油脂生物科学与技术

本书以未来健康油脂发展趋势和需求为核心，聚焦油脂生物科技创新和发展，分别从油脂生物科学基础、单细胞油脂技术、油料的生物解离制油技术、油脂的生物精炼技术、结构脂生物合成技术及油脂安全检测技术与质量控制六个方面，系统全面地介绍了生物科学技术在油脂生产制造和质量控制领域的应用，为推动我国食用油脂高质量的发展提供理论与技术支撑...

变化环境下疏勒河流域水文气象要素演变规律及模拟研究

本书以疏勒河流域为研究区域，系统分析了流域气温、降水、径流、水面蒸发、泥沙等水文气象要素变化规律。采用数理统计、累积距平、气候倾向率、Mann-Kendall检验法、小波分析、BP神经网络、GM（1，1）模型等研究方法，分析了水文气象要素的年代、年际、季节、空间变化特征与规律以及水文气象要素的突变性、趋势性、周期性、持续性、不均性与集中度，并模拟预测了相关水文气象变化规律和特征，揭示了变化环境下疏勒河流域水文气象要素时空演变规律，为区

变电运行现场技术问答(第三版)

通过问答的形式介绍了变电站现场常见技术问题及解决问题的简单方法，全书共分为28章，主要内容有：变电运行常见的基础知识；变电站一次设备的原理、性能、操作及运行规定；典型继电保护及自动装置的原理、性能、操作、维护及运行规定等；变电运行人员应该了解的输电线路及直流输电的相关知识；变电站现场设备巡视、设备验收、倒闸操作及事故处理的内容及方法。本书的内容是编者多年现场工作的经验与总结，实用性强。本书不仅可以作为电力系统及用户变电运行人员及技术管

电动汽车动力系统故障诊断与维修

本书共包含5个项目，分别是：电动汽车认知、动力电池供电系统故障诊断与维修、充配电系统故障诊断与维修、驱动电机系统故障诊断与维修、热管理系统故障诊断与维修。为了满足信息化教学改革的需要，紧密结合汽车企业和行业的实际需求，根据项目教学方法的特点，将电动汽车动力系统的内容进行了重组。本书内容选取参照企业真实维修任务，从理论到活动单实际操作，层层递进，注重知识与能力的融合，重点突出学以致用，突出动手能力、岗位能力培养...

地方风味面点工艺(活页式)

本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材之一。本教材为新型活页式教材，共分为五个模块，即京式风味面点、苏式风味面点、广式风味面点、川式风味面点、其他风味面点。教材配套教学课件、技能点拨、操作视频等丰富的数字化教学资源。本书适合作为烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺、中西面点工艺、餐饮智能管理等烹饪相关专业的学生的

节能减排理论与研究

节能减排和环境保护工作不仅是相关部门日常工作中需要长期把握的重点，也是社会发展和经济建设的两方面关键性问题。本书是一本研究节能减排相关理论的学术专著，内容包括：节能减排的理论研究与分析，能源消费现状，节能减排理论研究，节能减排的发展，节能减排技术，主要领域节能减排应用...

畜禽粪污土地承载力测算技术开发与应用

《畜禽粪污土地承载力测算技术开发与应用》的主要内容包括：畜禽粪污土地承载力总论、畜禽粪便产生量测定研究、作物百公斤收获物氮磷需要量测定研究、土壤养分测定研究、畜禽土地承载力测算方法以及测评系统技术开发及应用。书稿内容丰富，语言通俗易懂，是一本专业图书，可以作为大型养殖场工艺设备选型，技术方案设计，工艺参数查阅的参考书，同时，也可以作为粪污资源化利用技术研究人员、工程设计人员以及管理和操作人员的工具书、参考书...

