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  • 数控加工工艺与装备

    李华志主编  /  2005-06-01  /  清华大学出版社
    ¥35.3(7.2折)定价:¥49.0

    《数控加工工艺与装备》是根据高职高专培养技术应用型专门人才的教学需要编写的。  《数控加工工艺与装备》共7章,主要包括金属切削原理与刀具、数控机床夹具、数控加工工艺等方面的内容。全书以加工工艺为主线,有关内容以服务于主线作为取舍的原则。  《数控加工工艺与装备》内容全面系统,实用性强,层次清楚。通过大量实例的讲述,重点突出数控加工工艺的基本思路和关键问题,使读者能把握学习要点,基本掌握编制工艺的方法与技巧,提高解决实际问题的能力。

  • 空气泡沫驱提高稠油-油藏采收率技术研究

    李华斌[等]著  /  2014-09-01  /  科学出版社
    ¥52.6(7.2折)定价:¥73.0

    在实际稠油油藏条件下,依托室内实验及数值模拟技术研究了空气泡沫驱提高稠油油藏采收率技术。包括空气泡沫驱稠油的微观驱油机理、稠油泡沫驱体系筛选及评价、驱油体系评价以、驱油效果预测及评价以及空气泡沫驱安全性技术评价。分别从机理、技术手段和现场实施性做了全方位的研究...

  • 葡萄酒工艺学

    李华等著  /  2007-08-01  /  科学出版社
    ¥33.8(7.5折)定价:¥45.0

    《葡萄酒工艺学》通过原料的改良、酵母菌与酒精发酵及酿造的基本工艺等基础内容介绍了多种葡萄酒的酿造。葡萄酒工艺学是研究葡萄酒酿造、储藏以及利用化学方法(规律)研究葡萄酒成分的科学。现代葡萄酒工艺学的目的和任务是:在原料质量良好的情况下,尽可能地将存在于原料中的所有潜在质量在葡萄酒中经济、完美地表现出来;在原料质量较差的情况下,则应尽量掩盖和除去其缺陷,生产出质量相对良好的葡萄酒...

  • 葡萄酒品尝学

    李华  /  2006-05-01  /  科学出版社
    ¥30.0(7.9折)定价:¥38.0

    葡萄酒品尝是了解葡萄酒,以及更好地酿造、储藏、检验和最后鉴赏葡萄酒的手段。葡萄酒品尝学是葡萄酒工程专业的学科基础课,主要论述品尝的生理学原理、葡萄酒的外观特性及分析、葡萄酒的香气特征及分析、葡萄酒的口感特征及分析、葡萄酒的平衡、葡萄酒的质量与风格、品尝的组织、记录与结果分析等。《葡萄酒品尝学》是作者于1986年在西北农林科技大学葡萄酒学院开设“葡萄酒品尝学”课程以来长期的教学和科研成果的总结,科学、系统地介绍了葡萄酒品尝学近年来国

  • 空管维修工程

    ¥30.0(7.7折)定价:¥39.0

    本书是航空系统空管维修领域的专业教材,通过分析空管设备的固有属性和空管装备故障,介绍以可靠性为中心的维修理论和故障诊断技术,得出怎样才能科学管理空管维修以及预防维修安全与事故。全书分为7章,分别是绪论、装备六性、以可靠性为中心的维修理论、空管装备故障分析、故障诊断技术、空管维修科学管理、维修安全与事故预防,系统地介绍了空管装备维修的概念、基本理论和基本方法...

  • 食品营养与卫生学(第二版)

    ¥35.9(7.2折)定价:¥49.8

    本书全面系统地阐述了食品营养学和食品卫生学的基础理论和实际应用。主要介绍食物的体内过程、营养学基础、各类食物的营养价值、食品营养价值的影响因素、膳食结构与膳食平衡、不同人群的营养、食品污染的危害和预防、各类食品原料的卫生要求、餐饮业食品安全监督和管理等内容,将该领域成熟的新理论、新知识写入教材,理论联系实际,更符合酒店管理专业的特殊需要,特色突出。附目录:第一篇 营养学第一章 概论第二章 营养学基础第三章 各类食物的营养价值第四章 食

  • 总量减排目标下的我国二氧化碳减排路径及对策研究

    李华楠著  /  2017-09-01  /  科学出版社
    ¥53.7(7.9折)定价:¥68.0

    二氧化碳减排问题是靠前外关注的焦点问题之一,随着《巴黎协定》的生效和我国“2030年二氧化碳排放达峰”这一目标的制定,二氧化碳总量控制成为我国目前需要解决的重大问题之一。在此背景下,本书围绕二氧化碳减排的相关问题,采用计量经济学、能源经济学、运筹学和系统科学等多学科模型和方法,从二氧化碳总量控制的视角,对我国的二氧化碳减排路径及对策进行了建模、分析与探讨,得出了一些重要基本结论,并给出了有参考价值的政策建议...

  • 元坝高含硫气田采集输系统常见故障判断与处理

    李华昌  /  2018-03-01  /  中国石化出版社
    ¥49.0(7.2折)定价:¥68.0

    元坝气田气藏是埋藏深、开发风险大、建设难度高的酸性大气田。元坝气田的地面集输系统在总结吸取中国石化先前酸性气田地面集输开发建设经验的基础上,进一步优化了地面集输工艺,对设备的结构、材质、参数等进一步优选,同时大幅提高了国产化设备的运用。在元坝气田投产运行过程中,由于对新工艺和新设备学习掌握的局限性及其他方面原因,各类设备、仪表及系统在运行中出现了诸多故障,给气田的正常生产带来了一定影响。为总结元坝气田生产运行中的故障判断与处理经验,进

  • 纤维金属层板的失效行为与应用性能

    陶杰,李华冠,靳凯  /  2023-03-01  /  科学出版社
    ¥108.8(7.3折)定价:¥149.0

    纤维金属层板作为一种超混杂复合材料,综合了传统纤维复合材料和金属材料的特点,具有高的比强度和比刚度,优良的疲劳、冲击性能以及高损伤容限,是航空航天、轨道交通、核电及汽车等领域备受青睐的轻质材料。本书共九章,针对国际上在该领域研究的热点问题,系统、详细地介绍了作者团队多年来在纤维金属层板的失效行为、力学性能评价方法、面向不同应用领域的设计方法及应用性能等方面的近期新研究成果。内容丰富、新颖,具有系统性和前瞻性...

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