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  • 食品包装

    张露  /  2007-06-01  /  化学工业出版社
    ¥15.6(7.9折)定价:¥19.8

    本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》中的一个分册。  全书共分三篇:第一篇为食品包装的原理及技术,主要介绍包装食品品质的影响因素及其控制措施,食品包装材料与容器,以及食品包装技术与设备;第二篇为各类食品的性质与包装,主要内容有肉类食品、水产食品、果蔬类食品、乳制品及饮料、粮谷及油脂类食品的包装技术和包装实例;第三篇介绍了国内外食品包装相关的标准与法规。  本书内容丰富,实用性突出,是面向中等职业学校的食品类专业教材,也可

  • 超细粉体制备技术

    ¥60.0(7.5折)定价:¥80.0

    我国粉体工业总产值在工业部门中的比重已跃居位,达到万亿元的规模,目前,促进粉体工业的深加工,提高产品附加值已成为社会和企业的共识。超微粉碎技术作为一种高新技术在粉 体加工中将有广阔的应用前景。 本书主要分为七大部分,部分介绍超细技术在粉体加工领域的应用以及未来发展趋势;第二部分力求全面精炼地介绍国内外具有代表性的超细粉碎理论和技术;第三部分介绍粉体的表征 与测试技术,第四部分将主要超细设备和技术指标以图表等形式展现,第五部分展示超细

  • 机械制图

    ¥42.3(8.5折)定价:¥49.8

    本书内容分为11章,主要包括制图基本知识和基本技能、投影的基本知识、立体的投影、组合体、轴测图、机件的表达方法、标准件与常用件、零件图、装配图、焊接图、计算机绘图。 内容紧扣《普通高等院校工程图学课程教学基本要求》,突出教学基本要求中规定的必学内容,重点讲解基础理论和基本作图方法,并通过一系列精讲精练来实现学生空间逻辑思维能力和形象思维能力的培养。适度引入构形设计理论和三维软件,以加强学生的自主学习和创新能力,开阔学生的视野...

  • 飞行器控制系统

    ¥45.0(7.5折)定价:¥60.0

    本书包括5章:章概述,概要介绍飞行器控制系统的基本原理和发展历程;第2章介绍飞行器控制系统常见测量装置;第3章介绍飞行器控制系统常见执行机构;第4章介绍运载火箭飞行控制系统;第5章介绍航天器控制系统。 本书可供航空宇航科学与技术、控制科学与工程等学科及相关专业高校学生作为学习用书,也可供从事飞行器总体设计、建模仿真、测试诊断、维修保障等工作的技术人员参考使用...

  • 城市公共交通运营管理

    ¥21.2(7.3折)定价:¥29.0

    本书共分三篇,共十三章。上篇(第壹章~第四章)的内容是城市公交行业管理,主要介绍城市公交发展的基本情况、城市公交系统的基本组成、城市公交行业管理的内容以及城市公交的运营评价;中篇(第五章~第十章)的内容是城市公共汽(电)车的运营调度管理,主要介绍城市公共汽(电)车企业运营调度的基本知识、城市公交客流调查、运营调度的基础理论、行车作业计划、现场调度以及线路日常运行管理:下篇(第十一章~第十三章)的内容是城市轨道交通的运营管理,主要介绍城

  • 纺织服装面料创意设计/肖宇强/全国高等教育艺术设计专业规划教材

    ¥41.3(8.3折)定价:¥49.8

    书中主要从背景介绍、基础理论、实践应用三个方面介绍了纺织服装面料创意设计的概念与意义,面料再造与设计的灵感来源,形式美法则,各种面料加工的制作技法等,并通过大量高清教学实践图片展示了加法型工艺,减法型工艺、立体造型工艺、组合工艺等面料创意设计的操作步骤及方法。其中很后一章纺织服装面料创意设计实例将香港、意大利等靠前化的时装运用面料创新设计的图例进行了详细分析和讲解,打破了以往此类书籍将面料创新设计与服装设计相割裂开来的局限性。因为面料

  • 基于物联网技术的智慧照明LED设计与应用

    李露  /  2019-01-01  /  北京邮电大学出版社
    ¥20.9(7.2折)定价:¥29.0

    本书结合智慧照明LED的实际应用, 详细介绍了智慧照明LED驱动电路设计与应用、智慧照明LED流水灯电路设计与应用、LED智慧路灯、城市景观照明、智慧照明控制系统、汽车LED照明等电路的设计与应用、LED显示屏设计与组装等。本书从实际应用角度出发, 题材新颖实用, 内容丰富, 重视学生实际工作技能训练, 每个章节后都附有实际工作项目的实训题案例, 内容难易适中, 实践性强...

