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“美食中国”图画书:火锅(精装彩图版)
¥21.6(6折)定价:¥36.0北京烤鸭以独特的烤制工艺和蕴含其中的传统餐饮文化精髓而享誉海外。《“美食中国”图画书北京烤鸭》借助北京胡同里鸭班儿老师傅的口述,讲述烤鸭历史起源与发展,并以小孙女胖丫的视角,带小朋友走进鸭班儿后厨,见证一只烤鸭从制胚、烫皮、打糖、晾皮、灌水、入炉、盯炉到新鲜出炉的详细步骤,庖丁解鸭的过程叫人眼花缭乱,吃烤鸭的过程也大有学问,五花八门的鸭子美食更是令人大饱眼福,让孩子们在了解传统美食的同时,感受弥足珍贵的匠人精神...
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“美食中国”图画书:饺子(精装彩图版)
¥25.2(7折)定价:¥36.0套装简介: 中华饮食文化源远流长,从古至今,美食都是一道独特的文化风景,对应着丰富美妙的典故传说。《“美食中国”图画书》以洋溢儿童情趣和生活气息的图文,为小朋友展现热气腾腾的中华美食,帮助孩子们了解中华美食起源、发展演变及相关历史典故、趣闻传说、地域食俗,饱含对历史的敬意和对美食的敬畏。 从食材种植、采收加工到手工烹制成引人垂涎的餐桌美味,系列图画书全方位展现了中国各地活色生香的美食生态和中国人精耕细作的工匠精神,堪称图画书版“舌尖
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信息技术(基础模块)(第2版)
¥35.9(7.2折)定价:¥49.8本书全面、系统地介绍了信息技术的基础知识及基本操作。 全书共6个模块, 每个模块下包含若干项任务, 内容包括文档处理、电子表格处理、演示文稿制作、信息检索、新一代信息技术概述、信息素养与社会责任等。 本书以《高等职业教育专科信息技术课程标准 (2021 年版)》为参考, 采用 “模块+任务” 的方式来组织内容, 以提高学生的信息技术操作能力, 培养学生的信息素养。 本书任务大多按照 “任务描述一技术分析一示例演示一任务实现一能力拓展”
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信息技术上机指导与习题集(基础模块)(第2版)
¥25.5(7.5折)定价:¥34.0本书是《信息技术(基础模块)(第2版)》一书配套的上机指导与习题集。本书共分为两部分:第一部分是上机指导,该部分从文档处理、电子表格处理、演示文稿制作、信息检索、新一代信息技术概述、信息素养与社会责任6个方面组织内容,读者可以按照《信息技术(基础模块)(第2版)》中的内容结合本书中的指导进行上机操作;第二部分是习题集,该部分根据《信息技术(基础模块)(第2版)》中的内容编写测试题目,题目类型包括单选题、多选题和判断题3类,方便读者进行
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人文新视野(第22辑)
¥74.3(7.5折)定价:¥99.0本书为第22辑,共收录17篇论文,设有法国文学研究、法国文学和文化传播研究、比较文学和人类学研究、修辞学和符号学研究、史学研究、美学研究、日本文学研究、诗学研究八个栏目。 ...
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数据资产保护的合规要点与实务
¥70.8(6折)定价:¥118.0本书是作者在数据合规服务领域从业的五年总结整理,更是对数据资产中国式合规管理的思考。以数据资产的整体保护为着眼点,共分为五章:第一章尝试探讨清楚数据资产的界定范围,并对中国数据资产保护的主要立法和标准要求进行整体介绍,再重点聚焦于数据确权、数据质量和数据交易的相关规定, 最后总结提出立法和监管趋势和展望。第二章针对海外国家和地区的数据特色立法进行了介绍,包括欧盟、美国、俄罗斯、部分东盟国家等。第三章从数据资产的种类维度上考虑,重点介绍