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蛋糕与饼干制作(职业教育食品类专业教材)
¥33.6(7折)定价:¥48.0本教材一共分为三个项目,蛋糕类产品根据其配方和打发方法不同,分成两个项目。项目一乳沫蛋糕类,乳沫蛋糕类以蛋液打发为主要充气方式,口感相对比较松软、清淡,包括:烫面戚风蛋糕、红丝绒杯子蛋糕、虎皮蛋糕卷、天使蜜豆卷、抹茶红豆蛋糕卷。项目二重 油蛋糕类,重油蛋糕类以油糖打发为主要充气方式,组织扎实,口感绵密,口味浓郁,包括:巧克力南希、巧克力费南雪、抹茶皇冠蛋糕、可露丽、舒芙蕾蛋糕。项目三饼干及其他类,在这个项目,我们选取了五款产品,包括饼
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汽车行驶与安全系统维修专门化
¥23.0(7.2折)定价:¥32.0简介 本书是中等职业教育国家规划教材配套教材,全书共五篇十七章,主要内容包括:汽车电子控制制动防抱死及驱动,防滑系统,汽车电子控制悬架系统,汽车安全气曩系统,汽车巡航控制系统,汽车电子控制动力转向系统。 本书作为中等职业学校运用与维修专业教学书,亦可供汽车驾管人员学习参考...
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中国传统建筑(英文)
¥24.8(5.5折)定价:¥45.0At the mere mention of a civilization, we invariably call to mind those monumental buildings that are characteristic of it. At the mere mention of the Chinese civilization, we invariably call to mind the Great Wall, the
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域外不动产登记制度比较研究
¥28.1(7.4折)定价:¥38.0《物权法》对不动产物权变动的登记要件主义的采纳,给我国不动产登记制度的模式争论暂时画上了句号。我国不动登记制度的完善,取决于我们对登记制度中的各个子制度的理解。这就需要我们用开放的眼光去审视国际和国内不同地区采纳的“异己”制度,看能否为我所用。正是基于这样的认识,我们广泛考察了36个国家/地区的不动产登记法规,从中采摘出16个具有代表意义的样本,首次翻译了6个重要的、典型国家/地区的登记法规,建立表格进行比较,客观、中立地对以往的知识
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房地产市场营销理论与实务-(第三版)
¥23.5(6.7折)定价:¥35.0我国房地产市场正处于一个快速发展期,有关房地产的营销及其运作,亟待午到学科专业化的提升,本书作者在多年教学、实践的基础上,收集房地产业最新动态和发展趋势,对房地产的市场调研及预测、项目定位、营销策划房地产经纪、营销及营销代理等,从理论和实务两个方面进行了系统阐述,资料翔实、完整、实例具体、生动,具有理论性强,可操作性强的特点。 本书适合于房地产相关专业学生学习,也可作为房地产营销人员和相关人员资质考试及业务进修的参考资料...
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中国古建筑二十讲(插图珍藏本)
¥49.0(7.2折)定价:¥68.01999年9月,北京三联书店的董秀玉总编辑到清华大学建筑学院,约我写一本《中国古建筑二十讲》,作为“二十讲”系列的一种。近些年,我虽为非建筑学专业的读者写过有关宫殿建筑及问文化方面的书,然而还从未写过全面介绍与论述中国古建筑的专著,因此,这促使我对这本书的写作有了一些思考。 建筑与大众的关系本来就十分密切。人们的工作、学习、休息、娱乐都离不开建筑。人们始终生活在建筑所构成的空间里,自然会对建筑有自己的喜恶和看法。对于古建筑也是这样,通
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51系列单片机设计实例-(第2版)(附光盘)
¥20.7(7折)定价:¥29.5本书是为希望掌握单片机设计应用技术的电子爱好者而编著的。除简要地介绍51系列单片机的硬件资源及指令外,本书重点列举了13个实际应用设计实例。文中对实例的硬件电路原理、软件设计的思路及功能模块进行了详细的介绍,并给出了完整的源程序及注释,这对单片机初学者迅速理解单片机的设计应用原理具有很好的效果。读者可以参考书中给出的硬件电路及源程序进行实验设计练习,从而逐步掌握具体应用系统的设计方法。 本书在第1版的基础上进行了修订:在第1部分51
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情景对话(巩固篇)公务员英语强化学习教材(配MP3)
¥40.8(6折)定价:¥68.0《公务员英语强化学习教材——情景对话》的“24个情景”是北京外国语大学的教学团队在自身多年教学实践的基础上,经过调查研究,查询有关资料和教材,最后选定的作为“公务员英语强化学习” (ietp)的核心教学内容。这“24个情景”包含了普通日常对话、常用的外事活动中的一般性应答、向外国友人介绍有关我国的情况等,旨在让学员在短期内提高用英语进行交际的能力,可以进行日常英语会话、在设定的交际场合下用英语进行一般性交流,以及用英语对政府部门
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情景对话(进阶篇)公务员英语强化学习教材(配MP3)
¥40.8(6折)定价:¥68.0《公务员英语强化学习教材一一情景对话》的“24个情景”是北京外国语大学的教学团队在自身多年教学实践的基础上,经过调查研究,查询有关资料和教材,最后选定的作为“公务员英语强化学习” (ietp)的核心教学内容。这“24个情景”包含了普通日常对话、常用的外事活动中的一般性应答、向外国友人介绍有关我国的情况等,旨在让学员在短期内提高用英语进行交际的能力,可以进行日常英语会话、在设定的交际场合下用英语进行一般性交流,以及用英语对政府部门
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1949-2009-当代中国教育学术思想研究
¥34.4(4.3折)定价:¥80.0本书以时间为经,以问题为纬,叙述和分析中华人民共和国成立以来60年间中国教育学术界围绕着不同历史时期的重大教育问题所进行的学术探讨、争论及其结果,其目的在于,通过系统回顾和反思过去60年间的变迁过程,梳理当代中国教育学术思想发展的基本线索,探寻影响或制约中国教育学术思想的基本因素,总结当代中国教育学术思想探索的“成败得失”,为中国教育学术界谋划未来的学术发展提供借鉴...
