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关于“双全”检索到   共5种现货商品
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  • 汽车维护

    张双全  /  2022-01-01  /  四川大学出版
    ¥21.9(5.5折)定价:¥39.8

    《汽车维护》内容紧扣中等职业学校汽车维修专业的培养目标,结合国家标准、大赛理念、行业需求,充分体现“必需、够用”的原则,以适应现代汽车行业的发展。该书主要从新车检查、汽车首次维护、汽车6万公里维护、汽车换季维护四个方面开展“典型工作任务”的学习。学习内容涵盖汽车功能元件的确认与检查、汽车油液的检查与更换、汽车电气设备的检查、汽车空调的检测与诊断、汽车尾气检测等。  《汽车维护》旨在培养学生掌握汽车构造、整车检测流程、汽车检测设备使

  • 食品冷链加工与包装

    ¥35.3(7.2折)定价:¥49.0

    本书是在广泛吸收与借鉴国内外冷链食品加工、物流理论与实践的基础上,立足于当代冷链食品物流发展理念与“物联网+”的大背景,撰写的一部应用型专业教科书。全书分为8章,包括冷链食品及其特性、冷链食品加工与技术原理、冷链食品加工技术的应用、冷链食品的包装与技术原理、冷链食品包装技术的应用、冷链食品加工及包装的安全性、冷链食品加工与包装设施、冷链食品加工与包装的质量控制。本书力求将冷链食品加工技术与冷链物流管理实践有机地结合起来,以建立起冷链食

  • 骆驼肉品学

    双全 马萨日娜  /  2021-12-01  /  中国农业出版社
    ¥67.0(6.2折)定价:¥108.0

    本书主要从六大方面对骆驼肉进行了阐述:(一)骆驼及其肉的产业发展特征,主要介绍单峰驼和双峰驼的基本特征及产肉性能,骆驼肉的产业发展历史、现状及发展趋势。(二)骆驼肉的形态结构及化学成分。在骆驼肉的形态结构中主要介绍括肌肉组织的宏观结构和微观结构、脂肪组织的种类及特点、结缔组织的种类及特点、骨组织的特点;在骆驼肉的化学成分分别介绍骆驼肉中水分、蛋白质、脂肪、浸出物、维生素、矿物质的存在形式、种类、特点、功能及其影响因素。(三)骆驼屠宰分

  • 汽车内饰纺织品的设计与开发

    吴双全 编著  /  2024-01-01  /  化学工业出版社
    ¥50.3(7.2折)定价:¥69.8

    本书系统的介绍了汽车内饰用纺织品的设计、开发和生产制造等内容。涵盖了汽车内饰纺织品的原材料料、制造工艺、染色和整理技术、产品应用、技术标准与性能检测、产品设计开发流程、CMF设计方法和流行趋势研究、汽车内饰纺织品的未来发展趋势等内容,是一本系统、全面、专业介绍汽车内饰纺织品的专著。 本书适合于纺织专业学生、企业相关技术人员、汽车设计专业学生、汽车企业设计师、工程技术人员,以及CMF设计相关从业者等阅读参考...

  • 汽车电气系统检修

    张双全  /  2022-01-01  /  四川大学出版
    ¥19.5(4.9折)定价:¥39.8

    本书共分为六个学习任务,内容包括:汽车充电指示灯亮故障的检修、汽车起动机不工作故障的检修、汽车前照灯不亮故障的检修、汽车雨刮器不工作故障的检修、汽车电动车窗不升降故障的检修、汽车中控门锁失效故障的检修...

五星书

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