- 清华大学出版社(2)
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环境监测实训指导-(第二版)
¥14.3(5.5折)定价:¥26.0环境监测实训是环境监测课程教学的重要组成部分,它是环境监测与治理专业(包括环境监测与评价专业、水环境监测与保护专业等其他相关专业)的一门重要技能实践课。《环境监测实训指导》是高等专科学校高等职业技术学院环境类教材《环境监测》的配套实训教材。教材按实训模块编写,对学生的环境监测主要技能训练内容提出了具体要求,力求通过环境监测单一项目实训和综合实训,强化环境监测技能,培养学生环境监测的实践应用能力,为学生顶岗实习,并且实现从事环境监测等相
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湖州市基于控制单元的水环境管理指导手册
¥15.4(7折)定价:¥22.0徐鹏炜、黄燕、姚玉鑫、周李等编写的《湖州市基于控制单元的水环境管理指导手册》力求成为能全面反映湖州市产业发展、水环境治理、水生态保护、产业结构调整等要求的实用手册,并具体指导管理部门实施基于控制单元的水环境管理。本书提出的控制单元划分、水质目标管理要求已经纳入《湖州市环境保护“十二五”规划》之中,研究成果将为湖州市太湖流域水环境管理技术创新发挥重要作用...
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道路交通工程系统分析方法-第二版
¥18.2(5.5折)定价:¥33.0本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材,全书主要介绍系统分析的基本原理、原则和基本方法及其在道路交通工程中的应用。主要内容包括:系统工程与系统分析的基本概念、线性规划问题、非线性规划问题、图论与网络理论、排队论、预测方法及应用、系统决策分析、预测方法、工程经济分析方法等。 本书在编写时注重理论与实践的紧密结合,书中通过大量例题与实例阐述系统工程的理论及分析方法,具有较强的针对性。本书可作为高等院校交通工程、交通运输?土木工程
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农产品现代加工技术丛书--蛋白质加工技术
¥15.4(5.5折)定价:¥28.0本书共七章。内容包括鸡尾酒的应尽发展史、全面的分类、国际调酒师组织的活动状况;世界名酒的生产理论、技术特点、名牌产品及其特征;世界各类鸡尾酒调制的理论和技巧、鸡尾酒的成分和功效、鸡尾酒品评和饮用的理论和方法,以及酒菜相配和如何办好鸡尾酒会等知识;书中还列举了国内外著名鸡尾酒893款。由于作者从事酒类生产、科研、教学工作已数十年,并广泛收集国内外有关资料而撰写成本书,故书中不乏有价值的真知灼见,使用书的文化、知识、技术含量较高、内容具有