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世界最珍贵的100种绝世美酒
¥179.4(3折)定价:¥598.0本书是法国作者收藏一系列绝世葡萄美酒的传奇纪录。 当我们走迸被业界许多人士称为世界上最优美的酒窖一米歇尔一雅克·卡瑟耶(michel-jack chasseuil)先生的酒窖时，就好像置身在另一个非凡的世界中。作为全球最伟大的葡萄酒收藏家之一，卡瑟耶先生收藏绝世美酒的信念远超他人。在这种信念的支撑下，卡瑟耶先生收藏了3 000瓶让他梦寐以求的稀世珍品，其中最古老的甚至可追溯到18世纪。 在这本书中，卡瑟耶先生和我们分享了那
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舌尖上的世界:环球美食之旅
¥105.8(6.3折)定价:¥168.0由8次获得有“美国餐饮业界的奥斯卡奖”之称的彼尔德基金会奖、2次美国杂志编辑学会奖，发行量 32万份的美国著名美食杂志《美味》（saveur）内容精选编撰而成。 美国真人秀厨艺比拼大赛《名师荟萃》《top chefmaster》特邀评委詹姆斯·奥瑟兰主编。 遍布五大洲四大洋的厨师和美食；精选自275，000幅的记实照片；全世界不同的地方，不同的厨房、餐厅、市场、街道和自然，带给我们一个难忘的非凡旅程，让我们捕捉不同的生
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低卡减脂餐
¥34.0(4.3折)定价:¥79.0《低卡减脂餐》介绍了150道科学配比的营养美味，锁定健康脂肪、精益蛋白质、高纤维碳水化合物，构建完美膳食组合。每一道减脂餐都经美国注册营养师的很好不错认证，详细标注热量和营养成分，不用计算卡路里、不用节食、不会反弹！让你在减肥的同时，享受美食带来的乐趣...
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食物小传-辣椒(中英对照)(精)
¥32.9(5.5折)定价:¥59.8数世纪以来，纵观全球无数美食，辣椒一直保持着不可替代的地位。在西班牙探险家将辣椒带回欧洲之前，中美洲的阿兹特克人已种植和崇拜辣椒数千年。后来沿着贸易路线，辣椒被传播到了世界上几乎每个角落。在本书中，作者从历史学、植物学和烹饪学等多个视角出发，以辣椒的全球贸易为线索，强调了辣椒的传播与文化交流之间的联系。本书以精练生动的语言展示了一颗小小的辣椒如何慢慢进入国际大舞台，如何改变世界各地的饮食习惯…...
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(精)甜蜜-手把手教你制作400道世界经典甜品(八品)
¥58.8(3.5折)定价:¥168.0餐饮是文化的一种独特表现方式，而甜点在西餐中是一种不可缺少的元素，不少代表性甜品都成为了文化的经典标志物。《甜蜜 手把手教你制作400道世界经典甜品》是一本图文并茂的厨房**、专业的甜点指南，不但包括六十八种经典甜品的详细做法，更展现了经典甜品衍生出的数以百计、令人兴奋的变化，同时诠释了甜品背后蕴含的特色文化。它独特的诠释方式、充满活力的图片、易于遵循的指示，教你成功做出400道深受人们喜爱的世界甜品...
