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  • 葡萄酒私房话—喝出鲜活人生

    葡萄酒私房话—喝出鲜活人生

    吴盈颖  /  2009-02-01  /  中国农业大学出版社
    ¥21.5(6.5折)定价:¥33.0

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  • 童心玩烘焙

    童心玩烘焙

    江盈达  /  2010-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥12.0(4.3折)定价:¥28.0

    每天忙碌的父母，已经多久没有和孩子一起享受美食制作的乐趣了？亲子烘焙，不仅制作美味，更是父母与孩子的亲密互动！本书两位台湾作者，有着丰富的烘焙专业背景和经验，通过对亲子烘焙的探索，设计出的产品，适合父母和小朋友一起阅读和制作。书中的原料，都是简单易得的，或者用家中现有的材料替代也可以完成。可供参考制作的产品包括时下流行的蛋糕、点心、饼干、吐司、餐点、健康饮料及夏日冰品……造型可爱，又简单易学。同样适合心中充满童趣的烘焙新手...

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  • 街头拾味

    街头拾味

    余盈  /  2020-04-01  /  华中科技大学出版社
    ¥46.3(5.2折)定价:¥89.0

    《街头拾味：东京超人气美食》收集了超过50种东京街头美食的制作方法，附以详尽的步骤及精美的插图，旨在体现东京街头美食的人气和魅力。 它更像一本美食旅行索引，通过作者们的美食旅行，在视觉、味觉、嗅觉上呈现了东京街头的美食。作者在东京当地知名美食达人朋子和美穗的陪同下，漫步于东京的大街小巷，搜寻那些动人的街头美食，感受全新的味觉体验。在眼花缭乱的美食之都东京，他们尽可能多地品尝当地的街头美食，并在书中原汁原味地还原了这些美食，同时也在书

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  • 宁式糕点文化

    宁式糕点文化

    冯盈之  /  2020-06-01  /  浙江大学出版社
    ¥49.7(7.2折)定价:¥69.0

    本书从中国糕点的渊源与历史入手, 全面梳理了宁式糕点的历史与民俗, 考察了宁式糕点发展的文化背景、宁式糕点的特色、文化意蕴以及传播与影响, 并对宁式糕点的非遗传承做了分析归纳, 最后提出了对策建议。全书配有两百多幅糕点图片...

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五星书

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