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经济法论丛-公司治理专论
¥41.4(7.4折)定价:¥56.0本书是国内外知名公司法学者和资深法官系统化研究的成果。本书以理论前沿、实践经纬和诉讼视野三个部分展开基本线索,借以从三个视角观察公司治理命题,凝结着思考者的心血结晶。在理论前沿部分,本书对公司治理结构的国际理解、法人财产权、问题与对策、海外视角与法律移植等理论问题进行了由抽象到具体的分析。在实践经纬部分,本书直接涉及一些争议丛生的领域——上市公司与非上市公司的公司治理实践、控制股东与独立董事责任、金融集团和私募基金等企业实体运作的法律
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童年在人间我的大学
¥23.1(7折)定价:¥33.0《童年·在人间·我的大学》是高尔基著名的自传体小说三部曲,它是高尔基根据自己的生活道路,和俄罗斯19世纪70~80年代的社会生活所描绘的一幅多彩的历史画卷,是一部卓越的艺术珍品。 作品中的主人公阿廖沙不仅是高尔基早年生活的写照,同时也是俄国劳动人民经过艰苦复杂的磨炼后走向新生活道路的具有概括性意义的艺术典型。 《童年》反映了小主人公阿廖沙在父亲去世后,随母亲寄住在外祖父家中度过的岁月。其间,他得到外祖母的疼爱、呵护,受到外
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营销策划技术-(第2版)
¥27.9(7折)定价:¥39.8《营销策划技术(第2版)》打破了传统教材学科体系的思路,采取按照企业实际工作进程为主线展开的顺序来组织教材的内容,将教学内容与岗位能力的要求紧密衔接,是对工学结合教学模式在教材建设上的一种探索和尝试...
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0-3岁-宝宝养育实用技巧速查百科
¥47.6(7折)定价:¥68.0《0~3岁宝宝养育实用技巧速查百科》全面介绍了0~3岁宝宝在不同阶段的保健要点及判断宝宝健康状况的方法。睡眠、排泄、清洁、着装、防晒、玩具、外出、安全……宝宝生活中的每一个细节,这里都有**指导方案。 《0~3岁宝宝喂养**理念速查百科》从母乳喂养、人工喂养、混合喂养、添加辅食、断乳方法、饮食搭配等方面入手,让宝宝在成长的每个阶段都吃得营养,吃得健康。 《0~6岁宝宝健康与疾病速查百科》根据0~6岁宝宝在不同阶段的
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2015-青春文学
¥25.9(7折)定价:¥37.0岩层书系每年出版一本,所选作品为年度最有代表性的青年文学作品。作者年龄基本在1980年以后。重点遴选当年的文学杂志,选录篇目追求青年作家的精品和力作,力求能够反映该年度青年作家队伍最主要的创作流派、题材热点和艺术形式上的微妙变化。《青春文学》年选出版以来,在业界反响良好,受到了专家读者的一致肯定,彰显了人民文学出版社编辑的眼光和文学追求...
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战略性新兴产业专利联盟构建的理论与实践
¥21.6(7.2折)定价:¥30.0本书通过对专利联盟形成的合理性基础及运行机制的分析,借鉴国外的经验并结合国情,针对战略性新兴产业专利联盟发展的困境,从不同产业联盟运行机制入手寻找出路,从理论、制度、模式、运行等角度论证了我国战略性新兴产业专利联盟的构建与运作模式...
