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零距离食品营养与安全:饮食科普小实验资源包与视频
¥11.8(4.9折)定价:¥24.0本书以人体必需的糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六大营养成分, 食物“相克”“指纹”“同一认定”“酸碱性”和“酸害”, 以及膳食纤维等科学为基础, 创作出深入浅出、寓教于乐的趣味食品科普小实验资源包11个, 并配音动漫演示...
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