-
谷物11:孤独的本质
¥51.0(7.5折)定价:¥68.0在这一本中,我们花了很多篇幅聊“可持续生活”的主题。编辑团队去到墨西哥,拜访了享誉世界的米其林三星餐厅主厨恩里克·奥尔韦拉,并与之畅聊了墨西哥美食和文化,以及普霍尔餐厅所做的可持续发展尝试;去到伦敦,发现一种新的消费主义正在流行:剩食餐厅,提供免费食物,以提醒人们注意食物过剩和浪费。此外,《谷物》在塔斯马尼亚,自由呼吸,遇见地球上至纯至美之境;在伊尼什曼岛,见证了社区的力量;在黑山共和国,邂逅了光彩熠熠的圣斯特凡小岛。此外,《谷物》的