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宴会设计与服务
¥26.6(7折)定价:¥38.0本书紧密结合宴会设计与服务的发展及研究前沿,根据宴会策划经营环节中的主要工作内容设置学习模块,汇集了多个宴会的经典案例,注重理论与实践相结合,引导学生在学习宴会基本知识的同时,掌握相应的工作技能。全书共8 个项目,包括宴会知识概述、中国名宴赏析、宴会布草设计、宴会服务设计、主题宴会设计、中餐宴会服务、西餐宴会服务、宴饮文化。本书注重以经典的宴会向学生展现我国历史悠久的宴会文化,有助于增强学生的文化自信与民族自豪感。 本书可作为
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亲爱的.我只想和你去远方
¥11.4(3.8折)定价:¥29.91.爱旅行系列 是专门为喜爱旅行的年轻朋友打造的一套文艺气息和趣味体验并重的高品质彩色旅游类图书。2.《亲爱的,我只想和你去远方》一书涵盖了世界上大部分蜜月旅游胜地,让你充分了解红人、名人、明星的蜜月趣事。文风轻松幽默,以资深旅行家的眼光和笔触,通过诙谐独特的文字,为恋人或伴侣送上*有价值和意义度蜜月建议和指导。4.本书穿插了大量真实而精美的实景图片,在视觉冲击上,给你带来一次色彩盛宴,让你真正体验到手捧美文、身临其境的感觉...
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旅游心理学练习册 第3版
¥13.2(7折)定价:¥18.8本书是“十二五”职业教育国家规划教材配套教学用书《旅游心理学》(第五版)的配套练习册。 本书严格按照教材结构以及教学基本要求进行编写,全书共21个项目,每个项目包含“学习要点”“知识框架”“形成性测试”和“研究性学习”四部分。其中“形成性测试”包括填空题、单项选择题、多项选择题、判断改错题、名词解释、问答题、案例分析等多种题型,形式多样,难度适当,帮助学生掌握并巩固主教材学习的知识。最后配套3套综合测试题,帮助学生们检测课程的掌握