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治官手册-雍正和他的大臣们
¥25.2(7.2折)定价:¥35.0恭上有道,中和同僚,驭下有术——官场哲学 不拘一格,才为德先,讲求实际——帝王心术 金刚不能撼动朕私(丝)毫,妖怪不能惑朕一点! ——雍...
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主要贸易国机电产品环保安全合格评定程序研究
¥23.0(7.2折)定价:¥32.0本书主要研究了欧洲、北美、澳新、日本、韩国几大贸易国和地区机电产品环保安全合格评定程序和认证标志, 并列举了各国的具体实施情况, 对各贸易国之间的互认情况进行分析比较。内容包括: 机电产品安全合格评定程序和认证标志、机电产品环保合格评定程序和认证标志等...
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教育研究的实践情怀:职业教育理论和实践的反思:楼世洲卷
¥45.5(7折)定价:¥65.0本书紧紧围绕教育实践的需求,结合相关教育理论,集中于职业教育的实践和研究案例,深入阐释教育研究的价值和方法论追求,通过对职业教育实践的理论反思,建构起教育研究独特的研究思路和研究模式,展示了教育理论和实践相结合的有效途径。不仅具有极强的实践指导意义,而且具有极高的学科发展价值...
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中学生物学实验教学
¥23.1(7折)定价:¥33.0《中学生物学实验教学》共包括六章。第一章主要介绍了中学生物学实验教学的地位、发展历程及生物学实验教学的现状和发展趋势;第二章主要介绍了中学生物学实验教学的基本技能;第三章主要从验证性实验和探究性实验的角度,阐述了如何设计中学生物学实验的教学;第四章主要列举了初中、高中生物学实验教学的案例设计,并进行分析;第五章主要介绍了中学生物学实验室的建设与管理;第六章选取了高中生物必修的13个实验和选修的7个实验,为师范生进行实验教学设计提供帮助
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服装理单跟单实务
¥23.4(5.7折)定价:¥41.0全书分为九章, 主要内容包括: 理单跟单认知、服装销售合同的签订、加工厂的评估与选择、服装样衣确认、服装面辅料颜色确认、服装面辅料品质确认等...
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数据库原理及应用-(第2版)
¥27.7(7折)定价:¥39.5雷景生、叶文珺、楼越焕编著的《数据库原理及 应用(第2版)》是上海市精品课程“数据库原理及 应用”的配套教材。 本书较系统全面地阐述了数据库系统的基础理论 、基本关系和基本方法,共分10章和两个附录,具体 内容包括数据库的基本概念,关系数据库,关系数据 库标准语言SQL,存储过程、触发器和数据完整性, 关系数据库设计理论、索引、数据库设计、数据库安 全、数据库保护、数据库技术的进展与应用。附录内 容为SQL Server 2008
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0-6岁-宝宝健康与疾病速查百科
¥47.6(7折)定价:¥68.0《0~3岁宝宝养育实用技巧速查百科》全面介绍了0~3岁宝宝在不同阶段的保健要点及判断宝宝健康状况的方法。睡眠、排泄、清洁、着装、防晒、玩具、外出、安全……宝宝生活中的每一个细节,这里都有**指导方案。 《0~3岁宝宝喂养**理念速查百科》从母乳喂养、人工喂养、混合喂养、添加辅食、断乳方法、饮食搭配等方面入手,让宝宝在成长的每个阶段都吃得营养,吃得健康。 《0~6岁宝宝健康与疾病速查百科》根据0~6岁宝宝在不同阶段的常见疾病
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0-3岁-宝宝喂养最新理念速查百科
¥47.6(7折)定价:¥68.0《0~3岁宝宝养育实用技巧速查百科》全面介绍了0~3岁宝宝在不同阶段的保健要点及判断宝宝健康状况的方法。睡眠、排泄、清洁、着装、防晒、玩具、外出、安全……宝宝生活中的每一个细节,这里都有**指导方案。 《0~3岁宝宝喂养**理念速查百科》从母乳喂养、人工喂养、混合喂养、添加辅食、断乳方法、饮食搭配等方面入手,让宝宝在成长的每个阶段都吃得营养,吃得健康。 《0~6岁宝宝健康与疾病速查百科》根据0~6岁宝宝在不同阶段的常见
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农民环境权的历史演进及影响
¥20.2(7.2折)定价:¥28.0本书对农民环境权的当代演变及其影响进行梳理, 对其内涵进一步做出界定。探讨加强农民居住社区的企业环境责任的多重路径, 加强城乡新社区的NGO组织建设的理论和实践路径, 完善适应于国家生态安全的法律和政策体系的 黄坡肪? 建立农民环境权实现和救济机制的可行路径, 建...
