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  • 员工总动员:卓越员工职业化训练:outstanding staff professional training

    徐剑,陈陈著  /  2016-10-01  /  中国青年出版社
    ¥26.6(7折)定价:¥38.0

    铸就高度职业化,成为卓越职业人是每一个职场人所追求的目标。被誉为职业化权威专家的徐剑老师,曾经为2400多家企事业单位做过培训咨询,《卓越员工职业化训练》是他十几年的职业化培训课精华,成为很多企业的员工手册。学习本书的过程,正是实现高度职业职业化的过程。卓越职业人必须牢记职场规则,具备职业化观念,培养职业化能力与素养,用规范的职业化行为要求自己,与企业共成长。...

  • 餐饮业餐饮开店120讲:从设立品牌到连锁运营

    徐剑  /  2018-02-01  /  人民邮电出版社
    ¥50.4(7.3折)定价:¥69.0

    随着移动互联网技术的快速发展,餐饮行业的发展路径和竞争模式已发生了巨大的变化。不管是传统餐饮人,还是互联网和新媒体出身的新餐饮人,在开设餐厅的过程中 都应该转变思路,掌握技巧。 《餐饮开店120讲 从设立品-牌到连锁运营》的作者拥有多年餐饮经营培训经验,历时两年打造了这部餐饮开店实操手册。书中分为从零开始做餐饮和餐饮连锁运营要点两个部分,分别从创建品-牌、打造产品、设计菜单、科学选址、开业筹备、营销策略、财务管控、人力资源管理、门店运

  • 中国农村小额信贷发展研究

    ¥41.3(7折)定价:¥59.0

    一书门清农村小额信贷,麻雀解剖亚洲、欧美数国样本案例,化解放贷风险...

  • 金牌餐饮店长实战工具书 模块分解 操作实务 配套工具

    徐剑  /  2021-11-01  /  人民邮电出版社
    ¥41.3(7折)定价:¥59.0

    餐饮店长是餐饮企业的一线管理者和品牌“代言人”,其能力和素质高低决定了餐饮企业能否在移动互联网时代的竞争中获胜。为了帮助餐饮店长提升工作成效,本书作者立足十余年的实战经验,历时两年完成了本书的创作。 《品牌餐饮店长实战工具书 模块分解 操作实务 配套工具》共七章内容,系统地介绍了餐饮店长日常工作中涉及的重要模块,包括自我管理、团队管理、运营管理、厨房管理、销售管理和财务管理。本书志在成为餐饮店长的实战工具书,所以全书针对店长日

五星书

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