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中餐烹饪与营养膳食专业综合实训
¥34.9(7折)定价:¥49.8本书分为素质篇、技能篇、营养篇、管理篇、就业篇, 共九个模块, 模块下设具体的项目, 项目下设任务, 任务中含任务解说、任务准备、注意事项、任务实施、过程评价、巩固提高等环节, 充分体现任务驱动教学法...
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婺文化丛书Ⅺ:茶清诗书香
¥25.7(4.3折)定价:¥59.8《茶清诗书香》为弘扬传承中华优秀的茶文化,立足金华,放眼全国,贯通古今,以古典名著和诸家诗茶名人涉茶论著为主,另加附录若干涉茶作品。从读者喜闻乐见的茶人茶事出发,融创意性、地方性、历史性、现实性、故事性和趣味性于一体。 ...