欢迎光临中图网 请 | 注册
假期加倍!在书里重启人生|每满30减10
>
关于“维/”检索到   共20种现货商品
>
出版社:
确定 取消
  • 养生汤6000例-附VCD

    胡维勤  /  2011-09-01  /  湖南美术出版社
    ¥13.6(5.5折)定价:¥24.8

    容纳养生百味精华,精选1200款滋补功效绝佳的美味靓汤。从家居操作入手,突出养生汤的好做、易学、营养、便捷。全书靓汤品种齐全,分类详尽,方便您居家煲汤时速查速用。16类养生汤类,不仅涵盖使用各种烹调技法煲出的美味汤羹,更包含各具滋补功效的药膳汤,以及满足四季不同调理补身需求的应季好汤,更有方便快捷的数十款电饭锅煲汤。此外,书中更是精选南北名厨的数百个煲汤秘诀,为您烹饪提供详细指导,让您在操作过程中更加得心应手...

  • 新编百姓汤6000-升级版

    胡维勤  /  2011-12-01  /  湖南美术出版社
    ¥20.9(7折)定价:¥29.8

    无论大宴小酌都占据重要地位的汤,就如其他它的菜肴一般,要煮得好,都得靠手上工夫和经验的累积。《新编百姓汤》不但要告诉大家大厨珍藏煲汤的秘诀,还有各类汤品正确的饮用秘诀,让你轻松获得美味窍门,做出令人味蕾惊艳的汤品。超齐全、超多选,居家煲汤就看《新编百姓汤》:精心挑选素菜汤、畜肉汤、禽蛋汤等5大类1100道最受百姓喜爱的靓汤,道道营养、汤汤美味,名厨的私房厨艺助你掌握煮好汤的诀窍,随时轻松做出好汤,犒赏家人与宾客的味蕾。名师名厨联

  • 新编大众菜6000-升级版

    胡维勤  /  2011-12-01  /  湖南美术出版社
    ¥20.9(7折)定价:¥29.8

    本书内容简介:全民拼实惠,做菜如何更经济、更省钱?家常菜人人会做,如何拥有“秘密武器”让你做的菜别具一格?突破传统口味、日常烹任,如何让你的厨艺更上一层楼?……翻开本书,你想要的通通都能实现。菜色超全、超实用:为你精心演绎了居家生活中最常吃的拌菜、炒菜、烧菜、蒸菜等11大类1000多道美味佳肴的做法。做法新、超易学:国际知名大厨教你巧安排,为家人准备最丰盛的营养餐,指导你举一反三活用各种烹调技法,让做菜变得简单又轻松、妙趣无穷。

  • 新编川湘菜6000-升级版

    胡维勤  /  2011-12-01  /  湖南美术出版社
    ¥20.9(7折)定价:¥29.8

    麻辣川味、香辣湘味,驰名中华,正宗川湘味牢牢抓住你的胃。不可不吃的经典川湘菜,最亲切的川湘家常菜,更辛香麻辣的川味体验,更香辣够劲的湘味体验……尽在《川湘菜6000例:新编川湘菜(升级版)》中。   经典美味荟萃、川湘味十足:精选了川湘菜中最好吃的畜肉、禽蛋、水产等11大类1000多道经典菜肴,既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素并举,各种做法兼顾,带你纵情享受川湘菜的香辣刺激,让你的味觉与味蕾跃跃欲试。   名师名厨修订更健康:

  • 新编百姓菜6000-升级版

    胡维勤  /  2011-12-01  /  湖南美术出版社
    ¥20.9(7折)定价:¥29.8

    家常菜讲究的就是快速、简单、美味,没有人想每天在家花费两三个小时的时间准备一顿饭,所以越方便、简单的菜肴越受欢迎。当然,来点小变化、小巧思,同样的食材每天都能做出新变化。   品种更多、更全:《百姓菜6000例:新编百姓菜(升级版)》为特别忙碌的读者精选了1000多道家常菜,强调简单上手,按照食材分为蔬菜、菌豆、畜肉等八大类,能充分满足家庭烹饪需求,让你不再为每天吃什么而发愁。   编排更新颖:《百姓菜6000例:新编百姓菜(

  • 中国烹饪基本功训练教程

    ¥27.4(7折)定价:¥39.1

    本书对中国烹调工艺进行科学、系统的分类,让参加实验的学生对于中国烹调技术有一个较为全面的认识...

  • 孩子这样吃更长高

    胡维勤  /  2016-04-01  /  黑龙江科学技术出版社
    ¥20.9(7折)定价:¥29.8

    用营养美食,突破孩子身高增长的遗传限制!运动、睡眠、按摩调理,帮孩子轻松增高!把握长高黄金期,为孩子长高添油加醋!跟随本书的步伐,助力孩子科学饮食,轻松长高,让您的孩子在成长路上高人一等...

  • 学会吃!快速调理肠胃病

    ¥23.9(6折)定价:¥39.8

    肠胃健康是身体健康的基础,胡维勤主编的《学会吃快速调理肠胃病(精)》首先系统地介绍了肠胃病的常识,包括常见肠胃病的症状、自我检测方法、日常调养等,让人们充分地认识肠胃病,了解自己的病情。针对人们最易患的肠胃病,本书分析了每种肠胃病的症状、原因、主要调养方法、忌吃食物、宜吃食物等内容,非常详细、具体,让读者一目了然。此外,本书还为一些特殊人群,如老年人、孕妇,儿童提供了多种健胃养肠方法,并针对他们的情况提供了最适宜的养肠调胃菜例...