“双碳” 背景下固体废物资源循环利用与技术多维绩效评估

习近平总书记在党的二十大报告中指出，实施全面节约战略，推进各类资源节约集约利用，加快构建废弃物循环利用体系。《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》强调，全面提高资源利用效率，落实2030年应对气候变化国家自主贡献目标，锚定努力争取2060年前实现碳中和。2021年2月，《国务院关于加快建立健全绿色低碳循环发展经济体系的指导意见》提出建立健全绿色低碳循环发展的经济体系，确保实现碳达峰、碳中和目标。实

商用飞机全生命周期构型管理

本书为“大飞机出版工程·商用飞机系统工程系列”之一。本书主题为商用飞机全生命周期构型管理，主要内容分为五章，第一章“构型管理概述”介绍了构型管理的起源与发展历程、形成的标准与组织、相关活动与原则；第二章“商用飞机构型管理的特点”描述了商用飞机领域构型管理所具备的几大特点，展现了不同利益攸关方视角下对构型管理的期望；第三章“商用飞机构型管理组织”介绍了当前国内外主流商用飞机主制造商的构型管理组织与职能机构；第四章“商用飞机构型管理定义和

电网金属材料的腐蚀与防护

本书概述了电网基本组成与电网常用金属材料，从土壤腐蚀特性、土壤腐蚀评价方法、杂散电流腐蚀等方面阐述了接地网材料的腐蚀与防护问题；从变电站接地网三维拓扑结构检测及重构、接地网腐蚀成像诊断装置研发与现场应用等方面给出了接地网实际腐蚀程度诊断方法与成果，从大气腐蚀影响因素出发，描述了变电站、输电杆塔的大气腐蚀机理与防护方法；同时，叙述了超高压直流输电系统的腐蚀过程与防护对策，以及输配电系统绝缘子的污闪原理与防治方法等...

区域构造内倾斜中厚破碎金矿床安全高效绿色开采技术

本书共9章，主要内容包括九仗沟金矿资源开发利用条件、矿区岩体质量评价与支护参数研究、深部矿岩地应力测量及其分布规律研究、深部矿床岩体破坏机理研究、区域构造破碎金矿床安全高效开采技术、九仗沟金矿岩体可爆性分级与爆破参数优化、九仗沟金矿通风系统优化、九仗沟金矿微细粒包裹金选矿工艺、区域构造带破碎金矿体似膏体充填技术等...

水质研究方法(第二版)

本书旨在为研究人员提供一本实用的反映研究前沿和发展方向的水质研究方法指导书。本书围绕掌握污染物浓度水平、解析组分特征、评价水质安全、预测水质潜能等水质研究的四大类目的，在系统总结水质指标体系的基础上，针对常规水质指标、有机组分特征、有毒有害化学和生物污染物、水质安全性和稳定性指标，系统阐述了指标的含义和意义、典型条件下的指标取值范围和水质要求、测定方法和典型研究案例；总结了面向处理工艺选择的污水处理特性评价方法和消毒研究方法；介绍了水

BIM建模技术

本书为高职高专土建施工类、建设工程管理类专业BIM 建模技术课程活页式教材,将专业知识传授、职业技能培训与工匠精神等思政元素有机结合,以通过实践教学提高学生的综合素质。本书根据 BIM 建模设计过程中普遍应用的族创建技术和建筑模型创建技术,分别利用 Revit 软件和 BIMMAKE 软件开展族创建实训和建筑建模实训,使读者亲身体验 BIM 建模设计工作实践,包括Revit 族基本操作、Revit 构件族创建、Revit 别墅案例土建

重金属固废资源环境属性解析与界定

本书基于铜冶炼多源固废工艺矿物学、长期稳定性及金属释放特性的大量研究数据，以解析清单建立-界定模型构建-资源环境属性判别-数据库建立为主线，系统介绍了多源固废资源环境属性的解析与界定的相关研究成果。全书分为5章，分别为绪论，重金属固废资源环境属性解析，重金属固废长期稳定性及金属元素的释放特性，固废资源环境属性的判别与界定方法，固废资源环境属性解析数据库的构建...

