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  • 锂离子电池材料与技术

    ¥31.2(8折)定价:¥39.0

    本书介绍了锂离子电池的发展历程、组成、工作原理、优点、面临的挑战、性能指标等;锂离子电池正、负极材料的分类与研究现状;电解液的分类、组成与研究现状;电极材料与电池性能的表征方法。特别介绍了锂离子电池电化学阻抗谱的研究。本书内容比较丰富,深入浅出地把相关理论知识与研究进展融合在一起。本书汇集了国内外研究者的近期新研究成果与相关技术,并结合课题组多年的科研成果,可作为高等学校新能源专业相关课程的教材,也可以作为高等学校、科研院所和相关从

  • 食品雕刻与盘式设计

    庄永全  /  2018-05-01  /  中国商业出版社
    ¥24.5(7折)定价:¥35.0

    《食品雕刻与盘式设计/新烹饪系列规划精品教材》遵循继承发展与创新的原则,突出反映烹饪学科领域的新知识、新成果、新应用和新趋势的“四新”内容。做到兼收并蓄,不拘一格,旨在体现烹饪知识的前瞻性、创见性、科学性和实践性及学科间的交叉与渗透...

五星书

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