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皇城秘史-乾隆和他的妃子们
¥28.1(7.2折)定价:¥39.0乾隆八字有玄机,为何别的不用问? 看看正史,他是痴情种子,还是风流帝王? 深宫寂寂,六宫无主,到底谁得乾隆专宠? 金满楼其他著作推荐: ★。太子党倒台,诸阿哥内斗,皇阿玛作何选择?步步惊心的夺嫡之路,雍正何以成为宫斗大赢家? ★。谋父逼母弒兄屠弟抄家皇帝充满谜团的雍正到底是不是个好皇帝?且看他如何指点江山、铁腕治官。 ★。谁谋杀了宋教仁?1913年为何成为决定中国命运的一年?民国的宪政为什么一步步走向死亡?且看金满楼如何对宋案抽丝拨
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中国城市休闲化发展研究报告:2014:2014
¥42.3(7.3折)定价:¥58.0本书作者对2014年中国城市休闲化发展情况作出的研究报告。本书结合我国城市休闲化发展的实际, 从城市公共基础、休闲消费、休闲产业和休闲资源四个方面, 对我国27个省会城市、4个直辖市和5个计划单列市的城市休闲化发展水平进行全面的综合评价和分析...
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科学发展观与经济伦理
¥23.5(5.6折)定价:¥42.0《科学发展观与经济伦理》主要选取了三个部分的内容作为重点展开研究:一是科学发展观的概括研究,包括科学发展观的理论依据、历史背景、主要内容;二是科学发展观的科学内涵研究,包括发展至上、以人为本、和谐共生、公平正义、幸福民生、以及经济全球化和国际经济关系中的经济伦理思想研究;三是科学发展观的当代价值研究,包括它对构建社会主义核心价值体系的重要贡献、真理力量、实践价值及其启示...
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中国基本公共服务建设问题研究
¥25.2(7折)定价:¥36.0随着社会主义市场经济体制的初步建立,我国经济社会生活发生了巨大变化,基本公共服务的重要地位日益凸显,其理论研究和实践操作更加受到重视。由于基本公共服务制度和实践是根植于一定的政治、经济、文化环境的,因此我国基本公共服务的理论与实践必须与社会主义制度和我国具体的国情相结合。秦楼月编著的《中国基本公共服务建设问题研究》在梳理马克思主义共同需要思想主要内容的基础上,结合我国几十年基本公共服务的历史实践,分析了我国当前基本公共服务中存在的
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童年辰光-少儿沪语歌曲-赠送MP3
¥24.1(6.7折)定价:¥36.0歌曲选材多样,赋予传统沪语童谣新生命! 编曲风格多样,旋律优美,赏心悦耳! 童声纯真自然,真实再现童年幸福辰光! 配有上海方言标注,上海话学唱方便!...
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漏网之鱼:1840-1949中国小历史
¥21.5(5.5折)定价:¥39.0《漏网之鱼 : 1840-1949中国小历史》以1840年-1949年为时间范围,从中精挑细选了千余条不太常见而发人深省的历史小段子。 《漏网之鱼 : 1840-1949中国小历史》一书虽说是片言只语,但由小见大,见微知著,历史的小处却也彰显了大历史中若隐若现的脉络与风骨...
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2016-中国城市休闲化发展研究报告
¥42.3(7.3折)定价:¥58.0《中国城市休闲化发展研究报告(2016)/休闲研究专著系列》建立了由多维度指标构成的我国城市休闲化评价指标体系与质量测度模型,以我国22个省会城市、5个自治区首府、4个直辖市和5个计划单列市,共计36个城市为研究对象,以理论模型和实证分析相结合的方式探索城市休闲化发展的影响因素、评价方法、质量测评与区域差异化问题,为我国休闲城市建设和及其健康有序的发展提供了理论参考依据与实践借鉴作用。 本报告是国家社会科学基金项目《我国城市休闲
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麻衣世家:大结局:8:天符隐界
¥22.8(6折)定价:¥38.0网络原名《麻衣神相》,总点击超1000000000次 投资2.5亿的同名网络大剧现正火热筹拍 全面展示神秘莫测的民间秘术,揭开中华玄学的千年机密 网络版完美修订,情节更紧凑,知识点更密集...
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Excel 2010数据统计分析实用案例教程
¥20.3(7折)定价:¥29.0本书通过众多实际案例系统地介绍了如何利用Excel2010工具解决工作生活中的数据分析问题,帮助读者从日常错综复杂的数据中分析有意义的结论。书中通过对案例进行分析、实施、总结等多个过程,让读者对解决问题有清晰的思路。 全书共11章,系统讲解了各类数据分析问题,包括描述性统计、概率分布、假设检验、参数估计、方差分析、相关分析、回归分析、时间序列分析、规划求解和决策树,选取了众多日常工作中遇到的数据分析问题进行详细讲解,给出具体的操作过程