中国东部四大陆相断陷盆地页岩油气地质条件

本书在大量成果分析的基础上，详细阐述了中国东部渤海湾盆地、南襄盆地、江汉盆地、苏北盆地古近系陆相断陷盆地页岩油气地质条件。本书共分为8章，内容分别为页岩油气基本特征、沉积特征、烃源岩特征、岩相与储集性、含油气性与流动性、脆性与可压性、“甜点”评价以及资源潜力评价，体现了页岩油气地质研究的专业特点。 与专业教材、地质志、科研成果类书籍等的写作体例不同，本书自成系统地描述了中国东部四大陆相断陷盆地页岩油气的地质条件，重点突出了近10

舰船海上避碰导读

本书对《1972年国际海上避碰规则》进行了总结归纳，提炼出相关知识点，每章对重点和难点问题进行强调和简明扼要的说明附有大量练习题，方便读者进行学习。全书共分六章，主要内容包括总则、驾驶和航行规则、号灯和号型、声响和灯光信号、豁免及附录...

化工原理实验(邵友元 )

《化工原理实验》是化工类专业很好工程师教育培养计划实践类系列教材之一，也适合其他版本《化工原理》教材配套使用。通过化工原理实验既能使学生掌握典型单元操作的基本原理，又能使学生掌握处理工程问题的方法，在培养学生动手和运用知识能力方面的作用不可或缺。本书主要包括三部分内容，即实验数据误差分析、数据处理和实验部分。实验部分按基础实验、综合实验和创新实验三种类型共设计了16个实验，涵盖了化工原理的有关基础知识及典型单元操作。 《化工原理实验》

十三五职业教育规划教材 电机技术

本书为“十三五”职业教育规划教材。本书集电机及电力拖动基础理论、新能源发电技术、电机试验等内容于一体。本书分五部分，第D一部分变压器，内容包括变压器的基本结构、工作原理及拆装，双绕组变压器的空载、负载运行分析，变压器的运行特性及参数测定，三相变压器的联结组别及判断，变压器并联运行分析，其他变压器的应用分析，变压器的异常运行与维护；第二部分异步电动机，主要讲述三相异步电动机的结构、工作原理及拆装，起动、调速和制动，空载、负载、功率和电磁

超临界二氧化碳布雷顿循环发电及储能一体化基础

超临界二氧化碳布雷顿循环以其高效紧凑的优势被认为是动力转换系统的未来变革技术，在第四代核电、第三代太阳能、化石能源高效低碳化、大规模长周期储能及优选航空航天动力等领域具有重要应用潜力，对助力实现“碳达峰”和“碳中和”目标具有重要意义。 本书分为三篇，共9章。第一篇对超临界二氧化碳布雷顿循环动力系统及储能系统进行了简要介绍；第二篇系统阐述了加热器、回热器和冷却器等关键换热设备中超临界二氧化碳流动传热机理、强化技术及换热器评价方法；第三篇

湖州市土壤元素背景值

本书在全面收集湖州市土壤地球化学调查数据的基础上，研究分析了湖州市土壤元素的组合、区域分布规律与风化淋溶特征，通过统计计算获得了湖州市行政区域、土壤母质类型、土壤类型、土地利用现状等不同类型区土壤元素基准值与环境背景值参数，专题研究了湖州市土壤碳密度区域分布特征，进行了土壤碳储量估算，开展了土壤养分与富硒土壤资源综合评价研究，提出了土地质量提升与富硒土壤资源开发建议，对于湖州市环境质量评价与保护具有重要理论与实践意义...

