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  • 中映·良品 茶道-乌龙 书+DVD(DVD)

    中映良品  /  2008-06-01  /  成都时代出版社
    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    相对于其他茶类,乌龙茶的出现较晚。直到十七世纪初期,乌龙茶才开始在中国的福建省出现。历经二百多个春秋后,乌龙茶的优良品种层出不穷,其独特的香韵,迷人的特质,使越来越多的人开始钟情于它。乌龙茶名品众多,闽北乌龙名品有武夷岩茶、闽北水仙等,闽南乌龙名品有铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等;广东乌龙名品有凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等,台湾乌龙名品则有冻顶乌龙、包种乌龙等。选购乌龙茶,主要有四种方法,即望、闻、沏、开汤冲泡,尤其最后一种方法,是判

  • 咖啡-BOOK+DVD

    良品  /  2009-08-01  /  成都时代出版社
    ¥15.1(4.3折)定价:¥35.0

    《咖啡》详尽介绍了咖啡的历史、咖啡的文化,以及咖啡的种类、鉴别、烘焙、研磨、冲泡、品饮的技巧。以散淡、优雅的笔调,为你慢慢讲述咖啡的昨天、今天和明天。让我们伴随咖啡氤氲不断的香气,走进咖啡的王国,走进品位的空间。我的灵感都来源于每天那600粒咖啡豆。咖啡,常常令人想起浪漫、温暖、邂逅,以及恋人的相聚这些悠然的画面,咖啡,也会与独处、守候、雨后的孤寂相得益彰……咖啡豆,一种由热带果实的核儿,经过烘焙、研磨和冲泡而成的褐色饮品,充满着

  • 妈咪宝贝四季美食DIY

    ¥11.3(3.8折)定价:¥29.8

    妈咪篇:孕期一周美食推荐、月子调理一周美食推荐、哺乳期调理一周美食推荐、产后体形恢复一周美食推荐。  宝贝篇:断奶前辅食一周美食推荐、断奶后辅食一周美食推荐、0~3岁宝宝一周美食推荐。  巧思妙制:告诉你制作最简单、营养保留最完整的烹饪方法。  营养指路:告诉你每道菜品的营养功效,让你做得明白,吃得放心。  食法建议:告诉你再好的菜品也应该合理分布于一日三餐,才会将营养与吸收发挥到最佳。  温馨小贴士:让你在看似平凡的饮食烹饪中提升一

  • 甜蜜秘 美味糖水 书+VCD(VCD)

    中映良品  /  2008-07-01  /  成都时代出版社
    ¥12.0(4.8折)定价:¥25.0

    简介   甜饮品是中华饮食文化的重要组成,是一类小吃的总称,在广东及港澳地区又被称为“糖水”;其种类十分多,有红豆沙、莲子糖水等;甜饮品多具有清热消暑、滋补养生功效。可以作为甜饮品的材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于凉性,有的具有温热的特点,我们要根据季节用不同的主材料来配搭不同的辅料,以达到相辅相助的效果。美味的甜饮品既是独立的饮品小食又是中式饭后的最佳甜点…...

  • 亲.来杯喝的

    品阅主编  /  2015-09-01  /  农村读物出版社
    ¥19.8(5.2折)定价:¥38.0

    各种冷饮热饮,调成生活各种美好情趣。本书图解热饮冷饮的热门品种,在调侃与趣味中让读者练就一身好本事。这是一本做饮料的书,但这却不仅仅是一本做饮料的书,里面包含了很多生活的趣味。全书采用手绘的叙述方式,尽量不用专业术语,用读者能看得懂的方式图解各种饮品的制作过程,并配以生活小感悟,读来轻松自如...

  • 吃进家常菜的江湖

    品阅主编  /  2015-09-01  /  农村读物出版社
    ¥19.8(5.2折)定价:¥38.0

    家常菜,就是家庭每日吃的大众菜。这些菜,看似简单,也是有不少诀窍的。本书用调侃轻松的语言,把家常菜中经典的品种手绘图示,用年轻读者*喜闻乐见的形式解读*生活化的菜品。好看,好吃,好玩。读者使用本书,能在*轻松的氛围下学会日常菜肴的做法,还能体会到制作家常菜带给人们的那种平凡的幸福感和独到的生活感悟...

  • 会做外国菜好牛啊

    品阅主编  /  2015-09-01  /  农村读物出版社
    ¥16.6(5.2折)定价:¥32.0

    随着人民生活水平的提高,西餐及其他外国菜开始走进大众生活,成为改善生活,调和口味的重要菜品类型。做外国菜,也变成了有情趣的活动。亲手做外国菜,和朋友及家人分享做外国菜的乐趣,这是烹饪之外的更高满足感。本书用可爱的手绘漫画,富有生活情趣的语言,打消了大众对于外国菜烹饪的畏难心理,把做菜真正变成一项有趣的娱乐活动。其实,外国菜真的没有什么了不起。会做外国菜,真的了不起...

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