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意大利面酱-超级简单
¥22.4(3.8折)定价:¥59.0★简单实用:仅仅几步操作,就可以轻松做出美味食物。 ★食材易取:都很常见,轻松即可购买到。 ★如法炮制:每个环节都有烹饪时间和食材用量的设定,读者只需照书操作即可。 ★海量选择:近70款意大利面酱制作方法,包括了番茄意面酱、卡博纳拉酱、黄油意面酱、素食意面酱、含酒精的意面酱、异域风味意面酱、海鲜意面酱、挑战级意面酱等多种口味,让您餐桌上的菜品更丰富可口。 ★一日三餐,健康饮食:忙碌上班族的不二之选,在家享受纯正意大利风情,由内而外享受
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梅州客家饮食文化研究
¥51.8(7.2折)定价:¥72.0本书以综合性的学术视野,探讨梅州客家饮食习俗的存在方式及其社会文化意义。通过对梅州客家人的日常饮食、仪式饮食、礼俗饮食和当下的多元化饮食的系统研究,透视饮食文化与客家社会的多重逻辑关系,分析、阐释、揭示饮食文化背后复杂的历史传统以及社会文化秩序。从客家人对饮食的创造和表述中,我们可以看到人们在适应环境、保证生存的基础上,借助地方饮食来构建族群内部的认同、设立族群边界,融合地方物产和文化观念来诠释族群文化的实践...
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忍不住想喝一杯(瞬间涨知识,秒变社交达人!美国顶级侍酒师,教你轻松喝懂葡萄酒!葡萄酒入门推荐经典图书,附赠品鉴笔记)
¥46.6(5.9折)定价:¥79.0这本有趣好读、迷人的指南将教你轻松喝懂一杯葡萄酒。 每个人都知道葡萄酒的世界博大精深,令人生畏。但似乎很少有人知道从哪里开始学习基础知识。这本书就解决了这个问题。这本书内容丰富、关联性、娱乐性强,帮助你开启自信的饮酒之路,通过阅读这本书,你会: ·掌握一些基本的术语,了解常见的29款葡萄酒以及重要的生产商。 ·面对酒单上琳琅满目的酒款,可以有自己的认识和判断。 ·餐桌上大家谈笑风生、聊酒文化的时候,你也可以听得懂,接上话。