  • 增材制造结构优化设计与工艺仿真(潘露)

    ¥42.3(7.3折)定价:¥58.0

    本书从增材制造结构设计、优化和工艺仿真角度,介绍粉末床熔融工艺的零件结构设计约束与准则、结构优化设计和工艺仿真,主要讲述了激光粉末床熔融技术原理、结构设计约束、准则和结构特征,Altair Inspire结构优化设计基础,Altair Inspire结构优化操作与应用,Altair Inspire PolyNURBS建模操作与应用 , Altair Inspire点阵结构设计操作与应用,Altair Inspire运动仿真与优化设计操

  • 顺北地区奥陶系断控缝洞型油气藏勘探实践

    ¥253.5(7.5折)定价:¥338.0

    本书是在前人综合研究成果和油气勘探重大突破的基础上,进一步结合"十一五"、"十二五"和"十三五"以来中国石油化工股份有限公司西北油田分公司在油气勘探方面所取得的重大成果,以顺北大油气田为总结重点,按照新的学术思想、采用新的基础资料,通过全面总结、系统编图、综合升华,全面反映顺北大油气田油气地质特征、油气形成过程、油气分布的近期新研究成果。本书是一部内容丰富的,集基础性、系统性、新颖性、资料性与科学性于一体的,具有较强的实践性和实用性的

  • ∈工程制图习题集 第3版

    陶冶,王静,肖露  /  2023-02-01  /  高等教育出版社
    ¥20.1(7.6折)定价:¥26.5

    本书是在2013年第2版的基础上,依据教育部高等学校工程图学课程教学指导分委员会2019年制订的《高等学校工程图学课程教学基本要求》及最新发布的技术制图、机械制图相关国家标准修订而成的,与陶冶、王静、高辉松主编的《工程制图》(第3版)配套使用。 本习题集与配套教材编排顺序保持一致,部分题目配有有数字化资源,可通过手机扫描二维码观看解题过程。 本习题集可作为高等学校近机类、非机类等专业的教材,也可供相关专业工程技术人员参考.

  • 商用飞机确认与验证技术

    ¥83.5(7.2折)定价:¥116.0

    作者:邓金萍,研究员,中国商用飞机有限责公司上海飞机设计研究院总设计师。朱亮,上海航多航空技术有限公司总经理兼首席技术官,上海交通大学航空航天学院长三角航空产业发展研究中心副主任。本书是“商用飞机系统工程丛书”之一。需求确认(RequirementValidation)和需求验证(RequirementVerification)是工程产品开发活动中极其重要的两项工作,涉及工程产品研制的全过程。需求确认和需求验证的实施需要依据复杂而严格

  • 飞行原理

    叶露  /  2022-08-01  /  清华大学出版社
    ¥73.9(8.4折)定价:¥88.0

    本书共分为3篇、10章内容。第1篇为空气动力学,包括空气动力学基础和空气动力学应用两部分,介绍了流体的基本属性、流体静力学与动力学、飞机的低速和高速空气动力及螺旋桨的空气动力。第2篇为飞行力学,包括飞机的操纵、稳定特性和小型飞机飞行性能两部分,介绍了飞机的平衡、稳定性和操纵性,以及小型飞机飞行性能。第3篇为飞行技术,包括基本飞行、特殊飞行和机动飞行三部分,介绍了起飞,着陆,平飞、上升、下降、转弯及“四态互换”等基本驾驶术的操纵原理,失

  • 汽车维修服务接待(高等职业教育汽车类专业活页式新形态创新教材)

    罗海英 覃炳露  /  2022-07-01  /  机械工业出版社
    ¥30.4(7.8折)定价:¥39.0

    本书围绕汽车维修接待流程,以工作页的形式进行编写,主要内容包括岗位认识、预约、接待、签订合同、增项处理、交车、回访七部分。所有内容均紧扣当前汽车售后市场,做到理论与实际紧密结合。每一部分内容都可单独抽取出来进行独立教学,并以活页的形式将任务贯穿起来,适用于以学生为中心的教学模式,在更多体现以学生为主体的前提下,加强教材和学习者之间的深层次互动。本书配套丰富的数字化资源,读者用智能手机扫描刮刮卡,便可在手机上观看相关视频,方便读者理解相

五星书

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