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“天际线”丛书:豆子的历史
¥52.5(7折)定价:¥75.0当你品尝一颗颗豆子时，是否思考过它们背后的历史和文化？作为人类忠实的食物伙伴，在上万年的栽培历史中，不起眼的小豆子经历了怎样的身份变迁？ 在本书中，食品历史研究专家肯??阿尔巴拉剥开一枚枚豆荚，揭示隐藏在豆科植物平凡外表下的文化内涵。从新月沃地到安第斯山脉，从完美的肉类替代品到饱受争议的转基因实验对象，书中详细梳理蚕豆、豌豆、菜豆、羽扇豆、大豆等十余种豆子与人类文明的关联，既有对古代豆类饮食的细致探寻，也有对现代豆类应用的科学解读。
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我们被偷走的注意力
¥28.8(6折)定价:¥48.0我们被一个充满视觉信息的世界包围着，但我们只注意到很少的信息，过滤掉无关的信息，这样我们就可以专注于我们认为需要知道的信息。广告客户、网页设计师和其他“注意力建筑师”努力吸引我们的注意力，在巨大的户外屏幕上用视频宣传产品，在网站上添加闪烁的横幅，用闪烁的图标开发吸引我们点击的计算机程序。他们常常成功地让我们从应该做的事情上分心。在本书中，作者解释了注意力的过程以及它对我们日常生活的影响。作者写道，视觉注意力系统是高效的，因为它不会浪费
