提供了相关研究方法与技术涉及的应用实例和最新研究进展, 同时也客观地指出了这些方法与技术可能存在的问题以及今后的发展方向...
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高产抗倒伏小麦品种选育及评价方法
¥92.2(7.2折)定价:¥128.0本书围绕引发小麦倒伏的外部气象因素、植物内部自身因素、高产抗倒伏小麦品种选育方法及小麦抗倒伏性评价理论和方法四个方面，在介绍小麦倒伏与刮风、降雨外部气象因素，以及与茎秆形态、结构及化学成分等植物自身内部因素关系的基础上，系统阐述了抗倒伏小麦品种的选育理论、方法，以及基于田间自然生长小麦群体的小麦抗倒伏性测定装置的设计及其使用方法和小麦群体抗倒伏临界风速计算方法...
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鲜食农产品营养科学与安全消费指南
¥43.2(7.2折)定价:¥60.0《鲜食农产品营养科学与安全消费指南》从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识，以便增加消费者对食用农产品质量安全的科学认知。从形式上，采取图文并茂的形式，让消费者充分理解鲜食农产品安全消费的科学常识...
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畜禽养殖污染处理技术
¥43.5(7.5折)定价:¥58.0畜禽规模化养殖在提高生产效率的同时，也带来了局部地区废水、废气和固体废物过量排放的污染问题，对生态环境造成了严重的压力。我国作为一个农业大国，畜禽养殖业的污染物排放已经成为一些地区环境污染的主要来源，也引起了当地管理部门和业主的高度重视。在前辈的研究基础上，作者及其团队总结了各项工程成果与研究试验经验，整理多项论文与专利，进行系统梳理，汇集成书。本书着眼于畜禽养殖场废水、废气和固废的全过程处理技术，首先介绍了畜禽养殖业的污染现状，然后
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动物传染病
¥50.8(8.5折)定价:¥59.8《动物传染病》是以技术技能人才培养为目标，以动物医学专业疾病防制方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用及学生认知规律和同质化原则，以过程性知识为主、陈述性知识为辅；以实际应用知识和实践操作为主，依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将动物传染病的知识和技能列出，进行归类和教学设计。 本教材编写紧扣执考，书证融通“执考真题”板块接轨“双证书”制度，可以让学生了解执业兽医资格考试试题的形式及内容，试题与动物传染病知识点紧密
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鱼类营养与饲料配制(第二版)
¥114.0(7.7折)定价:¥148.0本书共分为十三章，具体内容为：中国水产养殖与水产饲料，鱼类摄食与饲料投喂，鱼类的肝（胰）脏健康与饲料的关系，鱼类的肠道健康与饲料的关系，鱼体健康、饲料与鱼类体色的关系，动物蛋白质原料，植物蛋白质原料，淀粉类原料，油脂类原料，矿物质和维生素，鱼类饲料配方，主要养殖鱼类的饲料，鱼类饲料技术与饲料产品的发展等。 本书内容涉及水产饲料应用基础研究和相关技术发展，主要读者群为水产养殖业、饲料与饲料添加剂企业技术人员、管理人员和营销人员，以及有关
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山东省人工鱼礁设计图集
¥47.5(7.2折)定价:¥66.0为了促进山东省人工鱼礁与海洋牧场建设的科学发展，在“山东省人工鱼礁建设效果评价”“山东半岛近岸海域生态模拟试验”“山东海洋牧场构建三维数值模拟研究”等项目的支持下，通过构建数值模型，研究了鱼礁单体和鱼礁群的流场效应，推出了系列可直接推广应用的新技术。本图集是我们优选了20种典型的人工鱼礁礁型汇集而成...
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石元春全集·决胜生物质20年记卷
¥156.2(7.1折)定价:¥220.0本书上篇第1-6章，记生物质产业在我国启航与遭遇风暴;中篇第7-11章，记蛰伏与崛起；下篇第12-20章，记二次浪潮;展望篇，展望生物质；特邀篇4文和附录4则。本书以纪实文学体裁，翔实记载了生物质产业在我国波澜壮阔发展的20年，是一部专题性回忆录，反映了作者及团队20年来为国家生物质产业发展而不断出谋划策的奋斗过程...
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石元春全集·土壤文集卷
¥165.0(7.5折)定价:¥220.0《石元春全集 ·土壤卷》选入包括石元春院士及其研究生在内的多篇文章，按内容分《土壤学篇》、《盐渍土及改良篇》和《水资源与环境篇》。卷内有石元春院士在《地学综合体》、《半湿润季风气候区水盐运动》、《现代资源环境观》等方面的心得。《石元春文集》集真、善、美于一体，辩而不华，质而不俚。本《土壤卷》集院士60年土壤科学领域的研究心得于一体，这既是石元春院士对自己的一份交代，也是对土壤研究领域同仁的一种交流与求教 ...
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人工智能与智能养猪
¥81.7(7.1折)定价:¥115.0本书分为2个部分，第一部分主要是先投介绍物联网、大数据、人工智能与区块链技术的基本概念，涉及的技术内涵与研究内容，还系统定义人工智能养猪的研究内容。书的第二部分是人工智能养猪的实践篇，主要从“家畜及其产品主要标识技术”、“传感器技术及应用”、“猪饲料营养价值数字化评定进展”、“营养需要的模型化”、“猪日粮优化技术”、“养猪工艺与设施化”、“环境控制智能化”及“猪联网”大数据平台案例分析“8个方面...
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石元春全集·黄淮海平原水盐运动卷
¥165.0(7.5折)定价:¥220.0本书从黄淮海平原水盐运动特点、调节模式、监测预报技术到“半湿润季风气候区水盐运动理论”的提出，具有科学和技术上的基础性特点，对认识黄淮海平原的水盐运动具有重要参考意义...
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石元春全集:决胜生物质卷
¥156.2(7.1折)定价:¥220.0本书作者近10年关注生物质能源科技和产业发展，此10年中，我国生物质能源发展经历了启动、低潮和转暖三个阶段，本书共分3篇，综合篇、中国篇和前瞻篇，综合篇是资料和心得的整理，中国篇是参与的经历和感受，前瞻篇是对未来的展望...
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