水下近场声全息及其应用

本书主要介绍我国水下近场声全息测试技术的相关发展情况，以水下结构噪声源特性、水下黏弹性材料声学性能等为对象，介绍近场声全息测试方法基本原理、关键技术及应用情况。全书共7章：第1章主要介绍水下近场声全息的理论基础，第2章介绍基于正交函数的近场声全息变换方法，第3章主要针对非共形全息变换问题，介绍基于边界元技术的近场声全息技术，第4章介绍基于等效源法的近场声全息技术，第5章主要介绍基于有限元法的近场声全息变换方法，第6章针对运动目标的源识

网络文化产业创新发展研究:理论、路径与评估

本书以国家实施网络文化产业发展战略的部署和习近平新发展理念为指导，围绕网络文化产业发展战略，聚焦国家和地方“网络文化产业发展研究”，通过传播学、管理学、经济学三个学科构成的“多维视角”展开跨学科的深入研究，努力构建起我国网络文化产业发展的理论体系，为实现我国网络文化产业发展战略提供重要的学术和策略支持。本书的总体框架分为两大部分：基础研究部分和实现途径研究部分。基础研究部分包括两方面内容：“网络文化产业发展的时代宏旨和影响因素研究”和

深部复合地层TBM隧道支护作用机理与稳定控制:

本书基于深部复合地层TBM隧道施工的复杂工况条件，围岩稳定控制必须深入揭示支护体系的作用机理。稿中采用室内试验、数值模拟、理论分析以及智能算法相结合的方法，包括特色的岩土变形计算机视觉量测系统，较为全面地研究了复合岩层的力学性质与破坏特征、深部复合地层TBM隧道掘进中的围岩变形与支护机理以及围岩变形的非均匀支护结构控制，介绍了相关研究成果...

环境污染生态修复的技术创新与应用实践

本书分为两部分，第一部分理论与技术包括第一章、第二章，具体介绍了环境污染生态修复的概念、目标、特征、类型，以及环境污染生态修复技术的特点与类型。第二部分应用实践包括第三章至第九章，具体介绍了水环境污染生态修复、地下水环境污染生态修复、耕地污染生态修复、场地污染生态修复、固体废弃物污染生态修复、矿山环境生态修复，以及环境污染生态修复中的调查分析，同时展示了16个修复案例...

机械设计基础

中国文化知识读本 古代水利工程

《中国文化知识读本：古代水利工程》水利是中国古代农业社会的命脉。几千年来，勤劳勇敢、自强不息、智慧善良的中国人民同江河湖海进行了艰苦卓绝的斗争，修建了无数个大大小小的水利工程，如都江堰、郑国渠、京抗大运河等。这些水利工程不仅规模巨大，而且设计水平也非常高，有力地促进了农业生产，不仅给当时的人们带来益处，而且泽被后世，影响深远...

城市生态学(本科教材)

本书共分10个项目，包括绪论、生态系统基础理论、城市生态系统、城市人口、城市环境、城市灾害及其防治、城市景观生态、城市生态评价、城市生态规划与生态设计和城市可持续发展与生态调控...

工程水文学(第4版)

本书阐述了工程水文学的基本原理和方法，包括：流域径流形成过程、水文信息采集与处理、流域产流与汇流计算、水文统计等...

电工电子实验教程(本科教材)

本书共分为六章，内容包括：电路基础基础性实验、电路基础综合设计性实验、模拟电子技术综合设计性实验、数字电子技术基础性实验、数字电子技术综合设计性实验...

工程水文学(第4版)

本书阐述了工程水文学的基本原理和方法，包括：流域径流形成过程、水文信息采集与处理、流域产流与汇流计算、水文统计等...

工程制图学习与实践

本书适用于高等学校工科机械类、电类各专业使用。考虑到机械类和电类各专业类型的不同, 书中选题全面, 题型较为丰富, 习题的选编注意以培养学生的空间构思能力为核心, 在保证本课程教学基本要求的前提下, 习题留有一定余量, 供使用本书的师生根据学时的多少选用。本书中的全部习题及解答以及与习题配套的立体图均在AutoCAD 2007平台上绘制...

汽车材料

本书共分9个项目，主要内容包括金属材料的性能、金属材料的晶体结构、钢的热处理强化及表面改性、汽车常用黑色金属材料、汽车常用有色金属材料、汽车常用非金属材料、汽车零件的选材、汽车运行材料的选取和汽车美容材料的选取...