  • 百姓汤6000例

    胡维勤  /  2010-11-01  /  湖南美术出版社
    ¥27.9(7折)定价:¥39.8

    《百姓汤6000例》精选了1700道百姓家常汤,从制作方便入手,突出百姓汤的快捷、经济、营养和美味,以满全国各地美食爱好者的日饮食需求。大厨献招、专家点评,告诉你怎样做汤更好喝;附适宜人群、饮食宜忌,让你喝得更营养、更健康...

  • 每天一碗养生汤

    胡维勤  /  2017-05-01  /  江苏凤凰科学技术出版社
    ¥27.9(7折)定价:¥39.8

    《每天一碗养生汤》从家居操作入手,突出养生汤的好做、易学、营养、便捷,为烹饪提供详细指导,让读者在操作过程中更加得心应手。...

  • 食物营养成分速查手册

    ¥23.9(6折)定价:¥39.8

    民以食为天。从古至今,饮食是中国人重视的一件事情,一日三餐谓之常态。随着社会的进步与发展,人们对饮食的要求不仅仅局限于温饱,而是开始追求健康的饮食方式。但是健康的食物多如牛毛,人们该如何选择呢?《食物营养成分速查手册》为您解决这一难题!本书不仅带您认识一百多种健康食物,还附有食物营养价值表,缺什么补什么,一目了然!营养成分不同,功效大相径庭。把握饮食营养关键,严防病从口入,让您的生活更健康!...

  • 红楼食经

    丁章华,李维冰  /  2019-01-01  /  江苏人民出版社
    ¥96.2(6.5折)定价:¥148.0

    本书是记录“扬州红楼宴”开发团队30多年开发历程的心得之作, 旨在图文并茂地通过对红楼肴馔文化内涵的深度刻画和现实再现, 以“说红楼轶事, 展雅食之风 ; 调古今至味, 品淮扬正宗”。通过这本食经, 可一窥文人之食的创意之法和技术范式...

  • 新星出版社极客厨房

    ¥70.4(5.5折)定价:¥128.0

    托尔金笔下精心描绘的精灵干粮兰巴斯和贝奥恩蜂蜜糕点究竟是怎样的美味?要知道后者可是受到了格罗因之子金雳的极力吹捧……如果有机会和哈利?波特三人组一起坐在霍格沃茨的城堡大厅里,品尝魔法世界才有的怪异食物,有什么是不可放弃的呢?塔图因的小酒馆又有哪些不容错过的美味佳肴?怎样供奉北欧神话天堂阿斯加德的诸神,才不会触怒他们?难道是普通的蔬菜沙拉配……氪石?这东西恐怕单凭想象力也难以凭空造出啊。若是打定主意去奥格瑞玛小酒馆鬼混一夜,为什么还要吃

  • 魔药课

    ¥87.0(6.8折)定价:¥128.0

    1、荣获法国"年度创意大奖"的极客厨房系列作品 2、70余种魔力饮料配方,包含了57部jing典和流行IP,如《星球大战》《刺客信条》《异形》《龙与地下城》《圣斗士星矢》《幽灵公主》《克苏鲁神话》《捉鬼敢死队》《地狱神探》《银河护卫队》《死侍》《塞尔达传说》《*终幻想》《超级马里奥》等 3、"极客厨房"号踏上终ji旅程!这次,你需要一杯神奇饮品来提神!...

  • 轻食主义低卡减脂轻食料理

    张晓维  /  2021-03-01  /  中国纺织出版社
    ¥33.1(5.7折)定价:¥58.0

    均衡——蛋白质、脂肪、碳水化合物;自然——力求简便,突出本味;健康——低糖、低脂、低盐。近百种低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的无油烟时尚轻食,教你组合出适合自己的每日餐饮,无论是学生还是上班族,减肥人士还是健身人群,都可以找到适合自己的饮食结构...

  • 法国葡萄酒研修全书:成为品酒专家的120堂课

    ¥206.1(5.6折)定价:¥368.0

    "本书作者是法国专业的葡萄酒学校——法国葡萄酒学院的院长及创始人,书中的葡萄酒内容很好具有专业性。 但同时本书又用很好简单和有趣的方式传授给读者关于葡萄酒的所有知识:比如认识葡萄酒、感受葡萄酒的香气、品尝葡萄酒、侍酒知识等。书中有关于葡萄酒所有完整的、易于理解的内容,并附有练习来巩固书中的知识点。全书将法国葡萄酒学院众多课程中涉及的不同主题进行总结,以系统而具有趣味性的学习方法为基础,讲解每个阶段的关键知识,帮助您更好地品味葡萄酒。

  • 家的味道

    福维克著  /  2019-11-01  /  中国轻工业出版社
    ¥343.0(7折)定价:¥490.0

    本书介绍了我国传统的鲁菜、苏菜、川菜、湘菜、粤菜、浙菜、闽菜、徽菜八大菜系的特点, 并选取了其中最具代表性的特色菜肴, 详细介绍了如何使用美善品料理机来烹调这些美味...

编辑推荐

中图网
返回顶部