混合动力汽车结构与检修

本书内容包括：混合动力汽车基础知识、混合动力汽车动力电池、混合动力汽车电动机、丰田混合动力电动汽车、宝马混合动力汽车、大众混合动力汽车共六个项目三十个活动，分析了当前混合动力汽车的发展，介绍了混合动力汽车技术，阐述了混合动力汽车的结构和工作原理...

机械加工技术

本书主要介绍了机械产品的生产过程及生产活动的组织、机械加工过程及其系统，内容包括：金属切削过程及其基本规律，机床、道具、夹具的基本知识等...

FPGA芯片架构设计与实现

本书共10章，采取“总―分”的编排方式。第1章从架构的总体设计入题对FPGA进行介绍。第2~10章，分别对其中的各个重要模块逐一介绍，包括：时钟网络、电源/地线网络和漏电流、可编程逻辑单元、可编程I/O模块、DDR存储器接口、数字延时锁定环、连线连接盒、互连线段长度分布以及配置模块...

汽车车身焊接技术(第2版)

本书按照项目式教学的要求组织内容，主要介绍汽车车身修复中常用的焊接方法。根据汽车车身焊接修复的实际过程，总结选取了手工电弧焊、CO2气体保护焊、惰性气体保护焊、气焊与钎焊、电阻点焊5个最常见项目...

机械设计课程设计

航空航天概论(双色版)

本书主要介绍航空航天基本概念、发展简史、飞机飞行原理和飞机主要构造(飞机结构、发动机、仪表设备等)，以及无人机、通用航空和飞行规则简介等。在发展简史方面，简略地介绍航空航天的发展过程；在飞行原理方面，介绍空气动力学基础，低亚声速和跨高声速时的空气动力、飞机的飞行原理与飞机的稳定性和操纵性；在飞机构造方面，介绍了飞机发动机、机身、机翼、尾翼、起落装置和机载设备的原理及构造；还介绍了无人机、微型飞行器、通用航空的基本情况，同时也介绍了机场

电工电子技术

ABB:工业机器人操作与编程

本书由7个项目构成，分三个层次，第一层次是ABB工业机器人教学工作站硬件认知、组成、连接关系；示教器使用，工业机器人基本操作方法。第二层次是工业机器人使用前标准I/O板配置及信号配置等，三个关键数据设置。第三层次是工业机器人指令、编程及综合案例分析...

海上风电场风险管控与保险解决方案

本书主要分为海上风电发展、海上风电保险发展、海上风电场建设项目风险管理、海上风电场建设项目运营风险管理、海上风电场建设项目保险解决方案、海上风电产业链及保险策略、风电后市场风险分析与保险解决方案、海上风电保险推广的挑战与建议、海上风电场保险方案与保险创新九章，对海上风电、风险管理和风险保障的保险方案进行了分析，并以广东省海上风电大数据中心建设为例，对基于大数据技术的海上风电场保险方案进行介绍...

四旋翼无人机鲁棒飞行控制

本书为“无人机系统特征技术系列”中的一本。本书旨在介绍四旋翼无人机鲁棒控制器设计新方法，针对目前四旋翼无人机在恶劣飞行情况下的鲁棒控制问题，全面介绍鲁棒控制器设计方法与实验验证，为解决四旋翼无人机的高精度飞行控制问题带来新思路。主要内容包括四旋翼无人机平台设计；四旋翼无人机鲁棒姿态控制；带角速度观测器的无人机姿态控制；四旋翼无人机轨迹跟踪分层控制；鲁棒三回路轨迹跟踪控制；多时变不确定性和时滞影响下的四旋翼鲁棒控制；基于强化学习的鲁棒轨

机械制图

城市级智能停车服务技术

本书从停车发展概况、停车行为、停车技术体系、停车管理、停车平台系统设计、停车服务评价等方面进行了论述，结合城市级停车示范案例对实践中优秀的工作进行了创新总结和凝练...